​

DAGENS LUNCH V.22

​

Serveras måndag - fredag 11:00 - 14:45

Inklusive salladsbuffé, kaffe/te

​

Måndag​

• Köttfärslimpa – Svartvinbärsgelé – Saltgurka – Gräddsås – Kokt potatis 125:-

• Bakad torsk – Rödvinssås – Champinjoner – Syltlök – Morot – Sidfläsk – Potatismos 125:-

​

Tisdag

• Stekt fläsk – Rårörda lingon – Löksås – Kokt potatis  125:-

• Stekt makrill – Skaldjurssås – Räkor – Rostad broccoli – Kokt potatis  125:-

 

Onsdag

• Ostfylld biff – Tomatsås – Rotselleripuré – Rostad potatis 125:-

• Halstrad fisk – Stuvad spenat – Dillsås – Kokt potatis 125:-

 

Torsdag

• Nattbakad fläskkarré – Gurkyoghurt – Rostad blomkål – Rostad potatis  125:-

• Fisk och skaldjursgryta – Vitlöksmajonnäs – Krutonger – Kokt potatis 125:-

​

Fredag

• Lammkorv – Skysås – Gurkyoghurt – Rostade rotfrukter 125:-

• Fisk – Dillkräm – Rotselleripuré – Kokt potatis 125:-

Alltid på lunchen

 

• Panerad ost (vegetarisk) serveras med rostade rotfrukter och tartarsås. 125:-

• Tullens kalvköttbullar serveras med rårörda lingon, pressgurka, gräddsås och potatismos. 155:-

• Dagens veganska 125/159:-

• Schnitzel serveras med rödvinssås - gröna ärtor - citron - potatis 199:-

​

​

​

À LA CARTE

 

Tullens plocktallrik - 100:- liten/190:- stor

Blandade charkuterier, skagenröra, ostar, marinerade oliver, färskostkräm och knäckebröd

​

Skaldjursröra - 149:-

Skaldjursröra på smörstekt bröd - fänkålssallad - picklad rödlök - krasse

 

S. O. S - 139:- 

Tre sorters sill - rödlök - gräslök - smör - ost - knäckebröd - kokt potatis

​

Vegansk kålpudding - 159:-

Serveras med gräddsås - pressgurka - rårörda lingon - kokt potatis

​

Halv special 149:-

Lunchkorv – Bröd – Skagenröra – Rostad lök – Picklad rödlök – Potatismos

 

Panerad ost (vegetarisk) - 125:-

Serveras med tartarsås och rostade rotfrukter

 

Kikärtsbiff (vegansk) - 125:-

Serveras med Ört- och vitlöksmajonnäs - rostade rotfrukter

​

Räksallad - 189:-

Blandsallad - Cocktailtomat-  Gurka - Picklad rödlök - Dill - Citron - Rädisa - Kokt ägg - Dill- och citronmajonnäs - krutonger

​

Räksmörgås - 189:-

Rostat surdegsbröd - Dill- och citronmajonnäs - Cocktailtomat-  Gurka - Citron - Rädisa - Kokt ägg

​

Schnitzel - 199:- 

Serveras rödvinssås - gröna ärtor och citron - kålsallad - rostad potatis

​

Kalvköttbullar - 155:-

Serveras med gräddsås, inlagd gurka, rårörda lingon samt potatismos

 

Köttfärslimpa - 125:-

Serveras med gräddsås, svartvinbärsgelé, saltgurka och kokt potatis

​

Nattbakad fläskkarré - 125:-

Serveras med gurkyoghurt, rostad blomkål och rostad potatis

​

Bakad Torsk –  125:-

Serveras med rödvinssås, champinjoner, syltlök, morot och potatismos

 

Stekt makrill - 125:-

Serveras med skaldjurssås, räkor, rostad broccoli och kokt potatis

​

DESSERT

​

Créme Brûlée 95:- 

Serveras med Hallonsorbet - säsongens bär.

​

Chokladkaka 95:-

Serveras med Sockerrostade nötter - Apelsinchokladtryffel - Salt kola - Vispgrädde - Vaniljglass

​

ALLTID PÅ FAT

​

En god öl - 52:-

40 cl Norrlands Guld

​

Mariestads ofiltrerad export - 78:-

40cl En ofiltrerad lager med markerad beska.

​

Mariestads export :- 76

40cl lageröl med markerad beska.

 

Melleruds - 72:-

40 cl medelfyllig pilsner med måttlig beska

 

Hazy bulldog - 88:-

40 cl humlearomatisk american pale ale

​

Sitting Bulldog IPA - 88:-

40 cl humlearomatisk Indian Pale ale

 

Peachy bulldog - 88:-

Frisk & fruktig pale ale med toner utav persika.

 

Summer bulldog - 88:-

40 cl Fruktig och maltig pale ale.

​

Texas state of mind - 84:-

40cl Maltig amber lager på 5%.

 

Wisby Pils - 78:-

40 cl pilsner i tysk stil

 

Wisby Weisse - 88:-

40 cl ofiltrerad veteöl med mycket kolsyra och tydliga toner av banan

​

Tail of a Whale - 88:-

40 cl ofiltrerad pale ale med vete & med mycket kolsyra.

​

Ship full of IPA - 88:-

40 cl India Pale Ale med tydlig doft av humle

​

​

GÄSTÖL PÅ FAT​

​

Ölstugan Tullen x Ocean - 88:-

40cl "True love" en kärleksfull hyllning till ett långt samarbete, en fruktig och humlig ipa med toner utav tropiska frukter.

​

Oppigårds bryggeri - 88:-

40cl "Svenska äpplen" En torr äppelcider, serveras med is.

​

Stigberget's bryggeri - 88:-

40 cl "Pilsner" Frisk och maltig pilsner med toner utav citrus, bröd & grapefrukt.

​

North to South x Tempel brygghus - 98:-

40cl "Spring Journey" Fruktig & humlig pale ale med toner utav mango, passionsfrukt & citrus.

​

Tempel brygghus - 92:-

30cl "Surpéne" Sour ipa med toner utav grapefrukt, apelsin & citrus.

​

Poppels - 98:-  

30cl "Margarita Sour" Suröl med citrusfrukt och salt, 4,5%

​

Stigberget's bryggeri - 98:-

30cl "In bloom DDH IPA" Fruktig & humlig ipa med toner utav tropiska frukter.

​

O/O - 98:-

30cl "Carismatico" Fruktig & humlig dubbel ipa med toner utav tropiska frukter..

​

​

ÖVRIG DRYCK

​

Coca Cola 33 cl - 36:-

​

Coca Cola Zero 33 cl - 36:-

​

Fanta 33 cl - 36:-

 

Sprite 33 cl - 36:-

​

Loka Naturell 33 cl - 36:-

​

Loka Citron 33 cl - 36:-

​

 

TILLTUGG

 

Marinerade oliver - 40:-

 

Lättsaltade Chips 40 g - 30:-

​

Sour Cream and Onion Chips 40 g - 30:-

​

Grillsmak Chips 40 g - 30:-