Mölndal
DAGENS LUNCH
SOMMARUPPEHÅLL fram till 17/8
À LA CARTE
Matjessill - 119:-
Matjessill med rödlök, ägg, dill, gräslök, gräddfil, kokt potatis, knäckebröd och ost.
Tullens lilla plocktallrik - 70:-
Ett urval av charkuterier och ostar, skagenröra, tonfiskröra, marinerade oliver och annat gott serveras med hembakat knäckebröd
Tullens stora plocktallrik - 170:-
Ett urval av charkuterier och ostar, skagenröra, tonfiskröra, marinerade oliver och annat gott serveras med hembakat knäckebröd
Räkmacka - 155:-
Tullens räkmacka serveras på smörstekt bröd och dillmajonnäs
Räksallad - 155:-
Tullens räksallad med dillmajonnäs
Stekt lax - 159:-
Stekt lax med ärtor, örtmajonnäs och potatissallad
Helbakad kalvrygg - 160:-
Kalvrygg med potatiskrokett, sparris, morötter och gräslökssås
Getostsallad - 145:-
Getostsallad med betor och rostade valnötter
Köttbullar - 100:-
Tullens köttbullar serveras med rårörda lingon, gräddsås, saltgurka och potatismos
Panerad ost (vegetarisk) - 100:-
Stekt panerad cheddarost serveras med rostade rotfrukter, dragonkräm.
Kikärtspannkaka (vegan) - 100:-
Kikärtspannkaka med rostade grönsaker och örtkräm
Skomakarlåda - 100:-
Ryggbiff, bacon, potatismos, champinjoner, rödvinssås
Järpar- 100:-
Kalvjärpar med rostad potatis, senapssås och brytbönor
Strömming - 100
Stekt strömming, potatismos, skirat smör, lingon
Köttbullar för barn - 75:-
Köttbullar med gräddsås, rårörda lingon och potatismos i barnportion
Pannkakor för barn - 45:-
Pannkakor med sylt och grädde
DESSERT
Crème brulée - 85:-
Kräm brülee med hallonsorbet och rårörda bär
Marängsviss-65:-
Marängsviss, vaniljglass, grädde, chokladsås och strössel
4 sorters chokladboll - 80:-
Kaffe/kokos
Arrack/mandel
Whisky/hassselnöt
Lakrits/hallon
Friterad munk - 65:-
Friterad munk med glass, rårörda bär och strössel
Pannkakor - 45:-
Pannkakor med sylt och grädde
ALLTID PÅ FAT
En god öl - 44:-
40 cl klassisk lager
En god Mellis - 43:-
40 cl svensk mellanöl
Melleruds - 66:-
40 cl klassisk pilsner
Tail of a whale - 78:-
40 cl ofiltrerad veteöl med mycket kolsyra
Wisby Weisse - 82:-
50 cl veteöl med toner av torkad banan
Island Bulldog NEIPA - 78:-
40 cl Fruktig session new england ipa på 4,5% med cryo humle
Sitting Bulldog - 78:-
40 cl humlearomatisk India Pale ale
Hazy Bulldog - 82:-
40 cl humlearomatisk american pale ale
Wisby Pils - 72:-
40 cl pilsner i tysk stil
GÄSTÖL PÅ FAT
UPPSALA BRYGGHUS
Juicy McHopFace IPA - 88:-
Sad Robot
Wit - 84:-
Beerbliotek
HERE COMES THE SUN "Mordern Pale Ale" - 84:-
Dugges
Cherry "suröl" 86:-
Electric nurse
LAGER - 82:-
O/O
Nova IPA" - 92:-
Sigtuna Brewing
Anananas IPA 88:-
Alhafors
Fläder Cider 78:-
VITT VIN
Husets - 69:-
Alaris - Chardonnay - Argentina
Les Calcaires - 85:-
Sauvignon blanc - Frankrike
Boschendal - 95:-
Chenin Blanc - Sydafrika
Kuentz Bas Riesling MosaïK - 105:-
Riesling - Frankrike - Alsace (ekologisk)
RÖTT VIN
Husets - 69:-
Alaris - Malbec & Merlot - Argentina
Coto Vintage Crianza 2015 - 105:-
Tempranillo - Spanien - Rioja
Notre Dame de Cousignac Côtes du Rhône Villages 2017 - 95:-
Grenache & Syrah - Frankrike - Rhône (ekologisk)
Torre del Falasco Valpolicella Ripasso 2016 - 125:-
Valpolicella - Italien - Verona
Ghost Pines 2016 - 95:-
Zinfandel - California
BUBBEL & ROSÉ
Rosé - 74:-
La Méridionale Rosé - Grenache & Cinsault - Frankrike
Bach Brut Cava - 76:-
Macabeo, Xarel-lo, Parellada - Spanien - Katalonien
Champagne de Saint-Marceaux Brut - 699:-
Pinot Noir, Pinot Meunier & Chardonnay (endast flaska)
DRYCK
Coca Cola - 32:-
33 cl
Coca Cola Zero - 32:-
33 cl
Fanta - 32:-
33 cl
Sprite - 32:-
33 cl
Loka - 32:-
33 cl
TILLTUGG
Ölkorv - 35:-
Marinerade oliver - 35:-
Lättsaltade chips 40 g - 25:-
Sour cream and onion chips 40 g - 25:-
Nötter i en skål - 25:-
Dill- och gräslökschips 40 g - 25:-
Salt- och vinäger chips 40 g - 25:-
Grillchips 40 g - 25:-
Ostbågar 40 g - 25:-