top of page
johanneberg.jpg

Johanneberg

 

HUVUDRÄTTER

Tullens plocktallrik    -  165:-

Salami, lufttorkad skinka, ölkorv, skagenröra, brieost, lagrad hårdost, marinerade oliver, saltgurka, färskostkräm och knäckebröd

Tullens toast Skagen  - 129:-/179:-  vegansk skagen   169:-

Skagenröra på smörstekt surdegsbröd med dill och citron 129:-

med tillval av 30 g löjrom 179:-

S.O.S - 115:-

3 sorters sill, ost, smör, rödlök, gräddfil, knäckebröd och kokt potatis​

Panerad Ost (vegetarisk) - 125:-

Panerad stekt Cheddarost serveras med tartarsås, inlagd rödlök, rostade rotsaker

Tullens Svampmacka -  125:- 

Tullens svampmacka serveras med smörstekt surdegsbröd,sallad,tomat och gurka

Vegansk kålpudding -  155:- 

Vegansk kålpudding med brunsås, rårörda lingon, pressgurka och kokt potatis

Kalvköttbullar - 165:-

Hemgjorda kalvköttbullar serveras med gräddsås, rårörda lingon, inlagd gurka och potatismos

Fläskschnitzel - 179:-

Fläskschnitzel (130gr kött)  serveras med varm potatissallad på friterad potatis, broccoli, kål, spenat och svamp serveras med torkade tomater- och  timjankräm

Fiskfärsbiff 125:-   - NYHET

Fiskfärsbiff serveras med blåmusselsås, blomkålspuré, gröna ärtor och kokt potatis

Mjölpanerad strömming 125:-  - NYHET

Mjölpanerad strömming serveras med champinjoner, räkor, brynt smör, dill och kokt potatis

Wallenbergare på kalvfärs 125:-  - NYHET

Wallenbergare på kalvfärs serveras med  brynt smör, gröna ärtor, rårörda lingon och potatismos

Nattbakad fläskkarré 125:-  - NYHET

Nattbakad fläskkarré serveras med rostad blomkålsmajonnäs, bakade grönsaker och friterad potatis

Tullens Halv Special - 149:-

Tullens Halv special; stekt korv, surdegsbröd, skagenröra, picklad rödlök, picklad gurka, rostad lök och potatismos

Barnportion Köttbullar - 95:-

Köttbullar med gräddsås , rårörda lingon, inlagd gurka och potatismos

Barnportion Vegansk Kålpudding - 95:-

Vegansk kålpudding serveras med brunsås, rårörda lingon, pressgurka och kokt potatis

DESSERT

Chokladkaka med apelsin- och chokladtryffel, sockerrostade nötter, salt kolasås, vispad grädde  och vaniljglass    -  95:-

Vegansk chokladkaka med sockerrostade nötter och vegansk vaniljglass   - 95:-

Crème bruleé med hallonsorbet och rårörda bär  -  95:-

Chokladtryffel - 25:-

ALLTID PÅ FAT

En god öl - 52:-

40 cl Norrlands Guld

Melleruds - 72:-

40 cl medelfyllig pilsner med måttlig beska

Mariestads Ofiltrerad Export - 78:-

40 cl Ofiltrerad lager från Mariestads bryggeri

 

Wisby pils - 76:-

40 cl pilsner från Gotlands bryggeri

Sleepy Bulldog Pale Ale - 84:-

40 cl humlearomatisk pale ale

Sitting Bulldog IPA - 88:-

40 cl humlearomatisk IPA

Peachy Bulldog Pale Ale - 88:-

40 cl humlearomatisk pale ale

 

A ship full of ipa - 88:-

40 cl india pale ale med tydlig doft av humle

Wisby weisse - 88:-

40 cl hefeweissen

GÄSTÖL PÅ FAT

OMNIPOLLO FATAMORGANA DIPA 8.0% - 108- 40cl

DUCKPOND SLINGA SOUR 6.0%  -99:- 30cl

BEERBLIOTEK SNABBA PUCKAR WEST COAST IPA  6.0% - 98:- 40cl

STIGBERGETS BITTER 4.5%- 94:- 40cl

OCEAN/ ÖLSTUGAN TULLEN TRUE LOVE LAGER   5.0%- 82:- 40CL


OCEAN / ÖLSTUGAN TULLEN TRUE LOVE IPA  6.5%- 88:- 40CL

SVARTBERGET BLACK MOUNTAIN IRISH STOUT  4.7% - 82:- 40CL 

VINER

VITT VIN

Mendoza Heights Glas/Flaska - 76/345:-

100% Sauvignon blanc - Argentina

Even & Odd Glas/Flaska - 95/430:-

100% Riesling - Tyskland

Cono sur (Vegan) Glas/Flaska - 105/475:-

100% Chardonnay - Chile 

Boschendal Sommelier Selection Glas/Flaska - 120/540:-

100% Chenin Blanc - Sydafrika

Sancerre Blanc Flaska - 599:-

100% Sauvignon Blanc - Frankrike

RÖTT VIN

Mendoza Heights Glas/Flaska - 76/345:-

100% Syrah - Argentina

Naca Primmitivo (Ekologisk) Glas/Flaska - 95/430:-

100% Primitivo - Italien

Vinea crianza - 105/475:-

100% Tempranillo - Spanien

Torre Del Falasco Valipolicella Ripasso Superior DOC Glas/Flaska - 120/540:-

Corvina, Corvinone och Rondinella - Italien

Ghost Pines Cabernet Sauvignon Flaska - 599:-

Cabernet Sauvignon 90% , Merlot 9%, Petite Sirah 1% - USA

ROSÉ

La Méridionale Glas/Flaska - 79/359:- 

Grenache 55%, Cinsault 45% - Frankrike 

BUBBEL

Bach Brut Cava Glas/Flaska - 79/495:-

Macabeo, Xarel-lo, Parellada - DO Cava - Spanien

 

ÖVRIG DRYCK

Coca Cola - 35:-

Coca Cola Zero - 35:-

Fanta - 35:-

Sprite - 35:-

Loka Naturell - 35:-

Redbull - 45:- 

Kaffe -  32:-

Varm Choklad - 50:-

TILLTUGG

Nötmix -  30:-

Svenska lantchips Lättsaltade 40 g - 30:-

 

Svenska lantchips Gräddfil 40 g - 30:-

Svenska lantchips Grillat 40 g - 30:-

 

Marinerade oliver - 45:-

Ölkorv - 40:-

bottom of page