top of page
friggagatan.jpg

Gävle

 

Tullens klassiker

Tullens Plocktallrik - 165:-

Lufttorkad skinka, salami, ölkorv, brieost, hårdost, färskostkräm, skagenröra, marinerade oliver, pickles och  surdegsknäckebröd

Tullens Kalvköttbullar - 165:-

Serveras med gräddsås, pressgurka, rårörda lingon och potatismos

Panerad Ost (vegetarisk) - 125:-

Serveras med dragonmajonnäs, picklad rödlök och rostade rotfrukter

Tullens Veganska kålpudding - 155:-

Serveras med gräddsås, rårörda lingon, saltgurka och kokt potatis

Något mindre

Klassisk Toast Skagen - 129:-

Serveras på smörstekt surdegsbröd, dill och citron

med tillval av 30g löjrom 179:-

S.O.S Tallrik - 115:-

 två sorters sill, rödlök, gräslök, ost, knäckebröd och skagenröra

Svampmacka - 125:-

Serveras på smörstekt surdegsbröd med ost, picklad rödlök och sallad

Huvudmeny

Strömming - 125:-

Serveras med brynt smör, pressgurka, rårörda lingon och potatismos

Fläskschnitzel - 179:-

Serveras med rödvinssås, ansjovis, kapris, persiljesmör och krispig potatis

Tunnbrödsrulle - 145:-

Mjukt tunnbröd med grillad korv, potatismos, picklad rödlök, rostad lök, skaldjursröra

Biff Rydberg - 219:-

Oxfilé serveras med ölstekt lök, stekt potatis, äggula och senapskräm 

Stekt fläskfilé - 125:-

på Smörstekt surdegsbröd med sallad, gurka picklad rödlök, stekt tomat och senapssås serveras med rostad potatis 

Panerad torsk - 125:-

Serveras med räksallad, gröna ärtor, citron och hasselbackspotatis

Dessert

Friterad camembert- 85:-

 serveras med hjortronsylt och gräddglass

Chokladtryffel - 39:-

Med smak av päroncognac

Kladdkaka - 59:-

Med glass.

Cremé Bruleé - 95:-

Alltid på fat

En god öl - 52:-

40 cl Norrlands Guld

Melleruds ekologiska pilsner - 72:-

40cl Melleruds utmärkta pilsner

Mariestads Export - 76:-

40 cl klassisk lager

Hazy Bulldog - 88:-

40 cl hazy american pale ale

Sitting Bulldog India Pale Ale - 88:-

40 cl humlearomatisk indian pale ale

Sleepy Bulldog - 84:-

40 cl Pale Ale

Wisby Weisse - 88-

40 cl ofiltrerad veteöl med mycket kolsyra och toner av bland annat banan

Tail of a whale - 84:-

40 cl ofiltrerad veteöl med mycket kolsyra 4,8%

Ship full of IPA - 88:-

40 cl India Pale Ale med tydlig doft av humle 5,8%

 

Gästöl på fat

Kom in och fråga personalen! :)

VINER

VITT VIN

Husets Vita - 74:-/345:-

Mendoza heights - Sauvignon Blanc - Argentina

La Méridionale 85:-/390:-

Chardonnay - Frankrike

Even & Odd - 95:-/430:-

Riesling - Tyskland

RÖTT VIN

Husets röda - 74:-/345:-

Mendoza Heights - Syrah - Argentina

Les Calcaires - 85:-/390:-

Pinot Noir - Frankrike

Naca 95:-/430:-

Primitivo Puglia - Zinfandel - ekologiskt - Italien

BUBBEL OCH ROSÉ

 

Bach Extrisimo Brut- 79:-/495:-

Cava - Spanien

La Méridionale - 79:-/359:-

Grenache - Cinsault - Frankrike

CIDER

Briska Cider 4.5%. 33cl. - 66:-

Päron, fläder och jordgubb & rabarber smak

ALKOHOLFRIA DRYCKER

Coca Cola 33cl - 35:-

Coca Cola Zero 33cl - 35:-

Fanta 33cl - 35:-

Sprite 33cl - 35:-

Loka Naturell 33cl - 32:-

Loka Citron 33cl - 32:-

bottom of page