
Sveavägen
DAGENS LUNCH VECKA 39
Till lunchen ingår salladsbuffé, kaffe och te.
Måndag 25/9
Pannbiff med rosépepparsås, pressgurka och rostad potatis 125:-
Panerad sej med örtagårdsås och kokt potatis 125:-
Tisdag 26/9
Stekt fläsk med löksås och kokt potatis 125:-
Ångad sej med brynt smör, citron och kokt potatis 125:-
Onsdag 27/9
Viltskavsgryta med svamp, rårörda lingon och potatismos 125:-
Smörstekt sej med rostad broccoli och potatisstomp 125:-
Torsdag 28/9
Nattbakad fläsksida med rödvinssås och rostade rotfrukter 125:-
Stekt inlagd strömming med dillmajonnäs och kokt potatis 125:-
Fredag 29/9
Kalvfärsbiff med timjangräddsås, gelé och hasselbackspotatis 125:-
Laxfärsbullar med skaldjurssås och dillslungad potatis 125:-
À LA CARTE
Tullens plocktallrik 100kr liten/190kr stor
Blandade charkuterier, skagenröra, ostar, marinerade oliver, färskostkräm och knäckebröd
Krossad potatis 75kr
Med vitlöksmajonnäs.
KÖTT
Grillad flankstek 215 kr
Med vitlökssmör, brytbönor, rödvinssås, friterad potatis.
Fläskschnitzel 199 kr
Med rödvinssås, sallad, ansjovis, kapris, stekt potatis.
Kalvköttbullar 165 kr
Med gräddsås, pressgurka, rårörda lingon, potatismos.
Parisare 160 kr
Pannbiff på grillat surdegsbröd med senapsmajonnäs, stekt lök och saltgurka.
Pannbiff 125 kr
Med champinjonsås och rostad potatis.
Bräckt oxbringa 125 kr
Med pepparrotssås och rostade rotfrukter.
FISK
Skaldjursröra 145 kr
Skaldjursröra på smörstekt surdegsbröd med tomat, gurka, syrad lök och blandsallad.
SOS 135 kr
Tre sorters sill med rödlök, gräslök, smör, ost, knäckebröd och kokt potatis.
Stekt torsk 125 kr
Med citronsmörsås, rostad blomkål och kokt potatis.
Smörstekt uer 125 kr
Med vitvinssås, ärtor och kokt potatis.
VEGETARISKT/VEGANSKT
Kålpudding (vegansk) - 155 kr
Serveras med gräddsås, rårörda lingon, kokt potatis.
Panerad ost (vegetarisk) - 125 kr
Serveras med tartarsås, picklade rödlök och rostade rotfrukter.
Kikärtsbiff (vegansk) - 125 kr
Serveras med Ört- och vitlöksmajonnäs och rostade rotfrukter.
Krämig blomkålssoppa 95 kr
Med smörstekt surdegsbröd.
DESSERT
Créme Brûlée 95 kr
ALLTID PÅ FAT
En god öl - 52:-
40 cl Norrlands Guld
Mariestads export - 76:-
40 cl lageröl med markerad beska.
Melleruds - 72:-
40 cl medelfyllig pilsner med måttlig beska
Pistonhead Haze Lager - 82:-
40 cl ofiltrrerad lager
Sleepy bulldog - 84:-
40 cl american pale ale
Hazy Bulldog - 88:-
40 cl ofilterad american pale ale
Wisby Pils - 78:-
40 cl pilsner i tysk stil
Wisby Weisse - 88:-
40 cl ofiltrerad veteöl med mycket kolsyra och tydliga toner av banan
Tail of a Whale - 88:-
40 cl ofiltrerad pale ale med vete & med mycket kolsyra.
GÄSTÖL PÅ FAT
Ölstugan Tullen x Ocean - 88:-
40cl "True love ipa" en kärleksfull hyllning till ett långt samarbete, en fruktig och humlig ipa med toner utav tropiska frukter 6,2%
Ölstugan x Ocean bryggeri - 88:-
40cl "True Love Pale Ale" Pale Ale, 5,3%
Oppigårds 98:-
40cl "Svenska äpplen" En torr äppelcider 4,5%
Oppigårds 88:-
30 cl "Thurbo" Imperial IPA 8,5%
Omnipollo 98:-
0,25 cl "Noa Imperail Stout" 11%
Television Brewing
40 cl "Villa Sunrise Session Ipa" 4,6%
Dugges 88:-
40 cl "Shelter Lager" 5%
VITT VIN
Husets - 76:-/320:-
Mendoza Heights - Sauvignon blanc - Argentina
Even & Odd - 95:-/390:-
Riesling - Tyskland
Cono sur - 105:-/440:-
Chardonnay - Chile
Sancerre Blanc - 599:- (hel flaska)
Sauvignon Blanc - Frankrike
Boschendal Sommelier Selection - 120:-/520:-
Chenin Blanc - Sydafrika
Real bad lookin - Wine Mechanics - 200:-
37,5 cl burk - Sverige
RÖTT VIN
Husets - 76:-/320;.
Mendoza heights - Syrah - Argentina
Naca 95:-/390:-
Primitivo Puglia - Zinfandel - ekologiskt - Italien
Vinea crianza - 105:-/440:-
Tempranillo - Kastillien-León - Spanien
Torre Del Falasco Valipolicella Ripasso Superior DOC - 125:-/520:-
Corvina, Corvinone och Rondinella - Valipolicella Ripasso Superior DOC - Italien
Ghost Pines - 599:- (hel flaska)
Cabernet Sauvignon - USA
Vinnarliv - Wine Mechanics - 200:-
37,5 cl burk - Sverige
ROSÉ
La Méridionale - 79:-/474 :-
Grenache - Cinsault (rosé) - Frankrike
BUBBEL
Bach Brut Cava - 79:-/474:-
Macabeo, Xarel-lo, Parellada - DO Cava - Spanien
Saint Marceaux - 699:- (hel flaska)
Brut champagne - Frankrike
ÖVRIG DRYCK
Coca Cola 35:-
Coca Cola Zero 35:-
Fanta 35:-
Sprite 35:-
Kolsyrat vatten 35:-
Redbull - 49:-
Juice: tranbär/apelsin/tropisk 40:-
Red Bull 49:-
Alkoholfri öl från 52-58:-
Alkoholfri cider 52:-
TILLTUGG
Ölkorv/marinerade oliver - 45:-
Ostbågar chips 40 g - 30:-
Sour Cream and Onion Chips 40 g - 30:-
Grill Chips 40 g - 30:-
Saltade Chips 40g - 30:-
Jordnötter/Chilinötter 30:-