Majorna
À LA CARTE
Tullens plocktallrik (liten) - 100:-
Blandade charkuterier, ostar, skagenröra, färskostkräm, oliver, grönt och hembakat knäckebröd
Tullens plocktallrik (stor) - 190:-
Blandade charkuterier, ostar, skagenröra, färskostkräm, oliver, grönt och hembakat knäckebröd
Vegetarisk plocktallrik - 115:-
friterad getostboll, västerbottenpaj, rödbets- och kikärtsröra, färskostkräm, oliver, inlagda grönsaker och knäckebröd
S.O.S - 135:-
Tre sorters sill, gräddfil, hackad rödlök, gräslök och kokt potatis samt knäckebröd, smör och ost
Tullens skaldjursmacka - 145:-
skaldjursröra på rostat surdegsbröd med tomat, gurka, citron och dill
Tullens svampmacka - 125:-
Tullens svampmacka; ostgratinerad svampstuvning på rostat surdegsbröd med sallad och dressing
Panerad ost (vegetarisk) - 125:-
Serveras med rostade rotfrukter och tartarsås
Quinoabiff - 125:- (vegansk)
serveras med rostade rotfrukter, inlagd rödlök och ört- och vitlökskräm
Vegansk Kålpudding - 155:-
Serveras med gräddsås, rårörda lingon, pressgurka och kokt potatis
Kalvköttbullar - 165:-
Serveras med gräddsås, rårörda lingon, pressgurka och potatismos
Fläskschnitzel - 179:-
Serveras med rödvinssås, örtsmör, kaprissallad, gröna ärtor, citron och rostad potatis
Tullens Halv special - 149:-
Tullens Halv Special; tjock korv på surdegsbröd med skaldjursröra,
picklad rödlök, rostad lök och potatismos
Långbakad fläskkarré - 125:-
Serveras med champinjonsås, syrad rödlök, äpplemos och rostad potatis
Lammstek - 125:-
serveras med pepparsås, jordärtskockspuré, jordärtskockschips och rostad potatis
Stekt Lax - 179:-
Stekt lax med romsås, stekt sparris, krasse och kokt potatis
Havets wallenbergare- 125:-
Serveras med brynt smör, rårörda lingon, gröna ärtor och potatismos
Örtbakad lubbfilé - 125:-
Serveras med, stenbitsromsås, rostad broccoli och blomkål och kokt potatis
Barnportion köttbullar - 95:-
Serveras med gräddsås, rårörda lingon, pressgurka och potatismos
Barnportion Vegansk Kålpudding - 95:-
Serveras med svampsås, saltgurka, svartvinbärsgelé och kokt potatis
Barnportion Korv och Mos - 95:-
korv med bröd och potatismos
Veckans Soppa ( fråga personalen) :- 95
DESSERT
Vegansk Chokladkaka - 95:-
Crème Brulée - 95:-
Serveras med hallonsorbet, chokladjord och färska bär
Äpplepaj med vaniljsås- 95:-
ALLTID PÅ FAT
En god öl - 52:-
40 cl Norrlands Guld, 5,3%
Mariestads Export - 76:-
40 cl av Mariestads klassiska lager 5,3%
Tail of a whale - 88:-
40 cl ofiltrerad veteöl med mycket kolsyra 4,8%
Wisby Weisse - 88:-
40 cl ofiltrerad veteöl med mycket kolsyra och tydliga toner av banan 5,2%
Wisby Pils - 78:-
40 cl pilsner i tysk stil 5,0%
Sitting Bulldog IPA - 88:-
40 cl humlearomatisk India Pale Ale 6,4%
Sleepy Bulldog Pale Ale - 84:-
40 cl humlearomatisk pale ale 4,8%
Melleruds - 72:-
40 cl medelfyllig pilsner med måttlig beska 4,8%
Brutal Brewing Land ho - 88:-
40 cl new england ipa 5,4%
Ship full of IPA - 88:-
40 cl India Pale Ale med tydlig doft av humle 5,8%
Hazy bulldog - 88:-
Hazy APA, 5,7%, 40cl
GÄSTÖL PÅ FAT
Omnipollo Tokyo ipa- 98:-
40 cl ipa 5,4%
Ocean / Ölstugan True love ipa - 88:-
40 cl amaerikansk ipa 6,2%
Ten hands brewing Northern lights- 98:-
40 cl hazy pale ale 5,2%
Omnipollo Pleroma Raspberry dream creme brulle sour- 98:-
30 cl suröl 6%
Stigbergets bigger bolder dipa 30 cl :-98
30 cl ddh dipa 8,5%
Billdale royal stout 30 cl - 98
30 cl imperial stout 9%
Smith Street Olle ( sour) 98:-
30 cl suröl med hallon 4%
Ölstugan / ocean true love lager :- 82
40 lager 5%
VINER
VITT VIN
Husets - 76:-/320:-
Altos Del Condor - Chardonnay- Chenin - Argentina
Even & Odd - 95:-/390:-
Riesling - Tyskland
Cono sur - 105:-/440:-
Gewurtztraminer - Chile
Boschendal Chenin - 120:-/520:-
South Africa
RÖTT VIN
Husets - 76:-/320:-
Altos Del Condor - Cabernet Sauvignon - Malbec - Argentina
Naca - 95:-/390:-
Primitivo Puglia - Zinfandel - ekologiskt - Italien
Vinea Crianza - 105:-/430:-
Tempranillo
Torre del Falasco - 120:-/520:-
Valpolicella Ripasso - Italien
Louis M Martini 589:- (flaska)
Cabernet Sauvignon - USA
ROSÉ OCH BUBBEL
La Méridionale - 79:-/330:-
Grenache - Cinsault (rosé) - Frankrike
Signat Cava Brut - 79:-/474:-
Macabeo- Xarel-lo - Parallada - Chardonnay - Katalonien - Spanien
Champagne de Saint Marceaux Brut - 699:- (flaska)
Pinot noir - Pinot Meunier - Chardonnay - Frankrike
ALKOHOLFRI DRYCK
Coca Cola 33cl - 35:-
Fanta 33 cl - 35:-
Sprite 33 cl - 35:-
Apelsinjuice - 35:-
Tranbärsjuice - 35:-
Äpplejuice - 35:-
Passionsfruktjuice :- 35
Loka Naturell 33 cl - 32:-
Loka Citron 33 cl - 32:-
Quna Kombucha - Äpple/ Ingefära - 54:-
Quna Kombucha - Fläder/ Citron - 54:-
Easy Rider 33 cl - 54:- IPA 0,5%
Wisby Alkoholfria lager - 49:- 0,5%
Ship full of IPA 0,0% - 54:-
Cider Alkoholfri:
Päron 0,5%, 46:-
Kiviks Äppelmust - 45:-
TILLTUGG
Chips Grillsmak 40 g - 30:-
Chips Sourcream & Onion 40 g - 30:-
Chips Lättsaltade 40 g - 30:-
Chips balsamvinäger och salt 40 g - 30:-
Blandade nötter, chili- och jordnötter 30:-
Oliver - 40:-
Saltgurka - 30:-
Ölkorv, munsbitar av kryddig svensk ölkorv 50:-