top of page

À LA CARTE

Tullens stora plocktallrik - 190:-
Salami - lufttorkad skinka - ölkorv - Gammelknas hårdost - Hvide dame brieost - skagenröra - marinerade oliver - färskostkräm - saltgurka - knäckebröd

Tullens lilla plocktallrik - 100:-
Salami - lufttorkad skinka - ölkorv - Gammelknas hårdost - Hvide dame brieost - skagenröra - marinerade oliver - färskostkräm - saltgurka - knäckebröd

Panerad ost (vegetarisk) 125:-
Panerad och stekt långlagrad cheddarost - tartarsås - syltad rödlök - rostade rotfrukter

 

Julmacka - 145:- 

Vörtbröd-julskinka-rödkål-prinskorv-köttbullar- västervik senap

S.O.S 115:-
3 sorters sill - hackad rödlök - gräddfil - knäckebröd - smör - ost- kokt potatis

Skaldjursmacka 145:-
Tullens skagenröra - smörstekt surdegsbröd - tillbehör

Broccolisoppa 100:-
Vitlöksmajonnäs - bröd

Kålpudding (vegansk) 155:-
Gräddsås - rårörda lingon - pressgurka - kokt potatis

Kikärtsbiff (vegansk) 125:-
Vitlöksmajonnäs - Picklad rödlök - Rostade rotfrukter

Tunnbrödsrulle 149:-
Tunnbröd - tjock korv - skagenröra - rostad lök - syrad rödlök - potatismos

Kalvköttbullar 165:-
Gräddsås - rårörda lingon - ṕressgurka - potatismos

Biff Rydberg 229:-
Oxfilé - ölkokt lök - äggula - senapskräm - stekt potatis

Fläskschnitzel 199:-
Rödvinssås - tomat- och löksallad - grillad citron - klyftpotatis

Friterad torskfilé 169:-
Remouladsås - friterad potatis

'

Stekt falukorv 125:-

Senapssås - picklad blomkål - potatismos


Lammfärsbiff  125:-
Champinjonsås - rostade rotfrukter - klyftpotatis


Friterad koljafile 125:-

Dillmajonnäs - kräftsjärtar - stekta grönsaker  - kokt potatis

R

Smörstekt havsöring 125:-
Skaldjurssås - brytböner - potatisstomp


Krispig potatis 75:-
Vitlöksmajonnäs

DESSERT

Creme brulée 95:-

med hallonsorbet

Hemlagad vit eller mörk chokladtryffel 35:-

TILLTUGG

Hoppy dogs ölkorv - 1st 30:-  3st 80:-  4st 100:-

En humlad hantverksölskorv från slakthusområdet i Göteborg. Ca 95% kött (fläsk).

Chips - Sourcream & Onion 40 g - 30:-

Svensk Lantchips (Gräddfil) 40 g - 30:-

Svensk Lantchips (Lättsaltade) 40 g - 30:- 

Ostbågar 40g - 30:-

Jordnötter - 35:-

Chilinötter - 35:-

Marinerade Oliver - 40:-

ALLTID PÅ FAT

EN GOD ÖL - 52:-

40 cl Norrlands Guld

MARIESTADS EXPORT - 76:-

40 cl I Dortmunderstil

SHIP FULL OF IPA - 88:-

40 cl Humlearomatisk med tydlig beska

HAZY BULLDOG - 88:-

40 cl American Pale Ale

 

MELLERUDS - 72:-

40 cl Medelfyllig pilsner med måttlig beska

SLEEPY BULLDOG - 84:-

40 cl hazy American pale Ale

WISBY WEISSE - 88:-

40 cl ofiltrerad veteöl med mycket kolsyra och toner av bland annat skumbanan

WISBY PILS - 78:-

40 cl välbalanserad, välhumlad pilsner i tysk stil 

TAIL OF THE WHALE - 88:-

40 cl Frisk vete Ale

GÄSTÖL PÅ FAT

OCEAN BRYGGERIET - 88:-

Ölstugan True Love. 40cl, 6,2%

OCEAN BRYGGERIET - 82:- 

Ölstugan True Love Lager. 40cl, 5%

OPPIGÅRDS BREWING -  109:-

Utah Dipa. 30cl, 8%

SMITH STREET BRYGGERIET - 98:-

Brown ale. 40cl, 5,5%

OPPIGÅRDS BREWING - 98:-

Klyna Pale Ale. 30cl, 6,8%

OPPIGÅRDS BREWING - 98:-

Fatburen Pale Ale. 30cl, 4,8%

ODD ISLAND BREWING 98:-

Hallon Passion Suröl. 30cl, 4,2% 

PANG PANG BREWING 98:-

Medges Ale, Pale Ale. 40cl, 4,9%

STIGBERGETS BRYGGERI 98:-

Idaho 07, Ipa. 30cl, 7%

DUGGES BRYGGERI - 98:-

Bite, Bitter Pale Ale. 30cl 4,5%

'

VITT VIN

Husets vita - 76:-

Mendoza Heights - Sauvignon Blanc - Argentina

Even & Odd - 95:-

Riesling - Tyskland

 

Cono Sur Organic - 105:-

Chardonnay - Chile

Sommelier Selection - 120:-

Chenin Blanc - Sydafrika

Sancerre Blanc - Flaska 599:-

Sauvignon Blanc - Frankrike

RÖTT VIN

Husets röda - 76:-

Mendoza Heights Syrah - Argentina

Naca - 95:-

Primitivo Puglia - ekologiskt - Italien

 

Vinea Crianza - 105:-

Tinta Del Pais - Spanien

Torre Del Falasco - 125:-

Valpolicella - Ripasso - Italien

Ghost Pines - Flaska 599:-

Cabernet Sauvignon - USA

 

BUBBEL OCH ROSÉ

Bach Cava Brut - 88:-

Macabeo. Xarel-lo, Palallada - Katalonien, Spanien

 

La Mèridionale Rosé - 85:-

Frankrike

ÖVRIG DRYCK

Coca Cola - 35:-

Coca Cola Zero - 35:-

Fanta  - 35:-

Sprite - 35:-

Red bull - 49:-

bottom of page