top of page
kville.jpg

Kville

 

HUVUDRÄTTER

Tullens plocktallrik 165:-

lufttorkad skinka, salami, kryddig ölkorv, vit ädelost (den hvite dame), hårdost, (gammel knas) färskostkräm, skaldjursröra, marinerade oliver, saltgurka och knäckebröd

S.O.S - 115:-     

Tre sorters sill med goda tillbehör

Toast Skagen - 129:-/179:-

Skagenröra på smörstekt surdegsbröd med dill och citron 129:-

med tillval av 30 g löjrom 179:-

Blomkålssoppa (vegetarisk) - 125:-

örtolja, rostade frön och ostgratinerat vitlöksbröd

Panerad ost (vegetarisk) - 125:-

tartarsås och rostade rotfrukter

Vegansk viltskav (vegansk) - 125:-

gryta med vegansk skav, svamp, enbär, timjan och rosmarin serveras med gelé,

brytbönor och potatisstomp (vegansk)

Vegansk Kålpudding (vegansk) - 155:-         

vegansk kålpudding serveras med gräddsås, rårörda lingon, pressgurka och kokt potatis

Kalvköttbullar - 165:-

kalvköttbullar serveras med gräddsås, pressgurka, rårörda lingon och potatismos

Fläskschnitzel  - 179:-        

panerad fläskschnitzel serveras med champinjonsås, syrlig kålsallad och rostad potatis      

Tullens Halv Special - 149:-

tjock grillkorv på smörstekt surdegsbröd med skagenröra, rostad lök, picklad rödlök och potatismos

Raggmunk  - 125:-

raggmunk med stekt fläsk och rårörda lingon

Helstekt entrecôte  - 125:-

rosépepparsås, tomat- och löksallad samt rostad potatis

Regnbågsfärsbiff - 125:-

dill- och citronkräm, rostad blomkål och kokt potatis

Stekt långa - 125:-

musselsås, kokta musslor, citronmarinerad polkabeta och potatismos

Kalvköttbullar för barn - 115:-

Kalvköttbullar serveras med gräddsås, rårörda lingon, pressgurka och potatismos

DESSERT

Creme Brûleé - 95:-

serveras med rårörda bär och sorbet

Vit chokladkaka - 85:-     

serveras med salt lakritssås och hallonsorbet

Knäckglass - 45:-     

Chokladtryffel -45

Vegansk Sorbet - 45:-      

         

TILLTUGG

Nötmix - 30:-

Estrella lättsaltade 40 g - 30:-

Estrella grillsmak 40 g - 30:-

Estrella gräddfil 40 g - 30:-

Oststavar - 50:-

Ölkorv med humle och citra från Hoppy dogs - 30:-

Marinerade Oliver - 35:-

Knäckebröd med oströra - 40:-

Saltgurka - 35:-

ALLTID PÅ FAT

En god öl - 52:-

40 cl Norrlands Guld

Mariestads Ofiltrerad export :- 76

40cl lageröl 5,3%

Melleruds - 72:-

40 cl medelfyllig pilsner med måttlig beska

Wisby Pils - 78:-

40 cl pilsner i tysk stil

Wisby Weisse - 88:-

40 cl ofiltrerad veteöl med mycket kolsyra och toner av bland annat banan

Tail of a Whale - 88:-

40 cl ofiltrerad vete ale med tydlig humlearom och mycket frukttoner

Ship full of IPA - 88:-

40 cl India Pale Ale med tydlig doft av humle

Sitting Bulldog IPA - 88:-

40 cl IPA med tydlig humlesmak

Hazy Bulldog APA - 88:-

40cl fruktig ofiltrerad american pale ale

Peachy Bulldog Pale Ale:- 88

40 cl pale ale 5%

Brutal Brewing Dia De Los Muertos Lager :- 88

40cl Lager-american amber/red 6%

White Bulldog IPA- 88:-

40 cl india pale ale bryggd på vete med tydlig doft av humle

Gästöl på Fat

Stigbergets Göteborg Film Festival NEIPA - 98:- 40cl

Oppigårds Fatburen Pale Ale- 92:- 40cl

Stigbergets BIGGER! BOLDER! Imperial DIPA - 99:- 30cl 

True Love IPA (Ölstugan Tullen Collab med Ocean Bryggeri) - 88:- 40cl

True Love Lager lstugan Tullen Collab med Ocean Bryggeri)  - 82:- 40cl

Beerium Big Friendly Giant 2023 Imperial Stout - 98:- 30cl

 

Akia Three In One NEIPA - 98:- 40cl

CIDER

Briska - 72:-

Hallon & Vinbär, Päron, Ananas 

Briska Demi Sec :- 74

med smak av sauvignon blanc och gröna äpple 

Kiviks EKO - 74:-

Fläder

Ocean - 84:-

Golden apple - torrt cider(vegansk)

DRYCK ALKOHOLFRITT

Läsk - 35:-

Coca Cola, Coca Cola Zero, Fanta, Sprite, Ginger Ale, Russchian

Juice - 35:-

Apelsin, Passionsfrukt, Tranbär

Loka Naturell 33 cl - 32:-

Wisby Lager 33cl - 52:-

Ekologisk alkoholfria lager

Easy Rider 33cl - 52:-

Alkoholfria fruktig IPA

A Ship Full of IPA 33cl- 52:-

Alkoholfria IPA 0.0%

Briska alkoholfri cider 33cl - 59:-

Päron

Gränges Lättöl - 39:-

2,1% lager

Spring Village Vin - 64:-

Cabernet Sauvignon, Chardonnay

VINER

VITT VIN

Mendoza Heights Glas/Flaska - 76/345:-

100% Sauvignon blanc - Argentina

Even & Odd Glas/Flaska - 95/430:-

100% Riesling - Tyskland

Cono sur (Vegan) Glas/Flaska - 105/475:-

100% Chardonnay - Chile 

Boschendal Sommelier Selection Glas/Flaska - 120/540:-

100% Chenin Blanc - Sydafrika

Sancerre Blanc Flaska - 599:-

100% Sauvignon Blanc - Frankrike (endast flaska)

RÖTT VIN

Mendoza Heights Glas/Flaska - 76/345:-

100% Syrah - Argentina

Naca Primmitivo (Ekologisk) Glas/Flaska - 95/430:-

100% Primitivo - Italien

Vinea crianza - 105/475:-

100% Tempranillo - Spanien

Torre Del Falasco Valipolicella Ripasso Superior DOC Glas/Flaska - 120/540:-

Corvina, Corvinone och Rondinella - Italien

Ghost Pines Cabernet Sauvignon Flaska - 599:-

Cabernet Sauvignon 90% , Merlot 9%, Petite Sirah 1% - USA (endast flaska)

ROSÉ

La Méridionale Glas/Flaska - 79/359:- 

Grenache 55%, Cinsault 45% - Frankrike 

BUBBEL och Champagne

Bach Brut Cava Glas/Flaska - 79/495:-

Macabeo, Xarel-lo, Parellada - DO Cava - Spanien

Champagne de Saint-Marceaux Brut - 699:-

Pinot Noir, Pinot Meunier & Chardonnay (endast flaska)

bottom of page