top of page
friggagatan.jpg

Gävle

 

Tullens klassiker

Tullens Plocktallrik stor/liten - 100:-/190:-

Lufttorkad skinka, salami, ölkorv, brieost, hårdost, färskostkräm, skagenröra, marinerade oliver, pickles och vårt eget knäckebröd

Tullens Kalvköttbullar - 155:-

Serveras med gräddsås, pressgurka, rårörda lingon och potatismos

Panerad Ost (vegetarisk) - 125:-

Serveras med dragonmajonnäs, picklad rödlök och rostade rotfrukter

Tullens Vegansk kålpudding - 155:-

Serveras med gräddsås, rårörda lingon, saltgurka och koktpotatis.

Något mindre

Svampmacka på surdegsbröd - 120:-

Skagenmacka på surdegsbröd - 145:-

Huvudmeny

Fisk

Strömming - 125:-

Serveras med brynt smör, pressgurka, rårörda lingon och potatismos.

Panerad Rödspätta - 145:-

Serveras med remouladdressing, ärtor, citron och kokt potatis.

Kött

Fläskschnitzel - 165:-

Serveras med rödvinssås, ansjovis, kapris, persiljesmör och krispig potatis

Kalvschnitzel- 199:-

Serveras med rödvinssås, persiljesmör, ärtor och citron.

Tunnbrödsrulle med korv - 125:-

Tunnbröd med två grillkorvar, mos, räksallad, bostongurka,

sallad, rostad lök, senap och ketchup.

 

Dessert

Friterad camembert- 85:-

Serveras med hjortronsylt och gräddglass

Ostkaka - 89:-

Serveras med blåbärssylt och varm grädde

Chokladtryffel - 39:-

Med smak av päroncognac

Kladdkaka - 59:-

Med glass.

Friterad Feta Ost Sticks - 85:-

Serveras med sirap och gräddglass.

Cremé Bruleé - 95:-

Alltid på fat

En god öl - 52:-

40 cl Norrlands Guld

Melleruds ekologiska pilsner - 72:-

40cl Melleruds utmärkta pilsner

Mariestads Export - 76:-

40 cl klassisk lager

Hazy Bulldog - 88:-

40 cl hazy american pale ale

Sitting Bulldog India Pale Ale - 88:-

40 cl humlearomatisk indian pale ale

Sleepy Bulldog - 84:-

40 cl Pale Ale

Wisby Weisse - 88-

40 cl ofiltrerad veteöl med mycket kolsyra och toner av bland annat banan

Tail of a whale - 88:-

40 cl ofiltrerad veteöl med mycket kolsyra 4,8%

Ship full of IPA - 88:-

40 cl India Pale Ale med tydlig doft av humle 5,8%

 

Gästöl på fat

Dugges Idjit - 

Imperial Stout - 30cl - 9,5%

Hedemora Porter -

Porter - 5,6%

Smak av chokad, hasselnöt, kafé och smörkola

Folkes Fina Pale Ale -

APA - 4,7%

Tydlig beska, apelsin, koriander, knäckebröd, aprikos och örter.

Hefeweizen zzznark -

Veteöl - 5%

Leufstabruk Alldeles Lagom - 

Ljus Lager - 4,7%

Ananas, citrus och örter.

Tullen IPA OCEAN - 

IPA - 6,2%

Modern Indisk Pale Ale med tropisk frukt.

VINER

VITT VIN

Husets Vita - 74:-/310:-

La Meridionale - Chardonnay  Sauvignon- Frankrike

Les Calcaires - 85:-/350:-

Sauvignon Blanc - Frankrike

Even & Odd - 95:-/390:-

Riesling - Tyskland

RÖTT VIN

Husets röda - 74:-/310:-

Les Calcaires - 85:-/350:-

Pinot Noir - Frankrike

Naca 95:-/390:-

Primitivo Puglia - Zinfandel - ekologiskt - Italien

BUBBEL OCH ROSÉ

Signat Cava Brut - 79:-/449:-

Macabeo- Xarel-lo - Parallada - Chardonnay - Katalonien - Spanien

Prosecco - 79:-/449:-

Champagne de Saint Marceaux Brut - 699:- (flaska)

Pinot noir - Pinot Meunier - Chardonnay - Frankrike

La Méridionale - 79:-/330:-

Grenache - Cinsault - Frankrike

Signat Cava Brut - 79:-/449:-

CIDER

Briska Cider 4.5%. 33cl. - 66:-

Finns i smakerna blåbär/hallon, päron, sauvignon blanc & gröna äpplen.

ALKOHOLFRIA DRYCKER

Coca Cola 33cl - 35:-

Coca Cola Zero 33cl - 35:-

Fanta 33cl - 35:-

Sprite 33cl - 35:-

Loka Naturell 33cl - 32:-

Loka Citron 33cl - 32:-

bottom of page