Kungsholmen
Dagens lunch serveras vardagar mellan kl 11 och 15, salladsbuffé, kaffe eller te och kakor ingår
Måndag 23/1
Grillad Biff - 110:-
Serveras med rödvinssky, dragonsmörsås, ugnsbakad tomat och stekt potatis
Dillkokt Koljafilé - 115:-
Serveras med skirat smör, ägg, kapris och kokt potatis
Tisdag 24/1
Nattbakad Fläskkarre- 110:-
Serveras med grönpepparsås, picklade grönsaker och rostade potatisstavar
Varmrökt Lax - 115:-
Serveras med kall romsås, gröna ärtör och kokt potatis
Onsdag 25/1
Panerad Fläskschnitzel - 110:-
Serveras med rödvinssky, rostat paprikasmör, stekt kulpotatis
Ost-och solrosfröbakad Torskfilé - 115:-
Serveras med skirat citronsmör, spenat och kokt potatis
Torsdag 26/1
Rimmad Oxbringa - 110:-
Serveras med pepparrotssås, saltgurka och stekta rotfrukter
Vinkokt Kummelfilé - 115:-
Serveras med räksås, ärtor och kokt potatis
Fredag 27/1
Kryddig biff- och böngryta på Högrev - 110:-
Serveras med syrad grädde och kokt potatis
Ugnsbakad sejfilé - 115:-
Serveras med hummersås, picklad paprika och dillkokt potatis
Serveras alltid på lunchen:
Panerad ost (vegetarisk) - 110:-
Serveras med dragonmajonnäs, picklad rödlök och rostade rotfrukter
Rostad Spetskål (vegansk) - 110:-
Serveras med en varm kikärtskompott, vitlök- och citronkräm samt rostade rotfrukter
Kalvköttbullar - 145:-
Serveras med gräddsås, rårörda lingon, pressgurka och potatismos
À LA CARTE
Tullens stora plocktallrik - 190:-
En smakfull blandning av kallskuret, ost, skagenröra, oliver, ölkorv, färskost med smak utav soltorkade tomater, grönsaker och knäckebröd
Tullens lilla plocktallrik - 100:-
En smakfull blandning av kallskuret, ost, skagenröra, oliver, ölkorv, färskost med smak utav soltorkade tomater, grönsaker och knäckebröd
S.O.S - 135:-
Matjessill, senapssill, skärgårdssill, ägg, rödlök, ost, knäckebröd samt kokt potatis
Skaldjursröra - 135 :-
Skaldjursröra på smörstekt surdegsbröd, picklad rödlök, stenbitsrom, citron
Linssoppa - 100:-
Serveras med surdegskrutonger
Panerad ost (vegetarisk) - 110:-
Serveras med dragonmajonnäs, picklad rödlök och rostade rotfrukter
Rostad Spetskål (vegansk) - 110:-
Serveras med en varm kikärtskompott, vitlök- och citronkräm samt rostade rotfrukter
Vegansk Kålpudding - 155:-
Serveras med gräddsås, saltgurka, rårörda lingon och kokt potatis
Pankopanerad Torskfilé - 115:-
Serveras med tartarsås, gröna ärtor samt kokt potatis
Grillad Rödingfilé - 159:-
Serveras med vitvinssås, brytbönor samt potatismos
Grillad Ryggbiff (220g) - 239:-
Serveras med rödvinssås, dragonsmörsås, grillade tomater, sidfläsklindade brytbönor och gratinerat potatismos
Kalvköttbullar - 145:-
Serveras med gräddsås, rårörda lingon, pressgurka och potatismos
Fläskschnitzel - 159:-
Serveras med rödvinssås, gröna ärtor, kapris, ansjovis, citron och rostad potatis
Wallenbergare - 110:-
Serveras med skirat smör, gröna ärtor, lingon och potatispuré
Dragonmarinerad Fläskfilé- 110:-
Serveras med kalvsky, grillad tomat samt stekt potatis
Krossad Potatis - 55:-
med vitlökmajonnäs
DESSERT
Chokladfondant - 95-
Crème brulé - 95:-
TILLTUGG
Saltade Chips 40 g - 25:-
Grill Chips 40g - 25:-
Sourcream & Onion Chips 40g - 25:-
Jordnötter - 30:-
mixnötter - 30:-
Ölkorv - 40:-
Marinerade Oliver - 40:-
ALLTID PÅ FAT
En god Öl - 49:-
40 cl Norrlands Guld
Mariestads Export - 76:-
40 cl Mariestads Lager
Ship Full of IPA - 88:-
40 cl Humlearomatisk med tydlig beska
Shiny Bulldog - 88:-
40 cl humlearomatisk Session Golden ale
Melleruds - 72:-
40 cl medelfyllig pilsner med måttlig beska
Hazy Bulldog -88:-
40 cl hazy American pale ale
Wisby Weisse - 88:-
40 cl ofiltrerad veteöl med mycket kolsyra och toner av bland annat banan
.
