avenyn.jpg

Wärdshuset 

Dagens lunch tar sommaruppehåll under perioden 20 juni - 14 augusti men vi serverar à la carte hela dagen.

 

Varmt välkomna!

À LA CARTE

 

Tullens plocktallrik - 100:- liten/190:- stor

Blandade charkuterier, skagenröra, ostar, marinerade oliver, färskostkräm och knäckebröd. 

Skaldjursröra - 149:-

Skaldjursröra på smörstekt bröd - fänkålssallad - picklad rödlök - krasse - stenbitsrom.

 

Matjessill - 139:- 

Hackat ägg, gräslök, rödlök, gräddfil, brynt smör & knäckebröd.

 

Panerad ost (vegetarisk) - 110:-

Serveras med rostade rotfrukter och dragonmajonnäs (vegetarisk)

 

Kikärtsbiff med solrosfrön (vegansk) - 110:-

Serveras med rostade rotfrukter - Ört & vitlöksmajonnäs

Räksmörgås - 179:-

Handskalade räkor, 130g - Citronmajonnäs - Gurka - Ägg - Tomat - Rädisa - blandsallad - Surdegsbröd

Kalvschnitzel - 199:- 

Serveras med stekt potatis - rödvinssås - gröna ärtor & citron.

Wärdshusets Kalvköttbullar - 149:-

serveras med gräddsås, inlagd gurka, rårörda lingon samt potatismos

Plankstek - 239:-

Ryggbiff - Pepparsås - Dragonsmörsås - gratinerade potatismostoppar  - Smörstekta primörer - Sidfläsklindade brytbönor 

 

Dill & citronbakad sejfilé  - 115:-

Serveras med Smörsås - Palsternackspuré - Stekt blomkål & morot - Rädisa

Panerad flundrafilé - 115:-

Serveras med Limemajonnäs - Sockerärtor - Broccoli - Rosmarinrostad potatis

Wallenbergare på kalv 110:-

Serveras med Brynt smör - Ärtor - Rårörda lingon - Potatismos  

 

Halv special  110:-

Lunchkorv - Skagenröra - Rostad lök - Pressgurka - Picklad lök - Potatismos 

DESSERT

Créme Brûlée 95:- 

Serveras med Hallonsorbet - säsongens bär.

Äppelpaj - 85:-

Serveras med vaniljsås - vaniljglass.

Apelsintryffel - 59:-

Serveras med hallonmousse - chokladflarn.

ALLTID PÅ FAT

En god öl - 48:-

40 cl Norrlands Guld

Mariestads ofiltrerad export - 72:-

40cl En ofiltrerad lager med markerad beska.

 

Melleruds - 68:-

40 cl medelfyllig pilsner med måttlig beska

 

Hazy bulldog - 86:-

40 cl humlearomatisk american pale ale

Sitting Bulldog IPA - 86:-

40 cl humlearomatisk India Pale ale

 

Peachy bulldog - 86:-

Frisk & fruktig pale ale med toner utav persika.

 

Island bulldog neipa - 86:-

40 cl Fruktig session new england ipa på 4,5% med cryo humle

Texas state of mind - 82:-

40cl Maltig amber lager på 5%.

 

Wisby Pils - 74:-

40 cl pilsner i tysk stil

 

Wisby Weisse - 88:-

40 cl ofiltrerad veteöl med mycket kolsyra och tydliga toner av banan

 

Tail of a Whale - 84:-

40 cl ofiltrerad pale ale med vete & med mycket kolsyra.

 

Ship full of IPA - 84:-

40 cl India Pale Ale med tydlig doft av humle

GÄSTÖL PÅ FAT

Omnipollo x Stigberget's bryggeri - 98:-

30cl "Uno 2" Fruktig och fyllig dubbel ipa med inslag utav tropiska frukter och markerad beska.

 

Dugges - 92:-

30cl "Twister" Suröl med inslag utav mango, hallon, passionsfrukt & citrus.

Whiptail - 139:-

40cl "Mojito Spritz" Uppfriskande mojitodryck, serveras med is, mynta & lime.

Omnipollo - 98:-

30cl "Lorpan" Fruktig och humlig ipa med smak av ananas, mango och grapefrukt.

Akia brygghus - 98:-

30cl "Hopheadz II" Fräsch och fruktig dubbel ipa med toner utav tropiska frukter.

Stigbergets bryggeri - 98:-

30cl "Den store blondino" Humlig & fruktig new england ipa med toner utav tropiska frukter.

Apex - 98:- 

40cl "Single hop ipa" New england ipa gjord på 100% citra humle. Fruktig och humlig med toner utav tropiska frukter.

O/O - 92:-

40cl "Hopback golden ale" Frisk & maltig golden ale.

ÖVRIG DRYCK

Coca Cola 33 cl - 34:-

Coca Cola Zero 33 cl - 34:-

Fanta 33 cl - 34:-

Sprite 33 cl - 34:-

Loka Naturell 33 cl - 34:-

Loka Citron 33 cl - 34:-

 

TILLTUGG

 

Marinerade oliver - 40:-

 

Lättsaltade Chips 40 g - 25:-

Sour Cream and Onion Chips 40 g - 25:-

 

Grillsmak Chips 40 g - 25:-