
Mölndal
À LA CARTE
Tullens Plocktallrik - 100:- (Liten)/190:- (Stor)
Ett urval av charkuterier och ostar, skagenröra, färskost- och soltorkadtomatkräm, marinerade oliver
och annat gott, serveras med knäckebröd
SOS - 145:-
Tre Sorter sill, Ägg, rödlök, gräslök, gräddfil,smör, knäckebröd, kokt potatis
Skaldjursmacka - 145:-
Skaldjursröra på smör stekt surdegsbröd med tomat, gurka, och citron
Halv special - 149:-
Halv special, lunchkorv, surdegsbröd, skagenröra, rostad lök, picklad rödlök, potatismos
Svampmacka - 125:-
Ostgratinerad svampstuvning på surdegsbröd, picklad rödlök, gurka och tomat
Kalvköttbullar för barn - 95:-
Köttbullar med gräddsås, rårörda lingon och potatismos i barnportion
Kalvköttbullar - 165:-
Köttbullar med gräddsås, rårörda lingon, inlagd gurka och potatismos
Fläskschnitzel - 179:-
Fläskschnitzel med rödvinssky, ärtor, vispat persiljesmör, citron och rostad potatis
Panerad ost (Vegetarisk) - 125:-
Panerad ost med tartarsås, picklad rödlök och rostade rotfrukter
Vegansk Kålpudding (Vegansk) - 155 :-
Kålpudding med gräddsås, pressgurka, lingon och kokt potatis
Kikärtsbiffar (Vegansk) - 125:-
Kikärtsbiff med vitlökskräm, picklad rödlök och rostade rotfrukter
Plommonspäckad fläskkarré - 125:-
Plommonspäckad fläskkarré, äppelcidersky, picklat äpple, rostad potatis
Rimmad oxbringa - 125:-
Rimmad oxbringa, pepparrotssås, senap och rotmos
Panerad Kolja - 125:-
Panerad Torsk, tartarsås, sockerärtor, potatismos
Bakad Sej- 125:-
Bakad Sej, brynt smör, rödbetor, kapris, kokt potatis
DESSERT
Pannkakor - 65:-
Pannkakor med sylt och grädde
Rabarberkompott - 95 :-
Rabarberkompott med mördegssmulor, vaniljsås och vaniljglass
Crème bruleé - 95:-
Crème bruleé med hallonsorbet och rårörda bär
ALLTID PÅ FAT
En god öl - 52:-
40 cl Norrlands Guld.
Mariestad Export - 76:-
40 cl Mariestad Export.
Melleruds - 72:-
40 cl medelfyllig pilsner med måttlig beska.
Hazy bulldog - 88:-
40 cl humlearomatisk american pale ale.
Sitting Bulldog IPA - 88:-
40 cl humlearomatisk India Pale ale.
Shiny Bulldog Ale - 88:-
40 cl En ekologisk och gyllene amerikansk blonde ale i session stil.
Wisby Pils - 78:-
40 cl pilsner i tysk stil.
Wisby Weisse - 88 - 40cl/110 - 50cl:-
40 cl/ 50cl ofiltrerad veteöl med mycket kolsyra och tydliga toner av banan.
Tail of a Whale - 88:-
40 cl ofiltrerad pale ale med vete & med mycket kolsyra.
GÄSTÖL PÅ FAT
Ölstugan Tullen/Ocean Bryggeri - 88:-
Tullen True Love IPA 40cl
Ölstugan Tullen/Ocean Bryggeri - 82:-
Tullen True Lager 40cl
Dugges - 92:-
Space Hazy IPA 30cl
Apex Bryggeri - 92:-
Vortex IPA 30 cl
Wet Whistel - 88:-
Hall(å)n Dår Suris - Sour - 30 cl
Ocean Bryggeri- 96:-
Dubble IPA 40cl
Brekeriet Brewings - 88:-
Pavo Pale Ale 30cl
Stigbergets - 92:-
Idaho 7 NEIPA 30 cl
DRYCK
Coca Cola 33 cl - 35:-
Coca Cola Zero 33 cl - 35:-
Fanta 33 cl - 35:-
Sprite 33 cl - 35:-
Loka Naturell 33 cl - 32:-
Loka Citron 33 cl - 32:-
TILLTUGG
Marinerade Oliver - 40:-
Ölkorv - 40:-
Lättsaltade Chips 40 g - 30:-
Sour Cream and Onion Chips 40 g - 30:-
Cheez Doodles Chips 40 g - 30:-
Grillsmak Chips 40 g - 30:-
KETTLE Balsamic Vinegar of Moderna Chips 40 g - 30:-
Gårdschips Havssalt - 30:-