Majorna
À LA CARTE
Tullens plocktallrik (liten) - 100:-
Blandade charkuterier, ostar, skagenröra, färskostkräm, oliver, grönt och hembakat knäckebröd
Tullens plocktallrik (stor) - 190:-
Blandade charkuterier, ostar, skagenröra, färskostkräm, oliver, grönt och hembakat knäckebröd
Vegetarisk plocktallrik - 100:-
friterad getostboll, västerbottenpaj, rödbets- och kikärtsröra, färskostkräm, oliver, inlagda grönsaker och knäckebröd
Sillmacka - 110:-
Löksill, äggsallad och västerbottenkräm på grovt rågbröd toppat med krasse och rädisor
Svamppaj - 119:-
Serveras med blandsallad och örtkräm.
Räkmacka - 169:-
Surdegsbröd, dill/ citronmajonäs, tomat, gurka, rädisa, citron, ägg, räkor (130 gram), sallad
Räksallad - 169:-
Sallad, dill/ citronmajonäs, tomat, gurka, rädisa, citron, ägg, räkor (130 gram), krutonger
Getostsallad - 155:-
Friterad getostboll, valnötter, picklade betor, blandsallad och senapsvinägrett.
Panerad ost (vegetarisk) - 110:-
Serveras med rostade rotfrukter och dragonmajonnäs. (Vegetarisk)
Quinoabiff - 110:- (vegansk)
serveras med rostade rotfrukter, inlagd rödlök och ört- och vitlökskräm
Vegansk köttfärslimpa- 155:-
Serveras med svampsås, saltgurka, facon, vinbärsgelé och kokt potatis
Stekt lax - 185:-
Stekt laxfilé serveras med grön sparris, kall romsås, dansk krasse och kokt potatis
Stekt Kolja - 115:-
Serveras med vitvinsås, smör stekt sparris morot och kokt potatis.
Stekt Strömming - 115:-
Serveras med brynt smör, gröna ärtor, lingon och mos
Rostbiff - 110:-
Serveras med potatissallad, picklad rödlök, rostad lök
Kåldolmar - 110:-
Serveras med svartvinbärsgelé, gräddsås, pressgurka och kokt potatis.
Kalvköttbullar - 145:-
Serveras med gräddsås, rårörda lingon, pressgurka och potatismos
Barnportion kalvköttbullar - 89:-
Serveras med gräddsås, rårörda lingon, pressgurka och potatismos
Barnportion vegansk "köttlimpa" - 89:-
Serveras med svampsås, saltgurka, svartvinbärsgelé, facon och kokt potatis
DESSERT
Chokladbomb - 95:-
serveras med sockerrostade nötter, chokladkaka, colasås, vispgrädde, vaniljglass
Crème Brulée - 85:-
serveras med hallonsorbet, chokladjord och färska bär
Chokladmousse- 95:-
serveras med vaniljkakor, gräddglass, jordgubbe
ALLTID PÅ FAT
En god öl - 48:-
40 cl Norrlands Guld, 5,3%
Mariestads Export - 74:-
40 cl av Mariestads klassiska lager 5,3%
Tail of a whale - 84:-
40 cl ofiltrerad veteöl med mycket kolsyra 4,8%
Wisby Weisse - 88:-
40 cl ofiltrerad veteöl med mycket kolsyra och tydliga toner av banan 5,2%
Wisby Pils - 74:-
40 cl pilsner i tysk stil 5,0%
Sitting Bulldog IPA - 86:-
40 cl humlearomatisk India Pale Ale 6,4%
Sleepy Bulldog Pale Ale - 78:-
40 cl humlearomatisk pale ale 4,8%
Melleruds - 68:-
40 cl medelfyllig pilsner med måttlig beska 4,8%
Ship full of IPA - 84:-
40 cl India Pale Ale med tydlig doft av humle 5,8%
Hazy bulldog - 86:-
Hazy APA, 5,7%, 40cl
Peachy bulldog - 84:-
40 cl ofiltrerad pale ale med viss fruktsötma och bra beska
GÄSTÖL PÅ FAT
Duckpond - Single Quack - 92:-
30 cl - IPA - 6,5%
Bryggverket - The Juice Double Neipa - 96:-
30cl, DNEIPA, 8%
Sälens Fjäll Bryggeri - Fjäll RIPA - 92:-
40 cl, En röd India pale ale, 6,3%
Svartberget - West coast Ipa - 96:-
40cl, 7%
O/O Brewing - 50/50 Citra/Simcoe - 94:-
40cl, IPA, 6,5%
VINER
VITT VIN
Husets - 74:-/310:-
Altos Del Condor - Chardonnay- Chenin - Argentina
Les Calcaires - 85:-/350:-
Sauvignon Blanc - Frankrike
Even & Odd - 95:-/390:-
Riesling - Tyskland
Cono sur - 105:-/430:-
Gewurtztraminer - Chile
Louis Moreau Petit Chablis - 589:- (flaska)
Chardonnay - Frankrike
RÖTT VIN
Husets - 74:-/310:-
Altos Del Condor - Cabernet Sauvignon - Malbec - Argentina
Les Calcaires - 85:-/350:-
Pinot Noir - Frankrike
Naca 95:-/390:-
Primitivo Puglia - Zinfandel - ekologiskt - Italien
Coto Mayor - 105:-/430:-
Tempranillo - Rioja - Spanien
Torre del Falasco - 125:-/530:-
Valpolicella Ripasso - Italien
Louis M Martini 589:- (flaska)
Cabernet Sauvignon - USA
ROSÉ OCH BUBBEL
La Méridionale - 79:-/330:-
Grenache - Cinsault (rosé) - Frankrike
Signat Cava Brut - 79:-/449:-
Macabeo- Xarel-lo - Parallada - Chardonnay - Katalonien - Spanien
Champagne de Saint Marceaux Brut - 699:- (flaska)
Pinot noir - Pinot Meunier - Chardonnay - Frankrike
ALKOHOLFRI DRYCK
Coca Cola 33cl - 32:-
Coca Cola Zero 33 cl - 32:-
Fanta 33 cl - 32:-
Sprite 33 cl - 32:-
Apelsinjuice - 32:-
Loka Naturell 33 cl - 32:-
Loka Citron 33 cl - 32:-
Quna Kombucha - Hallon/ Blåbär - 54:-
Quna Kombucha - Fläder/ Citron - 54:-
Easy Rider 33 cl - 52:- IPA 0,5%
Wisby Alkoholfria lager - 48:- 0,5%
Ship full of IPA 0,0% - 52:-
Ginger beer 0,0% - 45:-
Cider Alkoholfri:
Päron 0,5%, 46:-
Sauvignon blanc & gröna äpplen, 0,5%, 46:-
Riesling & Persika, 0,5%, 46:-
TILLTUGG
Chips Grillsmak 40 g - 25:-
Chips Sourcream & Onion 40 g - 25:-
Chips Lättsaltade 40 g - 25:-
Chips balsamvinäger och salt 40 g - 25:-
Blandade nötter, chili och jordnötter 25:-
Oliver - 40:-
Ölkorv, munsbitar av kryddig ölkorv 50:-
Saltgurka skuren i stavar - 30:-