Sveavägen
Lunch måndag 7/5
Hela veckan serveras
Kalvköttbullar 120 :-
Gräddsås - lingon - pressgurka - potatismos
Varmrökt Laxsallad 100 :-
Ägg - sallad - citroninlagd potatis - dill -tomat - gurka - citron - picklad rödlök - örtdressing
Panerad ost 100:-
Rostade rotfrukter - dragonkräm - picklad rödlök (vegetarisk)
Sojabönsbiff 100:-
Tryffel- & sojakräm - friterad sötpotatis (vegansk)
I priset ingår sallad från en fräsch buffé samt kaffe och kaka på maten
À LA CARTE
Tullens stora plocktallrik - 170:-
Kallskuret - picklat - skagenröra - oliver - ostar - knäckebröd
Tullens lilla plocktallrik - 70:-
Kallskuret - picklat - skagenröra - oliver - ostar - knäckebröd
Tullens biffsmörgås (150gr) - 145:-
Sallad - senapskräm - rödlök - pepparrot
Varmrökt laxsallad - 145:-
Citroninlagd färskpotatis - matvete - ägg - romansallad - tomat - gurka - citron - picklad rödlök - örtdressing
Räksmörgås - 165:-
Sallad - tomat - gurka - ägg - rädisa - picklad rödlök - citron - dillmajonäs - grillat bröd
Plankstek (200g) - 199:-
Biff - dragonsmörsås - grillad tomat - rökt sidfläsk - brytbönor - gratinerat potatismos
Kalvköttbullar - 145:-
Gräddsås - lingon - pressgurka - potatismos
Fläskschnitzel - 145:-
Ansjovis - kapris - citron - rödvinssås - stekt potatis - ärtor
Bakad potatis - 135:-
Skagenröra - syrad rödlök - citron - blandsallad
Vegansk bakad potatis - 125:-
Vegansk skagenröra - tångkaviar - dill - citron - sjögräs - blandsallad
Panerad ost (vegetarisk) - 100:-
Rostade rotfrukter - dragonmajonnäs - picklad rödlök
Sojabönsbiff (Vegansk) - 100:-
Tryffel- och sojakräm - friterad sötpotatis
Helstekt kalv - 100:-
Ädelostsås - rostad potatis
Bakad kummelryggfilé - 100:-
Kapris - betor - pepparrot - brynt smör - kokt potatis
Hemgravad halstrad citronlax - 100:-
Västerbottenpaj - citron - ramslökskräm - sallad
Friterad sötpotatis - 65:-
Riven hårdost - flingsalt -het majonnäs
DESSERT
Saltlakritsglass - 65:-
Krossade hallon - minimaränger - vispad grädde
Fryst vanilj- & citronkaka - 75:-
Färskost - havrekex - varm hallonsås - chokladsmulor
TILLTUGG
Chips 40 g - 25:-
Ostbågar - 25:-
Jordnötter - 25:-
Chilinötter - 25:-
Ölkorv - 40:-
Marinerade Oliver - 40:-
ALLTID PÅ FAT
En god öl - 44:-
40 cl Norrlands Guld
En god Mellis - 43:-
40 cl Mariestads Continental
Ship Full of IPA - 82:-
40 cl Humlearomatisk med tydlig beska
Island Bulldog NEIPA - 82:-
40 cl humlearomatisk New England India Pale Ale
Melleruds - 68:-
40 cl medelfyllig pilsner med måttlig beska
Hazy Bulldog -78:-
40 cl hazy American pale ale
Wisby Weisse - 88:-
50 cl ofiltrerad veteöl med mycket kolsyra och toner av bland annat banan
Wisby Pils- 72:-
40 cl välbalanserad, välhumlad pilsner i tysk stil
Tail Of A Whale -78:-
40 cl Frisk veteale
GÄSTÖL PÅ FAT
Spike - 98:-
"Who dat? Sabro!" 40cl, 6,5%
Sigtuna Brygghus - 98:-
"Solid Sunny" - IPA, 30cl, 6,2%
Poppels - 98:-
"Russian Imperial Stout" - IMP Stout, 30cl, 9,0%
Spike Brewery - 92:-
"Madizm" - Suröl, 30 cl, 5%
Poppels - 92:-
"American pale ale" - PA, 40 cl, 5,4%
VITT VIN
Husets - 69:-
Alaris - Chardonnay - Argentina
Les Calcaires - 85:-
Sauvignon Blanc - Frankrike
Even & Odd - 95:-
Riesling - Tyskland
Cono Sur - 105:-
Gewurtztraminer - Chile
Pinot Grigio - 125:-
Pinot Grigio- ekologiskt - Italien
Louis Moreau Petit Chablis - 589:-
Chardonnay - Frankrike
RÖTT VIN
Husets röda - 69:-
Alaris - Melot/Malbec - Argentina
Les Calcaires - 85:-
Pinot Noir - Frankrike
Naca - 95:-
Primitivo Puglia - ekologiskt - Italien
Coto Mayor - 105:-
Tempranillo - Rioja - Spanien
Torre del Falasco - 105:-
Valpolicella Ripasso - Italien
Louis M Martini 589:-
Cabernet Sauvignon - USA
BUBBEL OCH ROSÉ
Signat Cava Brut - 82:-
Macabeo. Xarel-lo, Palallada - Chardonnay - Katalonien, Spanien
Champagne de Saint-Marceaux Brut - 699:-
Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay - Frankrike (endast hel flaska)
La Mèridionale Rosé - 75:-
Frankrike
ÖVRIG DRYCK
Coca Cola 40 cl - 32:-
Coca Cola Zero 40 cl - 32:-
Fanta 40 cl - 32:-
Sprite 40 cl - 32:-