DAGENS LUNCH
Måndag - Fredag 11 - 15
Inkl sallad, bröd, kaffe och paj - 100:-
Fläskkotlett
Fläskkotlett med kokt potatis, spetskål, äpple- och rosmarinssås
Vinpocherad lubbfile
Lubbfile med mos, tryffelstuvad blomkål och citron
Köttbullar
Köttbullar med mos, gräddsås och lingon
Panerad ost
Panerad ost med rostade rotfrukter och tartarsås- vegetarisk
Kikärtspannkakor
kikärtspannkakor med rostade grönsaker och ört- och tryffelkräm - vegansk
Barnmeny
Köttbullar med mos, gräddsås och lingon
À LA CARTE
S.O.S- 129:-
3 sorters sill (senapsill, löksill, matjesill) potatis ,gräddfil, rödlök, kryddost, knäckebröd och smör
Toast skagen- 129:-
Toast skagen på surdegsbröd
Tullens lilla Plocktallrik - 70:-
Ett urval av charkuterier och ostar, skagenröra, marinerade oliver och annat gott serveras med hembakat knäckebröd
Tullens stora Plocktallrik - 170:-
Ett urval av charkuterier och ostar, skagenröra, marinerade oliver och annat gott serveras med hembakat knäckebröd
Stekt lax - 159:-
Stekt lax med dillstuvad potatis och hovmästarsås
Rödvinsbrässerad Oxbringa- 190:-
Rödvinsbrässerad oxbringa med friterad potatis, rödvinssås och bönor
Köttbullar - 100:-
Tullens köttbullar serveras med rårörda lingon, gräddsås, pressgurka och potatismos
Panerad ost (vegetarisk) - 100:-
Stekt panerad cheddarost serveras med rostade rotfrukter, tartarsås
Kikärtspannkaka (vegan) - 100:-
Kikärtspannkaka med rostade grönsaker och rostad vitlök- och grillad citronkräm
Vinpocherad lubbfilé - 100:-
Vinpocherad lubbfilé med tryffelstuvad blomkål, grillad citron och mos
Nattbakat högrev - 100:-
Nattbakat högrev med vitlökssky, rostad potatis och bakad tomat
Fläskkotlett - 100:-
Fläskkotlett med rostad spetskål, äpple- och rosmarinsås och kokt potatis
Soppa - 80:-
Morotssoppa med kokosmjölk och ingefära, serveras med sesammarinerad morotscrudité
Mölndalsmacka - 100:-
köttbullar med rödbetsallad
Köttbullar för barn - 75:-
Köttbullar med gräddsås, rårörda lingon och potatismos i barnportion
Pannkakor för barn - 45:-
Pannkakor med sylt och grädde
DESSERT
Crème brulée - 85:-
Kräm brülee med hallonsorbet och rårörda bär
Stekt äpplesockerkaka
Med vaniljglass, mandel och karamellsås
4 sorters chokladboll - 80:-
Kaffe/kokos
Arrack/mandel
Whisky/hassselnöt
Lakrits/hallon
Pannkakor - 45:-
Pannkakor med sylt och grädde
ALLTID PÅ FAT
En god öl - 44:-
40 cl klassisk lager
En god Mellis - 43:-
40 cl svensk mellanöl
Melleruds - 66:-
40 cl klassisk pilsner
Tail of a whale - 78:-
40 cl ofiltrerad veteöl med mycket kolsyra
Wisby Weisse - 82:-
50 cl veteöl med toner av torkad banan
Island Bulldog NEIPA - 78:-
40 cl Fruktig session new england ipa på 4,5% med cryo humle
Sitting Bulldog - 78:-
40 cl humlearomatisk India Pale ale
Hazy Bulldog - 82:-
40 cl humlearomatisk american pale ale
Wisby Pils - 72:-
40 cl pilsner i tysk stil
GÄSTÖL PÅ FAT
Unibärsum- 94:-
DDH - 40 CL
Gothenburg Brew 88:-
Harvest ipa - 40 cl
Dugges 88:-
Porter - 30 cl
PKLK 88:-
SurRis - Suröl 30 cl
Stigbergets 88:-
Bootsy ipa 30 cl
Popples Bryggeri 84:-
New England Pale Ale
Elektric nurse 84:-
Yxsjöns freschhopped kveik ,pale ale
Good Guys Brew :- 78
Bara Pilsner
VITT VIN
Husets - 69:-
Alaris - Chardonnay - Argentina
Les Calcaires - 85:-
Sauvignon blanc - Frankrike
Boschendal - 95:-
Chenin Blanc - Sydafrika
Kuentz Bas Riesling MosaïK - 105:-
Riesling - Frankrike - Alsace (ekologisk)
RÖTT VIN
Husets - 69:-
Alaris - Malbec & Merlot - Argentina
Coto Mayor Crianza 2015 - 105:-
Tempranillo - Spanien - Rioja
Pierre Chainier Les Calcaires Pinot Noir- 95:-
Frankrike - Coteaux du Layon 'Rochefort-sur-Loire'
Torre del Falasco Valpolicella Ripasso 2016 - 125:-
Valpolicella - Italien - Verona
Naca Puglia IGP Eko Primitivo 95:-
San Marzano - Italien
BUBBEL & ROSÉ
Rosé - 74:-
La Méridionale Rosé - Grenache & Cinsault - Frankrike
Bach Brut Cava - 76:-
Macabeo, Xarel-lo, Parellada - Spanien - Katalonien
Champagne de Saint-Marceaux Brut - 699:-
Pinot Noir, Pinot Meunier & Chardonnay (endast flaska)
DRYCK
Coca Cola - 32:-
33 cl
Coca Cola Zero - 32:-
33 cl
Fanta - 32:-
33 cl
Sprite - 32:-
33 cl
Loka - 32:-
33 cl
TILLTUGG
Ölkorv - 35:-
Marinerade oliver - 35:-
Lättsaltade chips 40 g - 25:-
Sour cream and onion chips 40 g - 25:-
Nötter i en skål - 25:-
Dill- och gräslökschips 40 g - 25:-
Salt- och vinäger chips 40 g - 25:-
Grillchips 40 g - 25:-
Ostbågar 40 g - 25:-