bakgrund.jpg

Hornstull

HUVUDRÄTTER

 

 

Tullens stora plocktallrik - 170:-

Skagenröra, skinka, salami, ölkorv, brieost, prästost, sallad, picklad rödlök, pepparrotskräm och knäcke

 

Tullens lilla plocktallrik - 70:-

Skagenröra, skinka, salami, ölkorv, brieost, prästost, sallad, Inlagd rödlök, paprikakräm och knäckebröd

 

S.O.S - 125:-

Serveras med 3 olika sorters sill, creme fraiche, smör, gräslök, rödlök, kryddost samt kokt potatis & knäckebröd

 

Tullens macka med skaldjursröra - 165:-

Tullens skaldjursröra serveras på smörstekt bröd med blandsallad och toppas med röd stenbitsrom

 

Panerad ost (vegetarisk) - 100:-

Stekt panerad cheddarost serveras med rotfrukter, picklad rödlök och tartarsås (vegetarisk)

 

Quinoabiff (vegansk) - 100:-

Serveras med rotfrukter, örtkräm och syrad rödlök (vegansk)

 

Kalvköttbullar - 139:-

Kalvköttbullar serveras med gräddsås, rårörda lingon, inlagd gurka och potatismos

 

Ryggbiff med kappa - 199:-

Stekt ryggbiff serveras med rostad potatis, rödvinssås samt citronfräst morot och chorizo

 

Biff a la Lindström - 100:-

Serveras med skysås, sockerärtor, Gröna ärtor & rostad potatis

 

Gräddstuvad pytt i panna - 100:-

Serveras med stekt ägg & inlagda rödbetor

 

Stekt strömming - 100:-

Serveras med brynt smör, Rårörda lingon & potatismos

 

Stekt laxfjäril - 100:-

Serveras med Citronsås, Blomkål, Broccoli & kokt potatis

 

DESSERT

 

 

Marängsviss - 95:-

Marängsviss serveras med hjortron, vaniljglass och kolasås

 

Tullens nyponsoppa - 80:-

Serveras med hembakta mandelbiskvier och gammaldags vaniljglass

 

ALLTID PÅ FAT

 

 

En god öl - 44:-

40 cl Norrlands guld

 

En god Mellis - 43:-

40 cl Mariestads Continental

 

Melleruds - 68:-

40 cl medelfyllig pilsner med måttlig beska

 

Tail of a Whale - 72:-

40 cl ofiltrerad veteöl med mycket kolsyra

 

Ship Full of IPA - 72:-

40 cl Humlearomatisk och fyllig IPA från Brutal Brewing med tydlig beska och toner av rostad malt

 

Hazy Bulldog APA - 78:-

40 cl Välhumlad och disig American Pale Ale med Gotländsk malt

 

Island Bulldog New England India Pale Ale - 82:-

40 cl Fruktig, humlearomatisk New England India Pale Ale med lägre beska och alkoholhalt

 

Wisby Pils - 72:-

40 cl pilsner i tysk stil

 

Wisby Kloster - 72:-

40 cl ofiltrerad, frisk och smakfull färsköl

 

GÄSTÖL PÅ FAT

 

 

Ocean Bryggeriet - 82:-

Julöl är bryggd på sex sorters malt och fem sorters humle på 5,8%, serveras i 40 cl glas.

 

Stockholm Brewing Co. & Apex Brewing - 94:-

"Opaque" är en Neipa som är väldigt fruktig och aromatisk, torrhumlad med Mosaic och Simcoe. Alkoholhalt: 6% serveras i 0,3l glas.

 

NKB / Sigtuna - 92:-

"Peach Nitro Milkshake Sour" är lätt syrlig öl med laktos och laddad med persika. Alkoholhalt: 5,8% serveras i 0,4l glas.

 

Sigtuna Bryggeri & All In Brewing - 92:-

"Citraxy" är en collab mellan Sigtuna Bryggeri & All In Brewing. Det är en dubbel torrhumlad Dipa. Alkoholhalt: 7,7% serveras i 0,3l glas.

 

Dugges - 92:-

"Cola" är en smaksatt suröl och en collab med sigtuna bryggeri och fermenterarna. Alkoholhalt: 4,5% serveras i 0,3L glas.

 

Fermenterarna - 94:-

"Hello passion milkshake Ipa" är en Ipa, fruktig humlebomb! Serveras i 0,3 glas. Alkoholhalt: 7%

 

O/O - 94:-

"Pretty pale ale" är en fruktig session ipa, något humlearomatisk smak med tydlig beska, inslag av mango, sockerkaka, tallkåda, persika och apelsin. Alkoholhalt: 5,5% serveras i 0,4l glas.

 

Stigbergets Bryggeri - 98:-

"Never lose a feather" är en Imperial coffe stout gjord tillsammans med Modern Times Beer. Alkoholhalt: 8% serveras i 0,3l glas.

 

Sigtuna & Fermenterarna - 96:-

"Zeppelin NEIPA" är en collab och är ljus och grumlig. Rund munkänsla med en lätt beska som balanserar. Storr torrhumling ger aromer såsom citrus, passionsfrukt och grönt té. Alkoholhalt: 8,9% serveras i 0,3l glas.

 

O/O - 98:-

"Mosaic/Nelson Sauvin" Humlejuice och O/O vet vi sedan länge att det går hand i hand, denna är från Olle och Olofs 50/50 Serie, där två humlesorter per öl får visa upp sig. Det här är en IPA som är välhumlad med Mosaic och Nelson Sauvin. Serveras i 0,3 glas. Alkoholhalt: 6,5%.

 

DRYCK

 

 

Coca-Cola Zero 33 cl - 30:-

 

 

Coca Cola 33 cl - 30:-

 

 

Fanta 33 cl - 30:-

 

 

Sprite 33 cl - 30:-

 

 

Loka Naturell 33 cl - 30:-

 

 

Loka Citron 33 cl - 30:-

 

 

TILLTUGG

 

 

Grillchips 40 g - 20:-

 

 

Sourcream Chips 40 g - 20:-

 

 

Lättsaltade Chips 40 g - 20:-

 

 

Marinerade oliver - 35:-

 

 

Lättsaltade jordnötter - 20:-

 

 

Chilijordnötter - 20:-

Mobile Orders by Paidit