top of page
friggagatan.jpg

Gamlestan

À LA CARTE

Tullens plocktallrik  Liten/Stor  -  100:-/190:-

Salami, lufttorkad skinka, ölkorv, skagenröra, ostar, marinerade oliver, saltgurka, färskostkräm och knäckebröd

S.O.S - 135:-

Tre sorters sill, smör, ost, knäckebröd, ägg, gräslök, rödlök och kokt potatis

Skagenröra - 145:-

Skagenröra på Smörstekt surdegsbröd med tillbehör

Tullens räkmacka - 189:-

Räkor på surdegsbröd, citronmajonnäs, sallad, tomat, gurka, picklad rödlök, dill, ägg, rädisa och citron

Tullens räksallad - 189:-

Räkor, citronmajonnäs, sallad, tomat, gurka, picklad rödlök, dill, ägg, rädisa, citron och krutonger

Tullens halv special - 140:-

Lunchkorv med senap, stekt bröd, skaldjursröra, rostad lök och potatismos

Panerad ost (vegetarisk) - 125:-

Panerad stekt cheddarost med dragonmajonnäs, picklad rödlök, rostade rotfrukter 

Quinoabiff (Vegansk) - 125:-

Quinoabiff med vitlöksmajonnäs, picklad rödlök och rostade  rotfrukter  

Kålpudding (Vegansk) - 155:-

Kålpudding med gräddsås, saltgurka, rårörda lingon och kokt potatis

Kalvköttbullar - 155:-

Hemgjorda kalvköttbullar serveras med gräddsås, rårörda lingon, inlagd gurka och potatismos

 

Jägarschnitzel - 199:-

Jägarschnitzel med gräddstuvad svamp, kryddsmör, grönkål och rostad potatis

Skomakarlåda  - 125:-

Ryggbiff med rödvinssky​, stekt purjolök, rökt sidfläsk och potatismos

Varmrökt kotlettrad  - 125:-

Varmrökt kotlettrad med paprikasås, brytbönor och rostad potatis​

Ugnsbakad kolja - 125:-

Ugnsbakad kolja med brynt smörgräddsås, picklad blomkål och kokt potatis

Tonfisksallad - 125:-

Marinerad tonfisk, ägg, lök, kapris, vaxbönor, oliver, tomat och kokt potatis​

Barnportion Kalvköttbullar - 95:-

Barnportion Kalvköttbullar med gräddsås , rårörda lingon, inlagd gurka och potatismos

DESSERT

Crème brûlée med chokladjord, hallonsorbet, rårörda bär   - 95:-

Mandelbakelse med kardemummasirap och vaniljglass - 95:-

 

ALLTID PÅ FAT

En god öl - 52:-

40 cl Norrlands guld

 

Melleruds - 72:-

40 cl medelfyllig pilsner med måttlig beska

Mariestads Ofiltrerad - 78:-

40 cl Mariestads Ofiltrerade lager

 

A ship full of ipa - 88:-

40 cl india pale ale med tydlig doft av humle

 

Wisby Pils - 78:-

40 cl pilsner i tysk stil

Sitting Bulldog IPA - 88:-

40 cl humlearomatisk IPA

Sleepy Bulldog Pale Ale - 84:-

40 cl humlearomatisk pale ale

Hazy Bulldog APA - 88:-

40 cl humlearomatisk american pale ale

 

Wisby weisse  - 88:-

40 cl  vete öl

 

GÄSTÖL PÅ FAT

[VÅR] PILSNER TILL ER - AKIA collab med ÖLSTUGAN TULLEN  - 82:- 40cl

BREWSKI - TEA SHIRT IPA - 98:-  40cl

GOOD GUYS - DON'T HURT MY PEELINGS DDH IPA - 98:-  40cl

BEERBLIOTEK - Belgian pale ale - 96:- 30cl

O/O - CARISMATICO DIPA - 98:- 30cl

WET WHISTLE - ÖL GREJ (Red ale)  - 82:- 40cl

OCEAN / ÖLSTUGAN TRUE LOVE IPA - 88:-  40cl

BREWSKI - HEY EVE! - Svensk äppelcider - 88:-  40cl

VINER

VITT VIN

Husets - 76:-

Mendoza heights - Sauvignon blanc - Argentina

Even & Odd - 95:-

Riesling - Tyskland

Cono sur - 105:-

Gewurtztraminer - Chile

WINE MECHANICS Bad lookin' 2021 (375ml burk)- 200:-

Ekologisk Chenin blanc - Loire, France

Produced in Gothenburg.

RÖTT VIN

Husets - 76:-

Mendoza Heights - Syrah - Argentina

Naca 95:-

Primitivo Puglia - Zinfandel - ekologiskt - Italien

Vinea crianza - 105:-

Tempranillo - Crianza - Spanien

WINE MECHANICS Vinnarliv 2021 (375ml burk)- 200:-

Ekologisk Barbera och Spätburgunder - Alba i Piemonte, Italien

Produced in Gothenburg.

ROSÉ

La Méridionale - 79:- 

Grenache - Cinsault (rosé) - Frankrike 

BUBBEL

Signat Cava Brut - 79:-

Macabeo- Xarel-lo - Parallada - Chardonnay - Katalonien - Spanien

 

ÖVRIG DRYCK

Coca Cola - 35:-

Coca Cola Zero - 35:-

Fanta - 35:-

Sprite - 35-

Loka Naturell - 32:-

Kaffe -  32:-

TILLTUGG

Nötmix -  30:-

 

Marinerade oliver - 45:-

Ölkorv - 40:-

Svenska lantchips Lättsaltade 40 g - 30:-

 

Svenska lantchips Gräddfil 40 g - 30:-

Svenska lantchips Grillat 40 g - 30:-

bottom of page