top of page
friggagatan.jpg

Linköping

 

 

À la carte

Tullens Plocktallrik 165:-

Lufttorkad skinka, salami, ölkorv, brieost, hårdost, färskostkräm, skaldjursröra, marinerade oliver, saltgurka och knäckebröd

Tullens toast Skagen 129:-/179:-
Skagenröra på smörstekt surdegsbröd med dill och citron 129:-​

med tillval av 30 g löjrom 179:-
 

​S.O.S sill, ost och smör - 115:-

Tre sorters sill  serveras med gräddfil, knäckebröd, prästost, smör och dillslungad potatis

Panerad Ost (vegetarisk) - 125:- 

Serveras med dragonmajonnäs, picklad rödlök, plocksallad och rostade rotfrukter

Vegansk Kålpudding (vegansk) - 155:- 

Serveras med gräddsås, lingon och kokt potatis 

Oxfilé - 249:-

Serveras med madeirasky, jordärtskocka, svartrotspuré, svartvinbärsinkokt päron och potatisbakelse 

Fläskschnitzel - 169:- 

med ärtor, kapris- och ansjovissmör, rödvinssås och rostad potatis

Kalvköttbullar - 165:- 

Serveras med gräddsås, rårörda lingon, pressgurka och potatismos


Skinnhalstrad röding - 199:-

med Sandefjordsås, forellrom, blomkålspuré, jordärtskocka och sötpotatiskaka

Skomakarlåda - 199:-

biff med portvinssky, purjolök, rökt sidfläsk, portabello och potatismos

Råbiff - 139/179:-

med rökt majonnäs, riven hårdost, schalottenlök, jordärtskocka, örter och äggula

Veckans rätter 

Baconlindad köttfärslimpa - 125:-

med smörkokta morötter, gräddsky, lingon och potatismos

Grillad entrecote - 125:-

med cafésås, stekta grönsaker och potatiskroketter

Stekt färsk torsk - 125:-

med brynt smör, räkor, hackat ägg, pepparrot och potatismos

Smörstekt kummelfilé - 125:-

med rödvinssås, hummerolja, havtornssyrad rödkål och sötpotatiskaka

 

Dessert
 

Marängsviss 95:-

Sockerbränd banan, vaniljglass, maräng och chokladsås

Créme Brûlèe 95:-

Serveras med rårörda bär och hallonsorbet



Alltid på fat

En god öl - 52:-

40 cl Norrlands Guld - Detta är en maltig ljus lager med inslag av citrus, örter och knäckebröd.

Melleruds Pilsner - 72:-

40cl Melleruds utmärkta pilsner - Detta är en ekologisk, ljus lager med inslag av knäckebröd, honung och citrusskal.

Mariestads Export - 76:-

40 cl Mariestads Export - Detta är en ljus lager med inslag av honung, citrus och ljust bröd.

Hazy Bulldog APA - 88:-

40 cl Hazy American pale ale - Denna öl är fruktig samt tydlig beska med inslag av passionsfrukt, ananas, mango och apelsinmarmelad.

Sitting Bulldog India Pale Ale - 88:-

40 cl IPA - Detta är en humlearomatisk öl med tydlig beska. Den innehåller följande: apelsin, honung, örter och smörkola. 

Wisby Weisse - 88-

40 cl Veteöl - Wisby Weisse är en veteöl som är ofiltrerad. Ölen innehåller följande: banan, aprikos, vetebröd, kryddor och citrus. 

Tail of a whale - 88:-

40 cl Veteöl - Tail of a whale är en veteöl som är ofiltrerad med fruktig smak, humlearomatisk samt tydlig beska. Denna öl innehåller följande: ananas, grape och tallbarr.

Sleepy Bulldog PALE ALE - 84:-

40 cl Pale ale - Denna öl är humlearomatisk Pale ale med inslag av aprikos, sirap, apelsinskal, örter och knäckebröd.

Ship full of IPA - 88:-

40 cl India pale ale - Denna IPA:n är humlearomatisk med tydlig beska. Den innehåller följande: aprikosmarmelad, sirapslimpa, apelsinskal och honung.

Våra Gästöl

Ocean Bryggeriet X Ölstugan Tullen - True Love - ABV 6.2% - 88:-

40cl IPA - Fruktig IPA med svängar åt west coast hållet. Tydliga toner av passionsfrukt & grapefrukt. Medel beska som balanserar ut fruktigheten perfekt!

En öl man gärna dricker fler utav!

Oppigårds - Utah - ABV 8% - 98:-

Pang Pang - Mango Habanero Pusher - ABV 6% - 98:-

Apex - Negative Qualities - ABV 6,5% - 98:-

Ocean - Västkust - ABV 4,8% - 92:-

Ten Hands - Liquid Sunshine - ABV 6% - 98:-

O/O - Double Narangi - ABV 8% - 98:-

O/O - Bibo - ABV 5% - 96:-

VIN

VITT VIN

Husets vin: Mendoza Heights - 76/345:-

Sauvignon Blanc 

Cono Sur Organic - 95/475:-

Chardonnay DO Chile EKO 

Even & odd - 95/430:-

Riesling - Tyskland

Sommerlier Selection 120/540:-

Chenin Blanc

Winemechanic Burk 37,5cl Real bad looking 200:-

Sancerre Blanc 599:-

RÖTT VIN

Husets vin: Mendoza Heights  - 76/345:-

Syrah

Vinea  - 105/475:-

Crianza

Naca - 95/430:-

Primitivo Puglia - Zinfandel - ekologiskt - Italien

Torre Del Falasco - 120/540:-

Valpolicella Ripasso Superiore DOC

Winemechanic Burk 37,5cl Vinnarliv - 200:-

Ghost pines - 599:-

Cabernet Sauvignon

ROSÉ VIN

La Méridionale Rosé - 76:-/359:-

BUBBEL OCH CHAMPAGNE

Cava - 79:-/495:-

Spanien

Lanson Rosé - 

Frankrike

CIDER:

  Briska Hallon & Vinbär - 72:-

Briska Demi-sec Riesling & Persika - 72:-

Briska Fläder - 72:-

Briska Päron - 72:-

Kiviks Äpple - 74 :-

ALKOHOLFRIA DRYCKER 33 cl:

LÄSK:

Coca Cola - 35:-

Coca Cola Zero - 35:-

Sprite - 35:-

Fanta - 35:-

Loka Naturell - 32:-

Loka Citron - 32:-

Redbull - 49:-

ÖL:

Ship full of IPA - 52:-

Easy rider bulldog - 52:-

Melleruds - 48:-

 

CIDER:

Briska Demi-Sec Riesling & Persika 52:-

Briska Päron 52:- 

Briska Hallon & Vinbär 52:-

  

bottom of page