Kålltorp
HUVUDRÄTTER
Tullens lilla plocktallrik - 70:-
Lufttorkad skinka, salami, ölkorv, brieost, prästost, skagenröra, färskostkräm, marinerade oliver, syrade grönsaker och knäckebröd
Tullens stora plocktallrik - 170:-
Lufttorkad skinka, salami, ölkorv, brieost, prästost, skagenröra, färskostkräm, marinerade oliver, syrade grönsaker och knäckebröd
S.O.S; sill, ost och smör - 120:-
Löksill, senapssill och krämig sill, kokt potatis samt knäckebröd, prästost och smör
Tullens Toast Skagen - 130:-
Tullens skagenröra på smörstekt surdegsbröd toppad med stenbitsrom
Tullens svampmacka - 95:-
Västerbottengratinerad svampstuvning på rostat surdegsbröd serveras med inlagd gurka och blandsallad
Panerad ost (vegetarisk) - 100:-
Serveras med rostade rotfrukter, tartarsås och syrad rödlök (vegetarisk)
Sojafärsbiff (vegansk) - 100:-
Sojafärsbiff smaksatt med soltorkad tomat och örter, serveras med ört- och vitlökskräm, inlagd rödlök och rostade rotfrukter
Köttbullar - 110:-
Köttbullar serveras med potatismos, gräddsås, lingon och pressgurka
Ryggbiff- 170:-
Ryggbiff serveras med rödvinssås, vitlökssmör, inlagd rödlök och stekt potatis
Högrevsgryta - 100:
Högrevsgryta med champinjoner, syltlök och rökt fläsk serveras med potatismos
Ostbakad lax - 145:-
Ostbakad laxfilé serveras med inlagd svamp, rostade rotsaker och ärtskott
Hemgjorda fiskbullar - 100:-
Fiskbullar på torsk och lax serveras med skaldjurssås, gröna ärtor och kokt potatis
DESSERT
Ljus kladdkaka 85:-
Ljus kladdkaka serveras med blåbärssylt och vispad grädde
Chokladtryffel 20:-
Egengjord chokladtryffel; mörk med lätt smak av apelsin och rom eller vit tryffel med lime och krossad saltknäck
Tre svenska ostar - 110:-
Tre utvalda delikatessostar serveras med marmelad, frukt- och nötbröd och knäckebröd
TILLTUGG
Chips Grillsmak 40 g - 25:-
Chips Sourcream & Onion 40 g - 25:-
Chips Lättsaltade 40 g - 25:-
Chips Havssalt & Balsamvinäger 40 g - 25:-
Ostbågar - 25:-
Jordnötter - 25:-
Chilinötter - 25:-
Ölkorv - 45:- (Kryddiga Rackebajsare skuren i munsbitar)
Marinerade Oliver - 35:-
ALLTID PÅ FAT
En god öl - 44:-
40 cl Norrlands Guld
En god Mellis - 43:-
40 cl Mariestads Continental
Eko bulldog pale ale - 74:-
40 cl ekologisk, frisk pale ale bryggd på citra och cascade
Sitting Bulldog India Pale ale - 78:-
40 cl humlearomatisk India Pale Ale
Melleruds - 66:-
40 cl medelfyllig pilsner med måttlig beska
Hazy Bulldog - 82:-
40 cl hazy American pale ale
Wisby Weisse - 82:-
50 cl ofiltrerad veteöl med mycket kolsyra och toner av bland annat banan
Tail of a whale - 78:-
40 cl ofiltrerad veteöl med mycket kolsyra
Wisby Pils- 72:-
40 cl välbalanserad, välhumlad pilsner i tysk stil 5%
GÄSTÖL
O/O - 67:-
Winter Warmer, 30 cl en maltig stark ale, med tydlig beska, inslag av fruktkaka, fikon, choklad, kryddor och apelsinskal, 8%
Duckpond brewing - 72:-
”Blooper", 30 cl gose, suröl, bryggd på blåbär, körsbär, passionsfrukt och vanilj 6%
Omnipollo- 92:-
"Simran" 30 cl imperial ipa 8,9%
VITT VIN
Husets - 69:-
Alaris - Chardonnay - Argentina
Les Calcaires - 85:-
Sauvignon Blanc - Frankrike
Even & Odd - 95:-
Riesling - Tyskland
Cono Sur - 105:-
Gewurtztraminer - Chile
Pinot Grigio - 125:-
Pinot Grigio- ekologiskt - Italien
Louis Moreau Petit Chablis - 589:-
Chardonnay - Frankrike
RÖTT VIN
Husets röda - 69:-
Alaris - Melot/Malbec - Argentina
Les Calcaires - 85:-
Pinot Noir - Frankrike
Naca - 95:-
Primitivo Puglia - ekologiskt - Italien
Coto Mayor - 105:-
Tempranillo - Rioja - Spanien
Torre del Falasco - 105:-
Valpolicella Ripasso - Italien
Louis M Martini 589:-
Cabernet Sauvignon - USA
BUBBEL OCH ROSÉ
Bach Brut Cava - 76:-
Macabeo. Xarel-lo, Parallada - Katalonien - Spanien
Champagne de Saint-Marceaux Brut - 699:-
Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay - Frankrike (endast hel flaska)
La Méridionale - 74:-
Frankrike
ÖVRIG DRYCK
Coca Cola 33 cl - 32:-
Coca Cola Zero 33 cl - 32:-
Fanta 33 cl - 32:-
Sprite 33 cl - 32:-
Loka Naturell 33 cl - 32:-