Kålltorp
HUVUDRÄTTER
Tullens lilla plocktallrik - 100:-
Lufttorkad skinka, salami, ölkorv, brieost, prästost, skagenröra, färskostkräm, marinerade oliver, syrade grönsaker och knäckebröd
Tullens stora plocktallrik - 190:-
Lufttorkad skinka, salami, ölkorv, brieost, prästost, skagenröra, färskostkräm, marinerade oliver, syrade grönsaker och knäckebröd
Räksallad - 169:-
Räksallad med dill/citronmajonnäs, tomat, rädisa, citron, ägg, sallad, räkor (130g) krutonger
Getostsallad - 125:-
Blandsallad och grönsaker med honungsgratinerad getost, rostade rödbetor, skinkchips och saltrostade valnötter
Räkmacka -169 :-
Räkmacka med surdegsbröd, dill/citronmajonnäs, tomat, rädisa, citron, ägg, räkor (130g) och sallad
Matjessill - 125:-
Matjessill, kokt ägg, brynt smör, rostade sesamfrön, rivet isat äpple, gräddfil, rödlök, kokt potatis, knäckebröd och smör
Panerad ost (vegetarisk) - 110:-
Serveras med rostade rotfrukter, tartarsås och syrad rödlök (vegetarisk)
Sojafärsbiffar - 130:-
Serveras med champinjonsås, saltgurka, svartvinbärsgelé och kokt potatis (vegansk)
Kalvköttbullar - 145:-
Kalvköttbullar serveras med potatismos, gräddsås, lingon och pressgurka
Grillad ryggbiff- 170:-
Grillad ryggbiff serveras med RÖDVINSSÅS, dragonkräm och rostad potatis
Biff- och lammkorvsgryta - 110:-
kryddig biff- och lammkorvsgryta serveras med vitlöksyoghurt och rostad potatis
Stekt fläsk - 110:-
Stekt rimmat sidfläsk serveras med löksås, rårörda lingon och kokt potatis
Mjöl- och dillstekt sejfilé- 115:-
serveras med gubbröra, kavringssmulor och kokt färskpotatis
Stekt strömming- 115:-
serveras med brynt smör, gröna ärtor, rårörda lingon och potatismos
DESSERT
Körsbärspaj - 85:-
Egenbakad körsbärspaj serveras med vaniljglass
TILLTUGG
Chips Grillsmak 40 g - 25:-
Chips Sourcream & Onion 40 g - 25:-
Chips Lättsaltade 40 g - 25:-
Ostbågar 40g - 25:-
Jordnötter - 25:-
Chilinötter - 25:-
Ölkorv - 45:- (Kryddig ölkorv skuren i munsbitar)
Marinerade Oliver - 35:-
ALLTID PÅ FAT
En god öl - 48:-
40 cl Norrlands Guld
Mariestads Export - 74:-
40 cl lageröl 5,3%
Sitting Bulldog India Pale ale - 86:-
40 cl humlearomatisk India Pale Ale
Melleruds - 68:-
40 cl medelfyllig pilsner med måttlig beska
A ship full of ipa - 84:-
40 cl ipa 5,8%
Wisby Weisse - 88:-
40 cl ofiltrerad veteöl med mycket kolsyra och toner av bland annat banan
Tail of a whale - 84:-
40 cl ofiltrerad veteöl med mycket kolsyra
Wisby Pils- 74:-
40 cl välbalanserad, välhumlad pilsner i tysk stil 5%
Gotlands Peachy bulldog :- 84
40 cl pale ale 5%
GÄSTÖL PÅ FAT
Ölstugan Tullen X Spill Agency X Oceanbryggeriet - 88:-
Tullens egen husipa; 40cl välhumlad IPA med toner av passionsfrukt 6,2%
Oppigårds - 88:-
"Raspberry sour"; 40 cl Suröl 4.0%
Beerbliotek - 92:-
"A Moment of Clarity" , 40 cl Session IPA 4.7%
Majornas - 88:-
"Knö daj in" 40 cl Fruity IPA 6.6%
Spike - 82:-
"Flowers" 40 cl Franconian lager 4,6%
VITT VIN
Husets - 74:-
Altos del Condor - Chardonnay/Chenin - Argentina
Les Calcaires - 85:-
Sauvignon Blanc - Frankrike
Even & Odd - 95:-
Riesling - Tyskland
Cono Sur - 105:-
Gewurtztraminer - Chile
Pinot Grigio - 125:-
Pinot Grigio- ekologiskt - Italien
Louis Moreau Petit Chablis - 589:-
Chardonnay - Frankrike
RÖTT VIN
Husets röda - 74:-
Altos del Condor - Cabernet Sauvignon/Malbec - Argentina
Les Calcaires - 85:-
Pinot Noir - Frankrike
Naca - 95:-
Primitivo Puglia/Zinfandel - ekologiskt - Italien
Torre del Falasco - 125/570:-
Valpolicella Ripasso - Italien
Louis M Martini 589:-
Cabernet Sauvignon - USA
BUBBEL OCH ROSÉ
Signat Cava Brut - 79:-
Macabeo, Xarel-lo, Parallada - Chardonnay -Katalonien - Spanien
Champagne de Saint-Marceaux Brut - 699:-
Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay - Frankrike (endast hel flaska)
La Méridionale rosé - 79:-
Grenache/Cinsault - Frankrike
ÖVRIG DRYCK
Coca Cola 33 cl - 32:-
Coca Cola Zero 33 cl - 32:-
Fanta 33 cl - 32:-
Sprite 33 cl - 32:-
Loka Naturell 33 cl - 32:-