Wisby Pils- 78:-
40 cl välbalanserad, välhumlad pilsner i tysk stil
Tail Of A Whale -88:-
40 cl Frisk veteale
Wisby Kloster -84:-
40 cl Fruktig smak och belgisk färsk
Sleepy Bulldog Pale Ale -84:-
40 cl pale ale med toner av aprikoser och sirap och örter
GÄSTÖL PÅ FAT
Ocean Bryggeri - 88:-
"Ölstugan Tullen IPA" IPA, 40cl, 6,2%
Qvänum Bryggeri - 98:-
"Mcbrian Ale" - ale, 40cl ,6,5%
Rocket Brewing - 98:-
"Möllans Guld" - lager, 40cl, 4,7%
North to South/Tempel Bryggeri - 98:-
"Spring Journey" Hazy pale ale, 40cl, 5,7%
Dugges Bryggeri - 109:-
"Idijit" Barrel aged Imp stout, 25cl, 14%
DuckPond Bryggeri - 109:-
"Huey" Suröl(hallon, black currant, orange & vanilla) , 30cl, 5%
Fermenterna Bryggeri- 98:-
"Hazy Halloween" Double New England Ipa, 30cl, 8%
Ocean Bryggeri - 88:-
"Ölstugan Ginger & apple" cider, 40cl, 4,3%
VITT VIN
Husets vita - 76:-/320:-
Mendoza Heights - Sauvignon Blanc - Argentina
Even & Odd - 95:-/390:-
Riesling - Tyskland
Conosur Organic Eko - 105:-/440:-
Sauvignon Blanc - Chile
Sommelier Selection - 120:-/520:-
Chenin Blanc - Sydafrika
Louis Moreau Petit Chablis - 159:-/638:-
Chardonnay - Frankrike
Wine Mechanics Real Bad Lookin (375ml can) - 200:-
Chenin Blanc - Göteborg
RÖTT VIN
Husets röda - 76:-/320:-
Mendoza Heights - Syrah - Argentina
Naca Primitivi Eko - 95:-/390:-
Primitivo - Italien
Vinea Crianza - 105:-/440:-
Tempranillo - Spanien
Torre del Falasco - 125:-/540:-
Valpolicella Ripasso - Italien
Louis Moreau Martini - 598:-
cabernet sauvignon - california
Wine Mechanics Vinnaru (375ml can) - 200:-
Pinot Noir - Göteborg
BUBBEL OCH ROSÉ
Signat Cava Brut - 88:-/499:-
Macabeo. Xarel-lo, Palallada - Chardonnay - Katalonien, Spanien
La Mèridionale Rosé - 79:-/330:-
Frankrike
ÖVRIG DRYCK/AKOHOLFRITT
Coca Cola 40 cl - 35:-
Coca Cola Zero 40 cl - 35-
Fanta 40 cl - 35:-
Sprite 40 cl - 35:-
Alkoholfri öl 33 cl - 52:-
Alkoholfri cider 33 cl - 45:-
Med reservation för eventuella ändringar.