top of page
bakgrund.jpg

Sveavägen

DAGENS LUNCH VECKA 39

Till lunchen ingår salladsbuffé, kaffe och te.

Måndag 25/9

Pannbiff med rosépepparsås, pressgurka och rostad potatis 125:-

Panerad sej med örtagårdsås och kokt potatis 125:-

 

Tisdag 26/9

Stekt fläsk med löksås och kokt potatis 125:-

Ångad sej med brynt smör,  citron och kokt potatis 125:-

 

Onsdag 27/9

Viltskavsgryta med svamp, rårörda lingon och potatismos 125:-

Smörstekt sej med rostad broccoli och potatisstomp 125:-

 

     Torsdag 28/9

Nattbakad fläsksida med rödvinssås och rostade rotfrukter 125:-

Stekt inlagd strömming med dillmajonnäs och kokt potatis 125:-

 

Fredag 29/9

Kalvfärsbiff med timjangräddsås, gelé och hasselbackspotatis 125:-

Laxfärsbullar med skaldjurssås och dillslungad potatis 125:-

À LA CARTE

Tullens plocktallrik  100kr liten/190kr stor

Blandade charkuterier, skagenröra, ostar, marinerade oliver, färskostkräm och knäckebröd

Krossad potatis 75kr

Med vitlöksmajonnäs.

KÖTT

Grillad flankstek 215 kr

Med vitlökssmör, brytbönor, rödvinssås, friterad potatis.

Fläskschnitzel 199 kr 

Med rödvinssås, sallad, ansjovis, kapris, stekt potatis.

Kalvköttbullar 165 kr

Med gräddsås, pressgurka, rårörda lingon, potatismos.

Parisare 160 kr

Pannbiff på grillat surdegsbröd med senapsmajonnäs, stekt lök och saltgurka.

Pannbiff 125 kr

Med champinjonsås och rostad potatis.

Bräckt oxbringa 125 kr

Med pepparrotssås och rostade rotfrukter. 

FISK

Skaldjursröra 145 kr

Skaldjursröra på smörstekt surdegsbröd med tomat, gurka, syrad lök och blandsallad.

 

SOS 135 kr

Tre sorters sill med rödlök, gräslök, smör,  ost,  knäckebröd och kokt potatis.

Stekt torsk 125 kr 

Med citronsmörsås, rostad blomkål och kokt potatis. 

Smörstekt uer 125 kr

Med vitvinssås, ärtor och kokt potatis. 

VEGETARISKT/VEGANSKT

Kålpudding (vegansk) - 155 kr

Serveras med gräddsås, rårörda lingon, kokt potatis.

 

Panerad ost (vegetarisk) - 125 kr

Serveras med tartarsås, picklade rödlök och rostade rotfrukter.

 

Kikärtsbiff (vegansk) - 125 kr

Serveras med Ört- och vitlöksmajonnäs och rostade rotfrukter.

Krämig blomkålssoppa 95 kr

Med smörstekt surdegsbröd.

DESSERT

Créme Brûlée 95 kr

ALLTID PÅ FAT

En god öl - 52:-

40 cl Norrlands Guld

Mariestads export - 76:-

40 cl lageröl med markerad beska.

 

Melleruds - 72:-

40 cl medelfyllig pilsner med måttlig beska

Pistonhead Haze Lager - 82:-

40 cl ofiltrrerad lager

Sleepy bulldog - 84:-

40 cl american pale ale

Hazy Bulldog - 88:-

40 cl ofilterad american pale ale

Wisby Pils - 78:-

40 cl pilsner i tysk stil

 

Wisby Weisse - 88:-

40 cl ofiltrerad veteöl med mycket kolsyra och tydliga toner av banan

Tail of a Whale - 88:-

40 cl ofiltrerad pale ale med vete & med mycket kolsyra.

GÄSTÖL PÅ FAT

Ölstugan Tullen x Ocean - 88:-

40cl "True love ipa" en kärleksfull hyllning till ett långt samarbete, en fruktig och humlig ipa med toner utav tropiska frukter 6,2%

Ölstugan x Ocean bryggeri - 88:-

40cl "True Love Pale Ale" Pale Ale, 5,3%

Oppigårds 98:-

40cl "Svenska äpplen" En torr äppelcider 4,5%

Oppigårds 88:-

30 cl "Thurbo" Imperial IPA 8,5%

Omnipollo 98:-

0,25 cl "Noa Imperail Stout" 11%

Television Brewing 

40 cl "Villa Sunrise Session Ipa" 4,6%

Dugges 88:-

40 cl "Shelter Lager" 5%

VITT VIN

Husets - 76:-/320:-

Mendoza Heights - Sauvignon blanc - Argentina

Even & Odd - 95:-/390:-

Riesling - Tyskland

Cono sur - 105:-/440:-

Chardonnay - Chile

Sancerre Blanc - 599:- (hel flaska)

Sauvignon Blanc - Frankrike

Boschendal Sommelier Selection - 120:-/520:-

Chenin Blanc - Sydafrika

Real bad lookin - Wine Mechanics - 200:-

37,5 cl burk - Sverige

RÖTT VIN

Husets - 76:-/320;.

Mendoza heights - Syrah - Argentina

Naca 95:-/390:-

Primitivo Puglia - Zinfandel - ekologiskt - Italien

Vinea crianza - 105:-/440:-

Tempranillo - Kastillien-León - Spanien

Torre Del Falasco Valipolicella Ripasso Superior DOC - 125:-/520:-

Corvina, Corvinone och Rondinella - Valipolicella Ripasso Superior DOC - Italien

Ghost Pines - 599:- (hel flaska)

Cabernet Sauvignon - USA

Vinnarliv - Wine Mechanics - 200:-

37,5 cl burk - Sverige

ROSÉ

La Méridionale - 79:-/474 :-

Grenache - Cinsault (rosé) - Frankrike 

BUBBEL

Bach Brut Cava - 79:-/474:-

Macabeo, Xarel-lo, Parellada - DO Cava - Spanien

Saint Marceaux - 699:- (hel flaska)

Brut champagne - Frankrike

ÖVRIG DRYCK

Coca Cola 35:-​

Coca Cola Zero 35:-​

Fanta 35:-​

Sprite 35:-​

Kolsyrat vatten 35:-

Redbull - 49:-

Juice: tranbär/apelsin/tropisk 40:-

Red Bull 49:-

Alkoholfri öl från 52-58:-

Alkoholfri cider 52:-

 

TILLTUGG

Ölkorv/marinerade oliver - 45:-

Ostbågar chips 40 g - 30:-

Sour Cream and Onion Chips 40 g - 30:-

Grill Chips 40 g - 30:-

Saltade Chips 40g - 30:-

Jordnötter/Chilinötter 30:-

bottom of page