top of page
bakgrund.jpg

Sveavägen

Lunch Vecka 4

Måndag 

Klassisk Biff À La Lindström - 110:-

Rödvinssås – Rödbetor  –Gröna Ärtor – Potatismos 

Ångad Torsk - 115:-

Senapssås – Smörstekta Grönsaker – Kokt Potatis

 

Tisdag 

Stekt Fläsk - 110:-

Rårörda Lingon - Löksås - Kokt Potatis

Panerad Torsk - 115:-

Remouladsås - Picklade Grönsaker - Kokt Potatis​

 

Onsdag 

​Mustig Högrevsgryta - 110:-

Gräddfil – Saltgurka - Kokt Potatis

​Ångad Kolja - 115:-

Citron och Dillsås – Vitlöksstekt Broccoli och Spenat - Kokt Potatis

 

Torsdag                  

 

Vild Biff - 110:-

Blandad Svampsås – Rårörda Lingon – Rostade Rotfrukter – Potatismos ​

Smörstekt Sej - 115:-

Citronsås och Räkor – Morot och Gröna Ärtor - Kokt Potatis

Fredag 

Rödvinsbräserad Oxkind - 110:-

Rödvinssås – Picklad Rödlök – Potatismos

Fiskgryta - 115:-

Grönsaker – Citron – Räkor - Fänkål – Kokt Potatis

Serveras varje dag: 

Kalvköttbullar - 145:-

Gräddsås - Rårörda Lingon - Pressgurka - Potatismos​

 

Panerad Ost (Vegetarisk) - 110:-

Tartarsås - Rostade Rotfrukter ​​

 

Kikärtsbiff (Vegansk) - 110:-

Vitlöksmajonnäs – Rostade Rotfrukter

Kålpudding (Vegansk) - 145:-

Gräddsås – Rårörda Lingon – Pressgurka – Kokt Potatis

À LA CARTE

Tullens Stora Plocktallrik - 190:-

Kallskuret - Skagenröra - Oliver - Ostar - Knäckebröd​

Tullens Lilla Plocktallrik - 100:-

Kallskuret - Skagenröra - Oliver - Ostar - Knäckebröd​

S.O.S - 135:-

Tre sorters sill, smör, ost, knäckebröd, ägg, gräslök, rödlök och kokt potatis

Skaldjursmacka- 145:-

Tullens skaldjursröra på stekt surdegsbröd med tillbehör ​

Panerad Ost (vegetarisk) - 110:-

Dragonmajonnäs - Pickad Rödlök ​​- Rostade Rotfrukter

Flankmacka - 145:-

Flankstek - Senapsmajonnäs - riven pepparrot - äggula - smörstekt bröd

Isterband - 110:-

Rödbetor- rödvinssås - Gräddstuvad potatis

Pytt Bellman - 110:-

Äggula - Rödbetor​

Kalvköttbullar - 145:-

Gräddsås - Rårörda Lingon - Pressgurka - Potatismos​

Fläskschnitzel - 169:-

Anjovis - kapris - citron - rödvinssås - ärtor​​ - stekt potatis

Grillad Ryggbiff - 200:- 

Tryffelsky - Sallad - Potatisgratäng

Grillad Lax - 200:-

Hummerkräm - Sparris - Fänkål - Kokt potatis

Panerad flundra - 115:-

Tartarsås - Rostad potatis

Wallenbergare - 110:-

Skirat smör - gröna ärtor - lingonröra - potatispuré

Vegansk Kålpudding - 145:-

Lingon - Sallad - Kokt Potatis - (Vegansk)

Kikärtsbiff - 110:-

Rotfrukter - Ört och Vitlöksmajonnäs ​

DESSERT

Creme Brulée - 75:-

Rabarber

TILLTUGG

Salt Chips 40 g - 28:-

Grill Chips 40g - 28:-

Sourcream & Onion Chips 40g - 28:-

Jordnötter - 28:-

Chilinötter - 28:-

Ölkorv - 45:- 

Marinerade Oliver - 45:-

ALLTID PÅ FAT

En god Öl - 49:-

40 cl - 5,3% - Norrlands Guld

Mariestads Export - 74:-

40 cl - 5,3% - Mariestads Lager

Ship Full of IPA - 88:-

40 cl - 5,8% - Humlearomatisk med tydlig beska

Sleepy Bulldog Pale Ale - 88:-

40 cl - 4,8% - Humlearomatisk New England India Pale Ale

Melleruds - 72:-

40 cl - 4,8% - Medelfyllig pilsner med måttlig beska

Hazy Bulldog - 88:-

40 cl - 5,7% - Hazy American pale ale

Wisby Weisse - 88:-

40 cl - 5,2% - Ofiltrerad veteöl med mycket kolsyra och toner av bland annat banan

