johanneberg.jpg

Johanneberg

HUVUDRÄTTER

S.O.S - 120:-

Tre sorters sillar, Gräddfil, rödlök, ost, smör, knäcke

Tullens plocktallrik  Liten/Stor  -  70/170:-

Salami, lufttorkad skinka, ölkorv, skagenröra, brieost, prästost, marinerade oliver, picklade grönsaker, färskostkräm och vårt eget knäckebröd

Tullens vegansk plocktallrik  Liten/Stor  -  80/180:-

Blandade veganska ostar, Örtpastej, dillröra, inlagda grönsaker o svamp, grönkålschips med hembakat knäckebröd

Broccolisoppa 80:-

Broccolisoppa toppad med bacon och smörstekt surdegsbröd

Toast Skagen - 130:-

Skagenröra (130 g) på smörstekt surdegsbröd toppad med sikrom med grönsallad (130 g)

Svampmacka  -  105:-

Stuvad Blandsvamp på surdegsbröd toppad med riven prästost och inlagd rödlök med blandsallad

Purjosotad Fläsksida - 170:-

Långbakad Fläsksida med palsternackapure, rökt ostsås och rostade rotfrukter

Confiterad Lax  -  150:-

Confiterad Laxfile med senapsmajonnäs, tomatsallad och koktpotatis

Kålpudding (Vegansk) -  120:-

Vegansk Kålpudding med brunsås, inlagd gurka, rårörda lingon och kokt potatis

Panerad ost (vegetarisk) - 100:-

Panerad Stekt Cheddarost med dragon o gurkmajonnäs, inlagd rödlök(vegetarisk)

Kikärtsbiffar (vegansk) - 100:-

Kikärtsbiffar serveras med paprikakräm och rostade potatis

Köttbullar - 100:-

Hemgjorda köttbullar serveras med gräddsås, rårörda lingon, inlagd gurka och potatismos

Plommonspäckad Fläskkarré - 100:-

Plommonspäckad Fläskkarré med gräddsky , ärtor , morötter och kokt potatis

Fiskgratäng  - 100:-

Fiskgratäng med blandsallad

Barn Köttbullar - 69:-

Köttbullar med gräddsås , rårörda lingon, inlagd gurka och potatismos

DESSERT

Frangelicolikörpudding - 90 :-

Frangelicolikörpudding med Hallonsås, mandelskorpa och riven choklad

Sirapsbakad banan med polkakross - 85:-

Sirapsbakad banan med vaniljglass, vispgrädde, polkagris, chockladsås

 

ALLTID PÅ FAT

 

 

En god öl - 44:-

40 cl Norrlands Guld

 

En god mellis - 43:-

40 cl Mariestad Continental

 

Melleruds - 66:-

40 cl medelfyllig pilsner med måttlig beska

 

A ship full of ipa - 78:-

40 cl india pale ale med tydlig doft av humle

 

Wisby Pils - 72:-

40 cl pilsner i tysk stil

 

Island Bulldog Session NEIPA - 74:-

40 cl stiltypisk och välbalanserad New England IPA med mjuka inslag av fruktighet från humlen

 

Sitting Bulldog IPA - 78:-

40 cl humlearomatisk pale ale

 

Hazy Bulldog APA - 82:-

40 cl humlearomatisk american pale ale

 

Wisby Weisse - 82:-

50 cl ofiltrerad veteöl med mycket kolsyra och toner av bland annat banan

 

GÄSTÖL PÅ FAT

 

SadRobot Tempel Paradox I västkust IPA -  88:-  - 40cl

 

Klackabacken JULÖL - 78:- 40cl​

Fermenterarna o Goodguysbrew KVEIK NEIPA - 88:- - 40cl

Jackdaw Lingon -  82:-  40cl

Nynäshamn Pickla pils -  74:-  40cl

 

DRYCK

Coca Cola - 32:-

Coca Cola Zero - 32:-

Fanta - 32:-

Sprite - 32:-

Loka Naturell - 32:-

 

TILLTUGG

Nötter -  25:-

 

Marinerade oliver - 45:-

Ölkorv - 40:-

Salami Chips - 40:-

Lättsaltade Chips 40 g - 20:-

Sour Cream and Onion Chips 40 g - 20:-

Salt&Vinäger Chips 40 g - 20:-

Grillsmak Chips 40 g - 20:-

Dill&gräslökschips 40 g - 20:-

Mobile Orders by Paidit