Mölndal
À LA CARTE
Tullens Plocktallrik - 165:-
Ett urval av charkuterier och ostar, skagenröra, färskost- och soltorkadtomatkräm, marinerade oliver
och annat gott, serveras med knäckebröd
SOS - 115:-
Tre Sorter sill, rödlök, gräslök, gräddfil, smör, ost, knäckebröd, kokt potatis
Klassisk Toast Skagen - 129:-/179:-
Skagenröra på smörstekt bröd med dill och citron 129 :-
med tillval av 30 g löjrom 179:-
Räkmacka – 169:-/219:-
Räkmacka på rågbröd med 130 gram räkor, dill- och citronmajonnäs,
sallad, ägg, tomat, gurka, rädisa, dill och picklad rödlök 169kr / med 30 gram löjrom 219kr
Räksallad – 169:-
Räksallad med 130 gram räkor, dill- och citronmajonnäs,
krutonger, ägg, tomat, gurka, rädisa, dill och picklad rödlök
Halv special - 149:-
Halv special, lunchkorv, surdegsbröd, skagenröra, rostad lök, picklad rödlök, potatismos
Kalvköttbullar för barn - 95:-
Köttbullar med gräddsås, rårörda lingon och potatismos i barnportion
Kalvköttbullar - 165:-
Köttbullar med gräddsås, rårörda lingon, inlagd gurka och potatismos
Fläskschnitzel - 179:-
Fläskschnitzel med kålsallad, skysås, ärtor, vispat persiljesmör, citron och rostad potatis
Panerad ost (Vegetarisk) - 125:-
Panerad ost med tartarsås, picklad rödlök och rostade rotfrukter
Vegansk Kålpudding (Vegansk) - 155 :-
Kålpudding med gräddsås, pressgurka, lingon och kokt potatis
Kikärtsbiff (Vegansk) - 125:-
Kikärtsbiff med vitlökskräm, picklad rödlök och rostade rotfrukter
Färsbiff - 125:-
Färsbiff, skysås, persiljesmör, morotspuré, rostad potatis
Högrevsgryta - 125:-
Högrevsgryta, syltlök, morot, rökt sidfläsk, champinjoner, örtkräm och potatismos
Laxfärsbiff - 125:-
Laxfärsbiff, brynt kräftsmör, gröna ärtor, rotfruktschips och potatismos
Panerad Sej - 125:-
Panerad Sej, remouladsås, rotselleripuré, sojabönor, potatiskaka
DESSERT
Pannkakor - 65:-
Pannkakor med sylt och grädde
Chokladkaka - 95 :-
Chokladkaka med sockerrostade nötter, vispad grädde och vaniljglass
Crème bruleé - 95:-
Crème bruleé med hallonsorbet och rårörda bär
ALLTID PÅ FAT
En god öl - 52/40cl:- 65/50cl:-
Norrlands Guld.
Mariestad Export - 76/40cl:- 94/50cl:-
Mariestad Export.
Melleruds - 72/40cl:- 89/50cl
medelfyllig pilsner med måttlig beska.
Hazy bulldog - 88/40cl:- 109/50cl
humlearomatisk american pale ale.
Sitting Bulldog IPA - 88/40cl:- 109/50cl
humlearomatisk India Pale ale.
Shiny Bulldog Ale - 88/40cl:- 109/50cl
En ekologisk och gyllene amerikansk blonde ale i session stil.
Wisby Pils - 78/40cl:- 98/50cl
pilsner i tysk stil.
Wisby Weisse - 88/40cl:- 109/50cl:-
ofiltrerad veteöl med mycket kolsyra och tydliga toner av banan.
Tail of a Whale - 88/40cl:- 109/50cl
ofiltrerad pale ale med vete & med mycket kolsyra.
GÄSTÖL PÅ FAT
Ölstugan Tullen/Ocean Bryggeri - 88:-
Tullen True Love IPA 40cl
Ölstugan Tullen/Ocean Bryggeri - 82:-
Tullen True Lager 40cl
Akia - 98:-
Hopheads XI NEIPA 30 cl
Apex - 98:-
Helios IPA 40cl
Stigbergets - 98:-
Juice Head Baby Sur öl 30 cl
Stigbergets - 88:-
STIG NOIR Black IPA 30cl
Akia - 92:-
Three In One - IPA - 30 cl
O/O Brewings - 98
CICHI West Coast IPA 40cl
DRYCK
Coca Cola 33 cl - 35:-
Coca Cola Zero 33 cl - 35:-
Fanta 33 cl - 35:-
Sprite 33 cl - 35:-
Loka Naturell 33 cl - 32:-
Loka Citron 33 cl - 32:-
TILLTUGG
Marinerade Oliver - 40:-
Ölkorv - 39:-
Lättsaltade Chips 40 g - 30:-
Sour Cream and Onion Chips 40 g - 30:-
Cheez Doodles Chips 40 g - 30:-
Grillsmak Chips 40 g - 30:-
KETTLE Balsamic Vinegar of Moderna Chips 40 g - 30:-
Gårdschips Havssalt - 30:-
Friterad Potatis med vitlökskräm - 65:-