bakgrund.jpg

Sveavägen

DAGENS LUNCH

 

Dagens lunch serveras vardagar mellan klockan 11.00 och 15.00. I lunchen ingår sallad, bröd, kaka och kaffe eller te.

Nu går lunchen på semester. Ni är välkomna in och kika på vår vanliga meny.

À LA CARTE

Tullens stora plocktallrik - 170:-

Ett urval av charkuterier och ostar, skagenröra, färskostkräm, marinerade oliver samt syrade grönsaker, serveras med knäckebröd

Tullens lilla plocktallrik - 70:-

Ett urval av charkuterier och ostar, skagenröra, färskostkräm, marinerade oliver samt syrade grönsaker, serveras med knäckebröd

Panerad cheddarost (Vegetarisk) - 100:-

Serveras med rostade rotfrukter, dragonmajonnäs och picklad rödlök

Quinoabiff (Vegansk) - 100:-

Serveras med rostade rotfrukter, ört- och vitlökskräm och picklad rödlök

Matjessill - 125:-

Serveras med kokt potatis, hackat ägg, gräddfil, brynt smör, gräslök, rödlök och knäckebröd

Räksmörgås - 165:-

Serveras på surdegsbröd med sallad, tomat, gurka, skivad rädisa, ägg, citron- och dillmajonnäs, citron och dill (140 g räkor)

Kalvköttbullar - 155:-

Serveras med potatismos, gräddsås, rårörda lingon och pressgurka

Stekt lax - 155:-

Serveras med kokt potatis, kall romsås, ärtsallad och örter

Ost- & skinkfylld schnitzel - 100:-

Serveras med rödvinsås, ärtor och stekt potatis

Grillad entrecôte - 199:-

Serveras med ädelsotsmör, vitlöksbakade tomater och friterad bakpotatisklyftor

Bookmaker toast - 135:-

Serveras med senapkräm, picklad rödlök, färsk pepparrot och äggula

Friterad sötpotatis - 55:-

Serveras med rökig chilimajonäs

Vinpocherad Torskfile - 100:-

Serveras med ljummen gubbröra, vitvinsås, färskpotatis.

Örtbakad Sejryggfile - 100:-

Serveras med skagenröra, citron, tångsallad, färskpotatis.

Vildsvinsragu - 100:-

Serveras med kantareller, rotfrukter, lingon och potatismos..

 

Hjortskav - 100:-

Serveras med dijon, pepparrot, purjolök, gele och potatispure. 

DESSERT

Nutellakaka - 95:-

Med färskost, Bailey's, chokladkrisp, grädde och glass

TILLTUGG

Chips Grillsmak 40 g - 25:-

Chips Sourcream & Onion 40 g - 25:-

Svensk Lantchips 40 g - 25:-

Ostbågar - 25:-

Jordnötter - 25:-

 

Chilinötter - 25:-

Ölkorv - 45:- 

 

Marinerade Oliver - 45:-

ALLTID PÅ FAT

En god öl - 44:-

40 cl Norrlands Guld

En god Mellis - 43:-

40 cl Mariestads Continental

 

ST:Hans Peachy -82:-

40 cl Fruktig och Peachy ale

 

Island Bulldog NEIPA - 82:-

40 cl humlearomatisk Newengland India Pale Ale

 

Melleruds - 68:-

40 cl medelfyllig pilsner med måttlig beska

 

Hazy Bulldog -78:-

40 cl hazy American pale ale

Wisby Weisse - 88:-

50 cl ofiltrerad veteöl med mycket kolsyra och toner av bland annat banan

 

Wisby Pils- 72:-

40 cl välbalanserad, välhumlad pilsner i tysk stil 

Tail Of A Whale -78:-

40 cl Frisk Citrus wheat

GÄSTÖL PÅ FAT

Sigtuna - 92:-

"Lazy Days" - Session Ipa, 40cl, 4,5%

Brekeriet - 98:-

"Apel" - suröl, 30 cl, 5,6%

 

Dugges - 98:-

"Lunar Liquid" - IPA, 40 cl, 7,5%

Snausarve Gårdsbryggeri - 92:-

"In League with Satan" - Stout, 25 cl, 9,5%

Waza Bryggeri  - 98:-

"Höstdetox" - yuzu & mango sour, 30 cl, 5,6%

 

Tempel  - 92:-

"Spellcheck" -Hazy pale ale, 40 cl, 5,0%

VITT VIN

Husets - 69:-

Alaris - Chardonnay - Argentina

 

Les Calcaires - 85:-

Sauvignon Blanc - Frankrike

 

Even & Odd - 95:-

Riesling - Tyskland

 

Cono Sur - 105:-

Gewurtztraminer - Chile

 

Pinot Grigio - 125:-

Pinot Grigio- ekologiskt - Italien

Louis Moreau Petit Chablis - 589:-

Chardonnay - Frankrike

 

RÖTT VIN

Husets röda - 69:-

Alaris - Melot/Malbec - Argentina

 

Les Calcaires - 85:-

Pinot Noir - Frankrike

 

Naca - 95:-

Primitivo Puglia - ekologiskt - Italien

 

Coto Mayor - 105:-

Tempranillo - Rioja - Spanien

 

Torre del Falasco - 105:-

Valpolicella Ripasso - Italien

 

Louis M Martini 589:-

Cabernet Sauvignon - USA

 

BUBBEL OCH ROSÉ

 

 

Bach Brut Cava - 76:-

Macabeo. Xarel-lo, Parallada - Katalonien - Spanien

 

Champagne de Saint-Marceaux Brut - 699:-

Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay - Frankrike (endast hel flaska)

 

La Mèridionale Rosé - 75:-

Frankrike

ÖVRIG DRYCK

Coca Cola 33 cl - 32:-

Coca Cola Zero 33 cl - 32:-

Fanta 33 cl - 32:-

Sprite 33 cl - 32:-

Mobile Orders by Paidit