top of page

                                                      LUNCH 

MÅNDAG 29/5

LAMMKORV 125:-

Serveras med tomatsås, inlagda rödbetor, gräddfil samt potatispuré 

PANERAD FLUNDRAFILÉ 125:-

Serveras med dillmajonnäs, ärtor, citron samt kokt potatis 

KALVKÖTTBULLAR 155:-

Serveras med gräddsås, lingon, pressgurka samt potatismos

PANERAD OST (vegetarisk) 125:-

Serveras med tartarsås, syltad rödlök samt rostade rotfrukter

KIKÄRTSBIFFAR (vegansk) 125:-

serveras med vitlöksmajonnäs, picklad rödlök, samt rostade rotfrukter.

TISDAG 30/5

STEKT FLÄSK 125:-

Serveras med löksås, rårörda lingon samt kokt potatis

SMÖRSTEKT SEJFILÉ 125:-

Serveras med vitvinssås, räkor, pepparrot samt hemlagad potatispuré

KALVKÖTTBULLAR 155:-

Serveras med gräddsås, lingon, pressgurka samt potatismos

PANERAD OST (vegetarisk) 125:-

Serveras med tartarsås, syltad rödlök samt rostade rotfrukter

KIKÄRTSBIFFAR (vegansk) 125:-

serveras med vitlöksmajonnäs, picklad rödlök, samt rostade rotfrukter.

ONSDAG 31/5

PANNBIFF 125:-

Serveras med löksky, rårörda lingon, picklad gurka samt kokt potatis

PANERAD TORSKFILÉ 125:-

Serveras med remouladsås, brytbönor, citron samt potatispuré

KALVKÖTTBULLAR 155:-

Serveras med gräddsås, lingon, pressgurka samt potatismos

PANERAD OST (vegetarisk) 125:-

Serveras med tartarsås, syltad rödlök samt rostade rotfrukter

KIKÄRTSBIFFAR (vegansk) 125:-

Serveras med Vitlöksmajonnäs, picklad rödlök samt rostade rotfrukter

TORSDAG 1/6

PANERAD FLÄSKSCHNITZEL 125:-

Serveras med örtsmör, rödvinssky, kapris, citron samt vitlöksmarinerad rostad potatis

LÄTTPANERAD STRÖMMING 125:-

Serveras med skirat smör, rårörda lingon samt potatispuré

KALVKÖTTBULLAR 155:-

Serveras med gräddsås, lingon, pressgurka samt potatismos

PANERAD OST (vegetarisk) 125:-

Serveras med tartarsås, syltad rödlök samt rostade rotfrukter

KIKÄRTSBIFFAR (vegansk) 125:-

Serveras med vitlöksmajonnäs, picklad rödlök samt rostade rotfrukter

 

FREDAG 2/6

SKÅNSK KALOPS 125:-

Serveras med inlagda rödbetor, morot, schalottenlök samt potatispuré

FISKGRYTA 125:-

Serveras med krutonger, ört- och citronmajonnäs , toppad med räkor  

KALVKÖTTBULLAR 155:-

Serveras med gräddsås, lingon, pressgurka samt potatismos

PANERAD OST (vegetarisk) 125:-

Serveras med tartarsås, syltad rödlök samt rostade rotfrukter

KIKÄRTSBIFFAR (vegansk) 125:-

Serveras med vitlöksmajonnäs, picklad rödlök samt rostade rotfrukter

À LA CARTE

TULLENS STORA PLOCKTALLRIK - 190:-

Salami - Lufttorkad skinka - Ölkorv - Brieost - Prästost - Picklat - Skagenröra - Marinerade Oliver - Färskostkräm - Knäckebröd

TULLENS LILLA PLOCKTALLRIK - 100:-

Salami - Lufttorkad skinka - Ölkorv - Brieost - prästost - Picklat - Skagenröra - Marinerade oliver - Färskostkräm- Knäckebröd

S.O.S 135:-

3 sorters sill - Hackad rödlök - Gräddfil - Knäckebröd - Smör - Ost- Kokt

potatis

SKAGENRÖRA 159:-

Smörstekt surdegsbröd med tillbehör

RÄKSALLAD 189:-

Handskalade räkor - Blandsallad - Picklad rödlök - Rädisa - Kokt ägg - Krutonger - Citronmajonnäs

