top of page
friggagatan.jpg

Gävle

 

Tullens klassiker

Tullens Plocktallrik stor/liten - 100:-/190:-

Lufttorkad skinka, salami, ölkorv, brieost, hårdost, färskostkräm, skagenröra, marinerade oliver, pickles och  surdegsknäckebröd

Tullens Kalvköttbullar - 165:-

Serveras med gräddsås, pressgurka, rårörda lingon och potatismos

Panerad Ost (vegetarisk) - 125:-

Serveras med dragonmajonnäs, picklad rödlök och rostade rotfrukter

Tullens Veganska kålpudding - 155:-

Serveras med gräddsås, rårörda lingon, saltgurka och kokt potatis

Något mindre

Svampmacka på grillat Levainbröd - 125:-

Serveras med picklad rödlök och riven parmesan

 

Skagensmörgås - 145:-

Serveras med citron och dill

SOS Tallrik - 125:-

Serveras med två sorters sill, rödlök, gräslök, ost, knäckebröd och skagenröra

Huvudmeny

Strömming - 125:-

Serveras med brynt smör, pressgurka, rårörda lingon och potatismos

Fläskschnitzel - 179:-

Serveras med rödvinssås, ansjovis, kapris, persiljesmör och krispig potatis

Kotlettrad med pepparsås 125:-

Serveras med timjanbakade äpplen, rödlöksmarmelad och vitlöksfriterad potatis 

Ugnsgratinerad falukorv 125:-

 Serveras med med potatismos 

Ångad sejrygg 125:-

Serveras med skirat smör, kapris, betor och dillslungad färskpotatis 

Rostad blomkål 125:-

Serveras med het färskoströra och rostad potatis 

Dessert

Friterad camembert- 85:-

Serveras med hjortronsylt och gräddglass

Chokladtryffel - 39:-

Med smak av päroncognac

Kladdkaka - 59:-

Med glass.

Cremé Bruleé - 95:-

Alltid på fat

En god öl - 52:-

40 cl Norrlands Guld

Melleruds ekologiska pilsner - 72:-

40cl Melleruds utmärkta pilsner

Mariestads Export - 76:-

40 cl klassisk lager

Hazy Bulldog - 88:-

40 cl hazy american pale ale

Sitting Bulldog India Pale Ale - 88:-

40 cl humlearomatisk indian pale ale

Sleepy Bulldog - 84:-

40 cl Pale Ale

Wisby Weisse - 88-

40 cl ofiltrerad veteöl med mycket kolsyra och toner av bland annat banan

Tail of a whale - 84:-

40 cl ofiltrerad veteöl med mycket kolsyra 4,8%

Ship full of IPA - 88:-

40 cl India Pale Ale med tydlig doft av humle 5,8%

 

Gästöl på fat

True Love Pale Ale

 5,3%

Whiptail Mojito spritz 

Alkoläsk med smak av drinken Mojito - 5,5%

Sungen Lager  - Leufstabruk

Mörk Lager - 5%

 

Pang Pang Sur IPA 

Mango hananero - 6%

OCEAN - Imperial Porter

8,5%

True Love IPA OCEAN  

IPA - 6,2%

VINER

VITT VIN

Husets Vita - 74:-/310:-

Mendoza heights - Sauvignon Blanc - Argentina

La Méridionale 85:-/350:-

Chardonnay - Frankrike

Even & Odd - 95:-/390:-

Riesling - Tyskland

RÖTT VIN

Husets röda - 74:-/310:-

Mendoza Heights - Syrah - Argentina

Les Calcaires - 85:-/350:-

Pinot Noir - Frankrike

Naca 95:-/390:-

Primitivo Puglia - Zinfandel - ekologiskt - Italien

BUBBEL OCH ROSÉ

 

Bach Extrisimo Brut- 79:-/449:-

 Spanien

La Méridionale - 79:-/330:-

Grenache - Cinsault - Frankrike

CIDER

Briska Cider 4.5%. 33cl. - 66:-

Päron, fläder och jordgurbb & rabarber smak

ALKOHOLFRIA DRYCKER

Coca Cola 33cl - 35:-

Coca Cola Zero 33cl - 35:-

Fanta 33cl - 35:-

Sprite 33cl - 35:-

Loka Naturell 33cl - 32:-

Loka Citron 33cl - 32:-

bottom of page