top of page
bakgrund.jpg

Sveavägen

Lunch Vecka 22

Måndag

Wallenbergare - 125:-

Serveras med gräddsås, gröna ärtor, lingonröra, saltgurka och potatismos. 

Ångad lax - 125:-

Serveras med kapris, soltorkad tomat ,skirat smör, rostad broccoli och kokt potatis.

Tisdag 

Stekt Fläsk - 125:-

Löksås, rårörda lingon och kokt potatis eller raggmunk

Panerad spätta - 125:-

Serveras med remouladsås, sojabönor och rostad potatis.

Onsda

Lammkorv - 125:-

Serveras rödvinssås, rostad lök, skånsk senap och potatismos.

Grillad öring - 125:-

Serveras med rostade betor, persilje- och vitlökssmör och kokt potatis.

Torsdag                  

 

Fläskschnitzel - 125:-

Serveras med rödvinssås, dragonkräm och klyftpotatis. ​

Kummelfilé - 125:-

Serveras med stekta champinjoner, vitvinssås och smörstekt potatis

Fredag

 

Grillad biff - 125:-

Serveras med rödvinssås, kryddat smör, grillade grönsaker och potatisgratäng.

Ångad flundra - 125:-

Serveras med citrussås, stekta grönsaker och kokt potatis.

Serveras varje dag: 

Kalvköttbullar - 155:-

Gräddsås - Rårörda Lingon - Pressgurka - Potatismos​

 

Panerad Ost (Vegetarisk) - 125:-

Tartarsås - Rostade Rotfrukter ​​

 

Kikärtsbiff (Vegansk) - 125:-

Vitlöksmajonnäs – Rostade Rotfrukter

Kålpudding (Vegansk) - 155:-

Gräddsås – Rårörda Lingon – Pressgurka – Kokt Potatis

À LA CARTE

Tullens Stora Plocktallrik - 190:-

Kallskuret - Skagenröra - Oliver - Ostar - Saltgurka - syrad rödlök - Knäckebröd​

Tullens Lilla Plocktallrik - 100:-

Kallskuret - Skagenröra - Oliver - Ostar - Saltgurka - syrad rödlök - Knäckebröd​

S.O.S - 135:-

Tre sorters Sill - Smör - Ost - Knäckebröd -  Ägg - Gräslök - Rödlök - Kokt Potatis

Skaldjursröra- 145:-

Tullens skaldjursröra på smörstekt surdegsbröd med tomat, gurka, syrad lök och blandsallad

Tullens Räkmacka - 189:-

Handskalade räkor, blandsallad, grönsaker, kokt ägg, citron- och dillmajonnäs, syrad rödlök på surdegsbröd 

Tullens räksallad - 189:-

Handskalade räkor, dressad blandsallad, tomater, gurka, rädisor, kokt ägg, citron- och dillmajonnäs toppas med krutonger

Panerad Ost (vegetarisk) - 125:-

Tartarsås - Pickad Rödlök ​​- Rostade Rotfrukter

Kålpudding (vegansk) - 155:-

Rårörda Lingon - pressgurka - vegansk gräddsås - Kokt Potatis 

Kikärtsbiff - 125:- (vegansk)

Ört- och Vitlöksmajonnäs ​- rostade Rotfrukter 

Pannbiff - 125:-

Stekt ägg - Rödvinssås - Rostad lök - Potatismos

Raggmunk - 125 - 

Stekt Fläsk - Rårörda Lingon

Flanksteksmacka - 175:-

Flankstek - Senapsmajonnäs - Riven Pepparrot - Äggula - Smörstekt Bröd

Kalvköttbullar - 155:-

Gräddsås - Rårörda Lingon - Pressgurka - Potatismos​

Fläskschnitzel - 199:-

Ansjovis - kapris - citron - rödvinssås - ärtor​​ - stekt potatis

Grillad Ryggbiff - 220:- 

serveras med rödvinssås, grillade grönsaker och klyftpotatis
 

Laxwallenbergare - 125:-

Skirat smör - gröna ärtor - potatismos

Strömming - 125:-

Skirat smör - rårörda lingon - gröna ärtor - potatismos

Panerad sejfilé - 125:-

Tartarsås - rostad Potatis

Klyftpotatis - 75:-

Vitlöksmajonnäs ​

DESSERT

Creme Brulée - 95:-

serveras med rårörda bär

 

