​

 

 

 

 

 

HUVUDRÄTTER

​

Tullens plocktallrik stor/liten- 190:-/100:-

Lufttorkad skinka, salami, ölkorv, ädelost, hårdost, färskostkräm, skaldjursröra, marinerade oliver och pickles

​

​Matjessill -130:-     

Matjessillfiléer, gräddfil, brynt smör, rödlök, gräslök, ägg, kokt potatis, västerbottenost, 

hembakad kavring och surdegsknäcke

​

Rökt laxröra - 130:-          

Rökt laxröra på stekt hembakad kavring toppas med stenbitsrom

​

Pumpapaj (vegetarisk) - 110:-             

Paj med pumpa, getost och grönkål serveras med sallad, vinägrett och rostade frön

​

Panerad Ost (vegetarisk) - 110:-

Serveras med rostade rotsaker och tartarsås (vegetarisk)

​

Veganska blomkål- och bönbiffar (vegansk) - 110:-         

Serveras med krämig kålsallad och rostad potatis  (vegansk)

​

Kalvköttbullar - 145:-

Serveras med gräddsås, potatismos, pressgurka och rårörda lingon

​

Stekt Lax - 170:-         

Serveras med grön ärtpuré. citronsås. stekt blomkål och kokt färskpotatis

​

Lammstek - 170:-         

Nattbakad lammstek serveras med rostad vitlöksmajonnäs, rödvinssky, ljummen linssallad och rostad potatis

​​

Fläsklägg - 110:-     

Rimmat fläsklägg serveras med pepparrotssås, grov senap och rotmos

​

Gräddstuvad pytt i panna - 110:-     

Serveras med inlagda rödbetor, saltgurka och stekt ägg

​

Skinnhalstrad kummel -  115:-          

Serveras med rödvinssky, champinjoner, rökt fläsk, syltlök och rostade rotfrukter

​​

Panerad sej  - 115:-          

Serveras med syrlig dillsås, gröna ärtor och kokt potatis

​

DESSERT

​

Tre Svenska Ostar - 100:-

Serveras med frukt- och nötbröd, marmelad och knäckebröd

​

​Stekt Sockerkaka - 80:-     

Serveras med fläder- och jordgubbsglass, rostad vit choklad och jordgubbssås

​

Chokladboll - 40:-             

Hemmagjord chokladboll rullad i kokos. Passar perfekt till kaffet!

​

Hasselnötsglass - 40;-     

​

Nöt- och karamellglass (vegansk) - 40:-      

          

​

​

TILLTUGG

​

Chips lättsaltade 40 g - 25:-

​

Chips grillsmak 40 g - 25:-

​

Chips Gräddfil 40 g - 25:-

​

Nötmix :- 25

​

Oststavar - 40:-

​

Ölkorv kryddig - 40:-

​

Marinerade Oliver - 40:-

​

​

ALLTID PÅ FAT

​

En god öl - 48:-

40 cl Norrlands Guld

​

Mariestads export :- 74

40cl lageröl 5,3%

​

Melleruds - 68:-

40 cl medelfyllig pilsner med måttlig beska

​

Wisby Pils - 74:-

40 cl pilsner i tysk stil

​

Tail of a Whale - 84:-

40 cl ofiltrerad vete ale med tydlig humlearom och mycket frukttoner

​

Ship full of IPA - 84:-

40 cl India Pale Ale med tydlig doft av humle

​

Wisby Weisse - 88:-

40 cl ofiltrerad veteöl med mycket kolsyra och toner av bland annat banan

​

Sitting Bulldog IPA - 86:-

40 cl IPA med tydlig humlesmak

​

Hazy Bulldog APA - 86:-

40cl fruktig ofiltrerad american pale ale

​

White Bulldog - 84:-

40 cl india pale ale bryggd på vete med tydlig doft av humle

​

Peachy Bulldog :- 82

40 cl pale ale 5%

​

​

GÄSTÖL PÅ FAT

​

​

Ocean / Spill Agency Ölstugan Tullen IPA  :- 88

40 cl, IPA- American   6,2%

​

Göteborgs Nya Bryggri :- 88

''Oktoberfest'' 40 cl mörk lager 5,9%

​

Good guys brewing :- 98

''Don't hurt my peelings '' 40 cl ipa  6%

​

Sigtuna bryggeri :- 98

'' Ciro's cold ipa '' 40cl 6%

​

Poppels Bryggeri :-88

''exotic pale ale '' 30 cl amerikansk pale ale 5,3%

​

Ten hands brewing :- 98

''Ohana'' 30 cl suröl 6%

​

Beerbliotek :- 98

''Before the tide comes in'' 30cl Dipa 8,5%

​

Ölstugan / Ocean bryggeri :- 88

'' Ginger &Apple cider '' 40 cl ofiltrerad halv torr cider 4,3%

​

 

 

CIDER

​

Briska - 72:-

Hallon & Vinbär, Päron, Mango 

​

Briska Demi Sec :- 72

med smak av sauvignon blanc 

​

Kiviks EKO - 74:-

Fläder

​

Ocean - 84:-

Golden apple (vegansk)

​

Oppigårds - 78:-

Svenska Äpplen

​

​

DRYCK ALKOHOLFRITT

​

Läsk - 35:-

Coca Cola, Coca Cola Zero, Fanta, Sprite, Ginger Ale, Russchian

​

Juice - 32:-

Apelsin, Passionsfrukt, Tranbär

​

Loka Naturell 33 cl - 32:-

​

Melleruds 33cl - 42:-

Ekologisk alkoholfria pilsner

​

Easy Rider 33cl - 52:-

Alkoholfria fruktig IPA

​

A Ship Full of IPA 33cl- 52:-

Alkoholfria IPA

​

Briska alkoholfri cider 33cl - 49:-

Fläder

​

Gränges Lättöl - 39:-

2,1%

​

Spring Village Vin - 59:-

Cabernet Sauvignon, Chardonnay

​

​

​

VITT VIN

​

Husets - 74:-

Altos - Chardonnay, Chenin  - Argentina

​

Les Calcaires - 85:-

Sauvignon blanc - Frankrike

​

Riesling glas - 95:-

Even and Odd , Tyskland 

​

Cono Sur glas - 105:-

Gewurztraminer -  Chile 

​

​

​

RÖTT VIN

​

Husets Glas - 74:-

Altos  - Malbec & Cabernet sauvignon  - Argentina

​

Pinot Noir Glas- 85:-

Les Calcaires, Frankrike

​

Primitivo EKO Glas - 95:-

Naca Primitivo Puglia , Italien 

​

Coto Mayor Glas- 105:-

Rioja - Spain

​

Valpolicella Ripasso Glas - 125:-

Torre del falasco, Italien

​

​

BUBBEL & ROSÉ

​

Rosé - 79:-

La Méridionale Rosé - Grenache & Cinsault - Frankrike

​

Signat Brut Cava - 79:-

Macabeo, Xarel-lo, Parellada - Spanien - Katalonien

​

Champagne de Saint-Marceaux Brut - 699:-

Pinot Noir, Pinot Meunier & Chardonnay (endast flaska)

​