Sveavägen
Lunch fredag 100:-
Äppelbakad fläsksida - Cidersås - potatismos
Schnitzel - Anjovis - kapris - citron - rödvinssås - stekt potatis
Stekt strömming - Skirat smör - lingon - potatismos
Ångad sejryggfilé - Rostade betor - pepparrot - brynt smör - räkor - kokt potatis
Pankopanerad ost - Rostade rotfrukter - picklad rödlök - dragonkräm
Svampsoppa - Grillat surdegsbröd - lingon - nötter
I priset ingår sallad från en fräsch buffé samt kaffe och kaka på maten.
À LA CARTE
Tullens stora plocktallrik - 170:-
Kallskuret - picklat - skagenröra - oliver - ostar - knäckebröd
Tullens lilla plocktallrik - 70:-
Kallskuret - picklat - skagenröra - oliver - ostar - knäckebröd
Skagenröra (130gr/70gr) - 125:-/85:-
Råraka - picklad rödlök - sikrom
Tullens biffsmörgås (150gr) - 145:-
Sallad - senapskräm - rödlök - pepparrot
Kalvköttbullar 155:-
Gräddsås - lingon - pressgurka - potatismos
Fläskschnitzel 145:-
Anjovis - kapris - citron - rödvinssås - stekt potatis - ärtor
Äppelbakad fläsksida 100:-
Palsternackspuré - gräddsky - syltlök - potatismos
Stekt strömming 100:-
Skirat smör - lingon - ärtor - citron - potatismos
Panerad ost (vegetarisk) 125:-
Rostade rotfrukter - dragonmajonäs - picklad rödlök
Variation på kål (vegan) - 100:-
Bakad purjolök - svamp - potatis - hasselnötsmüsli - rostad vitkålsbuljong
Veckans soppa - 75:-
Fråga personalen på plats!
Friterad sötpotatis - 65:-
Riven hårdost - flingsalt - chilimajonäs
DESSERT
Friterad Camembert - 85:-
Persilja - Varm Hjortronsylt - Vaniljglass
TILLTUGG
Chips - Grillsmak 40 g - 25:-
Chips - Sourcream & Onion 40 g - 25:-
Svensk Lantchips 40 g - 25:-
Ostbågar - 25:-
Jordnötter - 25:-
Chilinötter - 25:-
Ölkorv - 40:-
Marinerade Oliver - 40:-
ALLTID PÅ FAT
En god öl - 44:-
40 cl Norrlands Guld
En god Mellis - 43:-
40 cl Mariestads Continental
Ship Full of IPA - 82:-
40 cl Humlearomatisk med tydlig beska
Island Bulldog NEIPA - 82:-
40 cl humlearomatisk New England India Pale Ale
Melleruds - 68:-
40 cl medelfyllig pilsner med måttlig beska
Hazy Bulldog -78:-
40 cl hazy American pale ale
Wisby Weisse - 88:-
50 cl ofiltrerad veteöl med mycket kolsyra och toner av bland annat banan
Wisby Pils- 72:-
40 cl välbalanserad, välhumlad pilsner i tysk stil
Tail Of A Whale -78:-
40 cl Frisk veteale
GÄSTÖL PÅ FAT
Ocean - 88:-
"Cara Me" - Ale, 40cl, 5,2%
Akia Brygghus - 88:-
"Lygnern" - lager, 40cl, 5,0%
Poppels 98:-
"Russian Imperial Stout" - IMP Stout, 30cl, 9,0%
VITT VIN
Husets - 69:-
Alaris - Chardonnay - Argentina
Les Calcaires - 85:-
Sauvignon Blanc - Frankrike
Even & Odd - 95:-
Riesling - Tyskland
Cono Sur - 105:-
Gewurtztraminer - Chile
Pinot Grigio - 125:-
Pinot Grigio- ekologiskt - Italien
Louis Moreau Petit Chablis - 589:-
Chardonnay - Frankrike
RÖTT VIN
Husets röda - 69:-
Alaris - Melot/Malbec - Argentina
Les Calcaires - 85:-
Pinot Noir - Frankrike
Naca - 95:-
Primitivo Puglia - ekologiskt - Italien
Coto Mayor - 105:-
Tempranillo - Rioja - Spanien
Torre del Falasco - 105:-
Valpolicella Ripasso - Italien
Louis M Martini 589:-
Cabernet Sauvignon - USA
BUBBEL OCH ROSÉ
Bach Brut Cava - 76:-
Macabeo. Xarel-lo, Parallada - Katalonien - Spanien
Champagne de Saint-Marceaux Brut - 699:-
Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay - Frankrike (endast hel flaska)
La Mèridionale Rosé - 75:-
Frankrike
ÖVRIG DRYCK
Coca Cola 40 cl - 32:-
Coca Cola Zero 40 cl - 32:-
Fanta 40 cl - 32:-
Sprite 40 cl - 32:-