TILLTUGG

Salt Chips 40 g - 30:-

Grill Chips 40g - 30:-

Sourcream & Onion Chips 40g - 30:-

Jordnötter - 30:-

Chilinötter - 30:-

Ölkorv - 45:- 

Marinerade Oliver - 45:-

ALLTID PÅ FAT

En god Öl - 52:-

40 cl - 5,3% - Norrlands Guld

Mariestads Export - 76:-

40 cl - 5,3% - Mariestads Lager

Ship Full of IPA - 88:-

40 cl - 5,8% - Humlearomatisk med tydlig beska

Sleepy Bulldog Pale Ale - 88:-

40 cl - 4,8% - Humlearomatisk New England India Pale Ale

Melleruds - 72:-

40 cl - 4,8% - Medelfyllig pilsner med måttlig beska

Hazy Bulldog - 88:-

40 cl - 5,7% - Hazy American pale ale

Wisby Weisse - 88:-

40 cl - 5,2% - Ofiltrerad veteöl med mycket kolsyra och toner av bland annat banan

Wisby Pils - 78:-

40 cl - 5,0% - Välbalanserad, väl humlad pilsner i tysk stil 

Tail Of A Whale - 88:-

40 cl - 4,8% - Frisk ofiltrerad  veteöl ​

pistonhead - 82:-

40 cl - 5,1% - Haze Lager, Något humlearomatisk, fruktig smak med inslag av passionsfrukt, ljust bröd, nektarin och grapefrukt. 

GÄSTÖL PÅ FAT

Akia Brygghus - 82:-

"vår pilsner" - 40cl - 5%

Ocean Bryggeriet - 88:-

"Ölstugan Tullen True Love IPA - 40cl - 6,2%  

Hyllie Bryggeri - 92:-

"Nyhamnen porter" - 30cl - 6%

Benchwarmes Brewing- 92:-

"Mango session IPA" - 40cl - 4,7%​

Apex Brewing Company - 96:-

"Flux Hazy Pale Ale" - 40cl - 4,5%

Brekeriet - 98:-

"Lucifer Fruited Sour" - 30cl - 5,6%

Good Guys Brew - 98:-

"It Takes two 2 Mango Milkskake" - 30 cl - 6.5%

Oppigårds - 98:-

"Easter Ale" - 40 cl - 5,3%

VITT VIN

Husets vita - 76:-/320:-

Mendoza Heights - Sauvignon Blanc - Argentina

Cono Sur Organic  - 105:-/440:-

Chardonnay - Chile

Even & Odd - 95:-/390:-

Riesling - Tyskland

Boschendal Sommelier Selection - 105:-/430:-

Chenin Blanc - Sydafrika

Winemechanic "Real bad looking" (burk 37,5 cl) - 200:-

Chenin Blanc 

Sancerre Blanc - 599:- (endast flaska

RÖTT VIN

Husets röda - 76:-/320:-

Mendoza Heiights - Syrah - Argentina

 

Vinea Crianza- 105:-/440:-

Naca 95:-/390:-

​Primitivo - Italien

Winemechanic "Vinnarliv" (burk 37,5 cl) - 200:-

Torre del Falasco - 125:-/520:-

Valpolicella Ripasso - Italien

Ghost Pines - 599:- (endast flaska)

Cabernet Sauvignon 

BUBBEL OCH ROSÉ

Bach Brut - 79:-/449:-

Spanien

Saint Marceaux - 699:-

​Brut Champange - Frankrike

ÖVRIG DRYCK/AKOHOLFRITT

Coca Cola 40 cl - 35:-

Coca Cola Zero 40 cl - 35:-

Fanta 40 cl - 35:-

Sprite 40 cl - 35:-

Loka Naturell 40 cl - 32:-

Kaffe - 32:-

Alkoholfri öl 33 cl - från 52:-

Alkoholfri cider 33 cl - 52:-

Lättöl 33 cl - 39:-

Med reservation för eventuella ändringar.

bottom of page