Wisby Pils - 78:-

40 cl - 5,0% - Välbalanserad, välhumlad pilsner i tysk stil 

Tail Of A Whale - 78:-

40 cl - 4,8% - Frisk ofiltrerad  veteöl ​

St Hans Kaffe IPA - 88:-

40 cl - 6,7% - En gyllene och filtrerad ipa med nyanser av tropiskt frukt samt en tydlig och integrerad kaffekaraktär.

S:t Hans Fat, tillfälliga fatöl från Gotlands Bryggeri.

GÄSTÖL PÅ FAT

Spill Agency & Ocean Bryggeriet - 88:-

"Ölstugan Tullen IPA" - 40cl - 6.2%​

Fruktig IPA med bitter arom 

Ocean Bryggeriet - 88:-

"Ölstugan Tullen Cider" - 40cl - 6,3%​

Torr äppelcider

O/O Bryggeri - 92:-

"Ekta Pils" - 40cl - 5,2%

Stilren pilsner , bryggd i tyskt stil med tyskt humle.

Ten Hands - 92:-

"Rolling Hills" - Hazy IPA - 30cl - 6,5%

New England/Hazy IPA - Krämig med tropisk smak ​

Oppigårds - 88:-

"Winter ale" - 40cl - 5,3%

Nyanserad med något humlearomatisk smak med beska

St Eriks - 82:-

"Rabarber sour" - 30cl - 4,7%

Fruktig, syrlig smak med inslag av grapefrukt, ljust bröd och rabarber

Stockholm brewing - 88:-

"Östermalmspilsner" - 40cl - 5,4%​​

Maltig smak med inslag av knäckebröd, apelsinskal och ljus sirap. Tysk stil av pilsner

O/O Brewing - 92:-

"Evergreen " - Glutenfri IPA - 30cl - 6,0%

En ljus IPA som är glutenfri - En klassiker som ofta återkommer på Ölstugan Tullens gästfat

 

Stockholm Brewing/Spill agency - 88:-

"Onipale ale" - 40cl - 5,0% 

​Generöst humlad med Idahohumle, ofiltrerad

Adelsö Bryggeri - 98:-

"Generation" - 40cl - 6,0%

Maltig smak med tydlig beska

Nils Oscar - 88:-

"God lager" - 40cl - 5,3%

Maltig smak med inslag av knäckebröd, aprikos och örter och citrus. En ljus lager till stilen en Dortmunder och Helles

VITT VIN

Husets vita - 76:-/320:-

Altos Del Condor - Chardonnay Chenin - Argentina

Les Calcaires - 85:-/350:-

Sauvignon Blanc - Frankrike

Even & Odd - 95:-/380:-

Riesling - Tyskland

Domaine Louis Moreau - 139:-/598:-

Petit chablis - Frankrike

Conosur - 105:-/430:-

​Bisicleta Gewuztraminer - Chile

La Cappuccina - 125:-/510:-

Ekologisk - Pino Grigio - Italien

RÖTT VIN

Husets röda - 74:-/310:-

Altos Del Condor - Cabernet Sauvignon Malbec - Argentina

 

Les Calcaires - 85:-/350:-

Pinot Noir - Frankrike

Torre del Falasco - 125:-/510:-

Valpolicella Ripasso - Italien

Coto Mayor Crianza- 105:-/430:-

Rioja - Spanien

Naca 95:-/390:-

​Primitivo - Italien

​Louise M Martini 589:-

Cabernet Sauvignon - USA

BUBBEL OCH ROSÉ

Signat Cava Brut - 79:-/449:-

Macabeo. Xarel-lo, Palallada - Chardonnay - Katalonien, Spanien

Saint Marceaux - 699:-

​Brut Champange - Frankrike

ÖVRIG DRYCK/AKOHOLFRITT

Coca Cola 40 cl - 35:-

Coca Cola Zero 40 cl - 35:-

Fanta 40 cl - 35:-

Sprite 40 cl - 35:-

Alkoholfri öl 33 cl - 52:-

Alkoholfri cider 33 cl - 52:-

Med reservation för eventuella ändringar.

bottom of page