avenyn.jpg

Wärdshuset

VECKANS LUNCH

Dagens lunch serveras vardagar mellan kl 11.00 och 15.00. I dagens lunch ingår salladsbuffé, soppa, bröd, måltidsdryck, kaffe och kaka

 

Måndag

  • Sjömansbiff serveras med saltgurka. 100:-

  • Fläsknoisette serveras med dragonsmörsås, smörstekt svamp & rostad potatis. 100:-

  • Laxschnitzel serveras med ansjovissmör, honungsrostade rödbetor samt dillstuvad potatis & rotfrukter. 100:-

 

Tisdag

  • Stekt fläsk serveras med löksås & kokt potatis. 100:-

  • Kåldolmar serveras med kålsky, rårörda lingon,  pressgurka & potatismos. 100:-

  • Stekt spättafilé serveras med örtemulsion, kräftstjärtar, broccoli, samt ost & potatiskroketter 100;-


Onsdag

  • Skomakarlåda 100:-

  • Kokt oxbringa serveras med pepparrotssås, senap & rotmos. 100:-

  • Smörstekt havskattsfilé serveras med sandefjordsås, sojabönor, räkor, morötter & kokt potatis.  100:-

 

Torsdag

  • Ärtsoppa på fläskbog & köttkorv serveras med hemlagade pannkakor, sylt & vispgrädde. 100:-

  • Pannbiff serveras med grönpepparsås, marinerad paprika, picklade grönsaker & stekt potatis. 100:-

  • Operakällarströmming serveras med brynt smör, rårörda lingon & potatismos. 100:-

 

Fredag

  • Öl & örtbakad lammstek serveras med rosmarinsky, getostkräm, stekta grönsaker & potatisbakelse.  100:-

  • Husets fiskgratäng toppad med skaldjur. 100:-

Serveras alltid på Wärdshuset Tullen

  • Panerad ost (vegetarisk) serveras med rostade rotfrukter och tartarsås. 100:-

  • Quinoabiff (vegan) serveras med rostade rödbetor, gulbetskräm, vitlöksmajo & friterad strimlad sötpotatis. 100:-

  • Hemlagade kalvköttbullar serveras med rårörda lingon, pressgurka, gräddsås och potatismos. 129:-

À LA CARTE

 

Tullens plocktallrik - 70/170:-

Blandade charkuterier, skagenröra, ostar, marinerade oliver, färskostkräm och knäckebröd.  Liten 70:- Stor 170:-

Toast Skagen - 139:-

Skagenröra på smörstekt surdegsbröd och blandsallad toppad med stenbitsrom.

 

S.O.S - 135:-

3 sorters sill , cheddarost , smör , rödlök, knäckebröd, gräddfil och kokt potatis

 

Panerad ost (vegetarisk) - 100:-

Serveras med rostade rotfrukter och tartarsås (vegetarisk)

 

Quinoabiff (vegansk) - 100:-

serveras med rostade rödbetor, gulbetskräm, vitlöksmajo & friterad strimlad sötpotatis. (vegansk)

Grillad ryggbiff - 149:-
Serveras med rödvinsås, ört & vitlökssmör, smörslungade grönsaker & klyftpotatis.

 

Vintertoast - 149:-
Vintertoast serveras med smörstekt surdegsbröd , trancherad & marinerad oxfile , picklesröra , chilimajo 

klyftpotatis

 

Smörstekt hälleflundrafile - 199:-

Smörstekt hälleflundrafile serveras med brynt smör - hackat ägg - räkor- riven pepparrot - ärtpure  

kokt potatis

Vitvinskokta musslor - 139:-
serveras med rostat vitlöksbröd 

 

Krispig Torskfilé - 139:-

serveras med remouladsås, mixsallad, fänkålscrudite & friterad potatis.

Kryddig ärtsoppa- 100:-

serveras med vitlöksbröd.

Köttbullar - 129:-

serveras med gräddsås, inlagd gurka, rårörda lingon samt potatismos.

Smörstekt Havskattfilé- 100:-

Smörstekt havskattfilé serveras med hummersås, sojabönor & potatisstomp 

Fläsknoisette - 100:-

Fläsknoisette serveras med dragonsmörsås, smörstekt svamp & rostad potatis

Dillkött - 100:-

Dillkött serveras med purjolök, morötter & kokt potatis.

DESSERT

Crème Brulée - 79:-

Crème brulée serveras med hallonsorbet och hallonsås

Chokladtryffel - 25:-

Chokladtryffel med smak av Bailey´s

 

Wärdshusets marängswiss - 89:-

Wärdshusets marängswiss serveras med vaniljglass , banan , jordgubbar , chokladsås . grädde 

 

 

ALLTID PÅ FAT

 

En god öl - 44:-

40 cl Norrlands Guld

 

En god Mellis - 43:-

40 cl Mariestads Continental

 

Melleruds - 68:-

40 cl medelfyllig pilsner med måttlig beska

 

Hazy bulldog - 82:-

40 cl humlearomatisk american pale ale

 

Sitting Bulldog IPA - 78:-

40 cl humlearomatisk India Pale ale

 

Eko bulldog pale ale - 74:-

Frisk & ekologisk pale ale med citra och cascade humle

 

Island bulldog neipa - 78:-

40 cl Fruktig session new england ipa på 4,5% med cryo humle

Summer pale ale bulldog - 78:-

40cl Frisk & fruktig pale ale med toner utav tropiska frukter.

 

Wisby Pils - 72:-

40 cl pilsner i tysk stil

 

Wisby Weisse - 88:-

50 cl ofiltrerad veteöl med mycket kolsyra och tydliga toner av banan

 

Tail of a Whale - 78:-

40 cl ofiltrerad pale ale med vete & med mycket kolsyra.

 

Ship full of IPA - 78:-

40 cl India Pale Ale med tydlig doft av humle

 

GÄSTÖL PÅ FAT

 

Duckpond - 98:-

"Cherry bubblegum" 30 cl suröl med körsbär & tuggummi.

Brekeriet - 88:-

"Ruby gems" 30cl suröl med jordgubbar, svarta vinbär & grapefrukt.

Unibärsum- 88:-

"Double structure" 30cl Humlig & fruktig dubbel ipa med toner tropiska frukter.

O/O - 92:-

"Balamundi" 40cl Humlig & fruktig pale ale med toner utav tropiska frukter.

Stigberget's - 98:-

"Amazing haze" 40cl Humlig & fruktig ipa med toner tropiska frukter.

Omnipollo - 96:-

"Levon" 40cl Humlig och fruktig belgian style pale ale med toner utav tropiska frukter.

Nils oscar- 78:-

"Södermalms pilsner" 40cl frisk & torr pilsner.

Dugges - 96:-

"Lunar Liquid" 40cl Humlig & fruktig ipa med toner utav tropiska fruker & bra beska.

DRYCK

 

Coca Cola 33 cl - 32:-

Coca Cola Zero 33 cl - 32:-

 

Fanta 33 cl - 32:-

 

Sprite 33 cl - 32:-

 

Loka Naturell 33 cl - 32:-

 

Loka Citron 33 cl - 32:-

 

 

TILLTUGG

 

Marinerade oliver - 40:-

 

Lättsaltade Chips 40 g - 20:-

Sour Cream and Onion Chips 40 g - 20:-

OLW Cheez Doodles Chips 40 g - 20:-

 

Grillsmak Chips 40 g - 20:-

Mobile Orders by Paidit