Majorna
À LA CARTE
Tullens plocktallrik 165:-
Salami, lufttorkad skinka, ölkorv, skagenröra, ostar, marinerade oliver, saltgurka, färskostkräm och knäckebröd
Tullens Vegetarisk Plocktallrik - 115:-
västerbottenostpaj, getost, ost, oliver, röror, saltgurka, färskostkräm, och knäckebröd
S.O.S - 115:-
Tre sorters sill, smör, ost, knäckebröd, gräddfil, gräslök, rödlök och kokt potatis
Tullens Räkmacka - 169:- / 219:-
Räkmacka på rågbröd med 130 gram handskalade räkor, dill - och citronmajonnäs, sallad, ägg, tomat, gurka, rädisa, och picklad rödlök 169kr
med 30 gram löjrom 219kr
Tullens Räksallad - 169:-
Räksallad med 130 gram handskalade räkor, dill- och citronmajonnäs, ägg, tomat, gurka, rädisa, picklad rödlök och krutonger
Tullens Getostsallad - 179:-
Friterade getostbollar, blandsallad, gula och röda betor, honung, valnötter och senapsvinägrett
Tullens Toast Skagen 129:-/179:-
Skagenröra på smörstekt bröd med dill och citron - 129:-
med tillval av 30 g löjrom - 179:-
Tullens halv special - 149:-
tjock korv på bröd, skaldjursröra, picklad rödlök, rostad lök och potatismos
Panerad ost (vegetarisk) - 125:-
Panerad stekt cheddarost med tartarsås, picklad rödlök, rostade rotfrukter
Quinoabiff (Vegansk) - 125:-
Quinoabiff med vitlöksmajonnäs, picklad rödlök och rostade rotfrukter
Kålpudding (Vegansk) - 155:-
Kålpudding med gräddsås, saltgurka, rårörda lingon och kokt potatis
Oxbringa 149:-
på smörstekt surdegsbröd , senapsmajonnäs, surkål, cheddarost, saltgurka, rostad lök. blandsallad
Kalvköttbullar - 165:-
Hemgjorda kalvköttbullar serveras med gräddsås, rårörda lingon, inlagd gurka och potatismos
Fläskschnitzel - 179:-
Fläskschnitzel med örtsmör, kaprissallad, citron, rödvinssås, och rostad potatis
Flankstek - 175:-
serveras med krossad potatis och tryffelmajonnäs
Panerad Torsk - 125:-
Panerad torsk med skagenröra, rostad mandel, gröna ärtor, fänkål- och rädissallad och potatismos
Långa- 125:-
Fisk med vitvinssås, räkor, dillolja, palsternackspuré, palsternackschips och kokt potatis
Rimmad Oxbringa- 125:-
Rimmad oxbringa med senapssås, riven pepparrot, friterad persilja och rostad potatis och rotfrukter
Biff à la Lindström- 125:-
Biff à la Lindström, skysås, morotspuré, vispat persiljesmör, bakade betor och rostad potatis
Barnportion Kalvköttbullar - 95:-
Barnportion Kalvköttbullar med gräddsås , rårörda lingon, inlagd gurka och potatismos
DESSERT
Crème brûlée med hallonsorbet, rårörda bär - 95:-
Chokladmousse- 95:-
Äppelpaj :- 95
Mango glass ( vegansk) - 25:-
ALLTID PÅ FAT
En god öl - 52:-
40 cl Norrlands guld 5,3%
Melleruds - 72:-
40 cl medelfyllig pilsner med måttlig beska 4,8%
Mariestads export - 78:-
40 cl Mariestads lager 5,3%
A ship full of ipa - 88:-
40 cl india pale ale med tydlig doft av humle 5.8%
Wisby Pils - 78:-
40 cl pilsner i tysk stil 5%
Sitting Bulldog IPA - 88:-
40 cl humlearomatisk IPA 6,4%
Sleepy Bulldog Pale Ale - 84:-
40 cl humlearomatisk pale ale 4,8%
Hazy Bulldog APA - 88:-
40 cl humlearomatisk american pale ale 5,7%
Brutal Brewing Third mate missing - 92:-
40 cl New england ipa 5,9%
Brutal brewing Tail of a whale - 88:-
40 cl vete ale med citrus malt 4,8%
Gotlands Peachy bulldog pale ale - 88:- ( Månadens öl)
40 cl fruktig pale ale 5%
GÄSTÖL PÅ FAT
OCEAN / ÖLSTUGAN - True Love Lager 5% - 82:- 40cl
STIGBERGETS- West coast ipa 6,5% :- 98 :- 40 cl
OCEAN / ÖLSTUGAN - True love ipa - 88:- 40cl
SPIKE- Eclipse rum barrel aged imperial stout 11% - 98 :- 30 cl
ABILITY BREWING- Tropical juice suröl :- 98 :- 30 Cl
BARLIND BEER- Archipelago apa 5,6% - 98:- 40cl
MALMÖ BREWING- The Tiny session ipa- 98 :- 40 cl
O/O BREWING- Bodo bitter - 88:- 40 cl
VINER
VITT VIN
Winemechanics - Really Bad Lookn' - 200:- 375ml burk - Göteborg
CANTINA ZACCAGNINI DAL TRALCETTO PECORINO EKO Glas/Flaska - 79/369:-
Pecorino 100%- Italien
Even & Odd Glas/Flaska - 95/430:-
100% Riesling - Tyskland
Cono sur (Vegan) Glas/Flaska - 105/475:-
100% Chardonnay - Chile
Boschendal Sommelier Selection Glas/Flaska - 120/540:-
100% Chenin Blanc - Sydafrika
RÖTT VIN
Winemechanics - Vinnarliv - 200:- 375ml burk - Göteborg
Mendoza Heights Glas/Flaska - 79/369:-
100% Syrah - Argentina
Naca Primmitivo (Ekologisk) Glas/Flaska - 95/430:-
100% Primitivo - Italien
Cantina Zaccagnini montepulciano d'Abruzzo Riserva - 85/ 399:-
100% Montepulciano
Torre Del Falasco Valipolicella Ripasso Superior DOC Glas/Flaska - 120/540:-
Corvina, Corvinone och Rondinella - Italien
Louis Martini Cabernet Sauvignon Flaska - 599:-
Cabernet Sauvignon 90% , Merlot 9%, Petite Sirah 1% - USA (endast flaska)
ROSÉ
La Méridionale Glas/Flaska - 79/359:-
Grenache 55%, Cinsault 45% - Frankrike
BUBBEL och Champagne
Bach Brut Cava Glas/Flaska - 79/495:-
Macabeo, Xarel-lo, Parellada - DO Cava - Spanien
ÖVRIG DRYCK
Coca Cola - 35:-
Coca Cola Zero - 35:-
Fanta - 35:-
Sprite - 35-
Loka Naturell - 32:-
Kaffe - 32:-
Äpplemust - 49:-
kombucha - 54:-
JULMUST - 35:-
REDBULL :- 49:-
TILLTUGG
Nötmix - 30:-
Marinerade oliver - 45:-
Ölkorv - 45:-
Saltgurka - 30:-
Estrella Saltade chips 40 g - 30:-
Estrella Sour creme & Onion chips 40 g - 30:-
Estrella Grill chips 40 g - 30:-