​

DAGENS LUNCH  V.39, 25-29 september

Mån-Fre 11:00-14:45

​

Måndag

• Pannbiff - skysås – stekt lök – saltgurka - rostad potatis 125:-

• Friterad fisk – skaldjursmajonnäs – currypicklad lök - potatismos 125:-                                               

 

Tisdag

• ​Stekt rimmat fläsk - löksås - rårörda lingon - kokt potatis125:-

• Halstrad fisk – puré på vita bönor – sockerstekt morot – brynt smör - potatisstomp 125:-

 

 Onsdag

• Kålpudding – gräddsås – gelé – pressgurka – kokt potatis 125:-

• Stekt strömming – brynt smör – rårörda lingon - potatismos 125:-

 

 Torsdag

• Nattbakad fläsksida – örtsås – kryddsmör – sotade grönsaker - ugnsrostad potatis 125:-

• Friterad fisk – rostad majskräm – paprikasås – rostad blomkål - kokt potatis 125:-

​ 

Fredag

• Oxjärpar – rödvinssky – rostad rotselleripuré – sotad lök - potatiskaka 125:-

• Brödbakad fisk – stekt sallad – marinerade champinjoner – vitlökskräm – friterad potatis 125:-

​

Alltid på Lunchen

• ​Kalvköttbullar - Gräddsås - inlagd gurka - rårörda lingon - potatismos 165:-

• Panerad ost - Rostade rotfrukter - Tartarsås 125:- (vegetarisk)

• Dagens veganska 125/159:- ​

​

​

​

À LA CARTE

 

Tullens plocktallrik - 100:- liten/190:- stor

Blandade charkuterier, skagenröra, ostar, marinerade oliver, färskostkräm och knäckebröd

​

Skaldjursröra - 149:-

Skaldjursröra på smörstekt bröd - fänkålssallad - picklad rödlök

 

S. O. S - 145:- 

Tre sorters sill - rödlök - gräslök - smör - ost - knäckebröd - kokt potatis

​

Vegansk kålpudding - 159:-

Vegansk gräddsås - pressgurka - rårörda lingon - kokt potatis

​

Halv special 149:-

Lunchkorv – Bröd – Skagenröra – Rostad lök – Picklad rödlök – Potatismos

 

Panerad ost (vegetarisk) - 125:-

Tartarsås och rostade rotfrukter

 

Kikärtsbiff (vegansk) - 125:-

Ört- och vitlöksmajonnäs - rostade rotfrukter

​

Räksallad - 189:-

Blandsallad - Cocktailtomat-  Gurka - Picklad rödlök - Dill - Citron - Rädisa - Kokt ägg - Dill- och citronmajonnäs - krutonger

​

Räksmörgås - 189:-

Rostat surdegsbröd - Dill- och citronmajonnäs - Cocktailtomat-  Gurka - Citron - Rädisa - Kokt ägg

​

Getostsallad - 179:-

Friterad getost - Blandsallad - Rostade valnötter - Betor - Senapsvinägrett - picklad rödlök - cocktailtomat

​

Schnitzel - 199:- 

Rödvinssås - gröna ärtor - citron - kålsallad - rostad potatis

​

Kalvköttbullar - 165:-

Gräddsås - inlagd gurka - rårörda lingon - potatismos

 

Pannbiff - 125:-

stekt lök, saltgurka, skysås och rostad potatis

​

Stekt rimmat fläsk - 125:-

löksås, rårörda lingon och kokt potatis

​

Bakad långafilé –  125:-

puré på vita bönor, sockerstekt morot, brynt smör och potatisstomp

​

Friterad sej - 125:-

skaldjursmajonnäs, currypicklad lök och potatismos

​

​

DESSERT

​

Créme Brûlée 95:- 

Serveras med hallonsorbet - säsongens bär.

​

​

ALLTID PÅ FAT

​

En god öl - 52:-

40 cl Norrlands Guld

​

Mariestads ofiltrerad export - 78:-

40cl En ofiltrerad lager med markerad beska.

​

Mariestads export :- 78:-

40cl lageröl med markerad beska.

 

Melleruds - 78:-

40 cl medelfyllig pilsner med måttlig beska

 

Hazy bulldog - 88:-

40 cl humlearomatisk american pale ale

​

Sitting Bulldog IPA - 88:-

40 cl humlearomatisk Indian Pale ale

 

Peachy bulldog - 88:-

Frisk & fruktig pale ale med toner utav persika.

 

Summer bulldog - 88:-

40 cl Fruktig och maltig pale ale.

​

Texas state of mind - 88:-

40cl Maltig amber lager på 5%.

 

Wisby Pils - 78:-

40 cl pilsner i tysk stil

 

Wisby Weisse - 92:-

40 cl ofiltrerad veteöl med mycket kolsyra och tydliga toner av banan

​

Tail of a Whale - 88:-

40 cl ofiltrerad pale ale med vete & med mycket kolsyra.

​

Ship full of IPA - 88:-

40 cl India Pale Ale med tydlig doft av humle

​

​

GÄSTÖL PÅ FAT​

​

Ölstugan Tullen x Ocean - 88:-

40cl "True love IPA" en kärleksfull hyllning till ett långt samarbete, en fruktig och humlig ipa med toner utav tropiska frukter.

​

Ölstugan Tullen x Ocean - 82:-

40 cl "True love lager" Frisk lager med toner utav citrus.

​

Oppigårds bryggeri - 88:-

40cl "Svenska äpplen" En torr äppelcider, serveras med is

​

O/O - 98:-

30cl "50/50" Fruktig & humlig new england ipa med toner utav tropiska frukter och ekuanot & simcoe humle. 

​

Poppels bryggeri - 98:-

30cl "Broen" Humlearomatisk dubbel ipa med toner utav tropsika frukter. 

​

Stigberget's bryggeri - 98:-  

30cl "Idaho 7" Humlig & fruktig neipa med toner utav tropiska frukter och en markerad beska.

​

Omnipollo - 98:-

30cl "Pleroma" Suröl med toner utav hallon & creme brulée.

 

Oppigårds bryggeri - 92:-

30cl "Fatburen" Maltig & humlig pale ale med toner utav knäck, kola & bröd.

​

​

ÖVRIG DRYCK

​

Coca Cola 33 cl - 36:-

​

Coca Cola Zero 33 cl - 36:-

​

Fanta 33 cl - 36:-

 

Sprite 33 cl - 36:-

​

Loka Naturell 33 cl - 36:-

​

Loka Citron 33 cl - 36:-

​

 

TILLTUGG

 

Marinerade oliver - 40:-

 

Lättsaltade Chips 40 g - 30:-

​

Sour Cream and Onion Chips 40 g - 30:-

​

Grillsmak Chips 40 g - 30:-