RÄKMACKA 189:-

Surdegsbröd - Handskalade räkor - Dillmajonnäs - Citron - Blandsallad - Äggula

FRITERAD TORSKFILÉ 165:- 

Remouladsås - Friterad Potatis

MOROTSOPPA 100:-

Vitlöksmajonnäs - Bröd

PANERAD OST (vegetarisk) 125:-

Tartarsås - Syltad rödlök - Rostade rotfrukter

KIKÄRTSBIFFAR (vegansk) 125:-

Vitlöksmajonnäs - Picklad rödlök - Rostade rotfrukter 

KÅLPUDDING (vegansk) 155:-

Gräddsås - Rårörda lingon - Pressgurka - Kokt potatis

KALVKÖTTBULLAR 155:-

Gräddsås - Lingon - Pressgurka - Potatismos

RYGGBIFF 225:-

Rödvinssås - Dragonsås - Sallad - Potatisgratäng

FLÄSKSCHNITZEL 179:- 

Rödvinssås - Kapris - Ansjovis - Gröna ärtor - Citron - Rostad potatis

FLANKSTEKSMACKA 179:-

Stekt flankstek - smörstekt surdegsbröd - Sallad - Äggula - Senapskräm - Riven Pepparrot

LAMMKORV 125:-

Inlagda rödbetor - Tomatsås - Gräddfil - Potatispuré  

DRAGONMARINERAD FLÄSKFILÉ 125:-

Rödvinssås - Sallad - Klyftpotatis

SMÖRSTEKT STRÖMMING 125:-

Skirat smör - Rårörda lingon - Citron - Potatispuré

STEKT SEJFILÉ 125:-

Dillmajonnäs - Gröna ärtor - Citron - Kokt potatis

KRISPIG POTATIS 75:-

Med vitlöksmajonnäs

DESSERT

CRÉME BRULÉE 95:-

Med hallonsorbet

TILLTUGG

Chips - Sourcream & Onion 40 g - 30:-

Svensk Lantchips (Gräddfil) 40 g - 30:-

Svensk Lantchips (Lättsaltade) 40 g - 30:- 

Ostbågar - 30:-

Jordnötter - 35:-

Chilinötter - 35:-

Mandlar - 25:-

Ölkorv - 40:- 

Marinerade Oliver - 40:-

ALLTID PÅ FAT

EN GOD ÖL - 52:-

40 cl Norrlands Guld

MARIESTADS EXPORT - 76:-

40 cl I Dortmunderstil

 

SHIP FULL OF IPA - 88:-

40 cl Humlearomatisk med tydlig beska

 

HAZY BULLDOG - 88:-

40 cl American Pale Ale

 

MELLERUDS - 72:-

40 cl Medelfyllig pilsner med måttlig beska

SLEEPY BULLDOG - 84:-

40 cl hazy American pale Ale

WISBY WEISSE - 88:-

40 cl ofiltrerad veteöl med mycket kolsyra och toner av bland annat skumbanan

WISBY PILS - 78:-

40 cl välbalanserad, välhumlad pilsner i tysk stil 

TAIL OF THE WHALE - 88:-

40 cl Frisk vete Ale

GÄSTÖL PÅ FAT

OPPIGÅRDS BREWING 98:-

Summer session 4,7%% 40cl

OCEANBRYGGERIET/ÖLSTUGAN TULLEN 88:-

True Love, American IPA 6,2% 40cl 

TELEVISION BREWING 88:-

Pils Fiction 5% 40cl 

GOOD GUYS BREWING 98:-

Razz In Tanga (Sour) 4,9% 30cl

 

OFRÄLSE BRYGGERI 98:-

Mangos Deluxe (Sour) 5,6% 30cl

 

APEX BREWING 129:-

Typhon IPA 6,5% 40cl

 

OPPIGÅRDS BREWING 98:-

Ruby Ale 4,5% 40cl

 

DUGGES BREWING 98:-

Cinco Pale Ale 5% 40cl

O/O BREWING 109:-

Carismatico DIPA 8,5% 40cl

 

OPPIGÅRDS BREWING 119:-

Grycken (Stout) 10,5% 20cl

VITT VIN

Husets vita - 76:-

Mendoza Heights - Sauvignon Blanc - Argentina

Even & Odd - 95:-

Riesling - Tyskland

 

Cono Sur Organic - 105:-

Chardonnay - Chile

Sommelier Selection - 120:-

Chenin Blanc - Sydafrika

Louis Moreau Petit Chablis - 139:-

Chardonnay - Frankrike

Sancerre Blanc - Flaska 599:-

Sauvignon Blanc - Frankrike

RÖTT VIN

Husets röda - 76:-

Mendoza Heights Syrah - Argentina

Naca - 95:-

Primitivo Puglia - ekologiskt - Italien

 

Vinea Crianza - 105:-

Tinta Del Pais - Spanien

Torre Del Falasco - 125:-

Valpolicella - Ripasso - Italien

Ghost Pines - Flaska 599:-

Cabernet Sauvignon - USA

 

BUBBEL OCH ROSÉ

Bach Cava Brut - 88:-

Macabeo. Xarel-lo, Palallada - Katalonien, Spanien

 

La Mèridionale Rosé - 85:-

Frankrike

ÖVRIG DRYCK

Coca Cola - 35:-

Coca Cola Zero - 35:-

Fanta  - 35:-

Sprite - 35:-

Red bull - 49:-

bottom of page