top of page
friggagatan.jpg

Gamlestan

À LA CARTE

Tullens plocktallrik  Liten/Stor  -  100:-/190:-

Salami, lufttorkad skinka, ölkorv, skagenröra, ostar, marinerade oliver, saltgurka, färskostkräm och knäckebröd

S.O.S - 135:-

Tre sorters sill, smör, ost, knäckebröd, ägg, gräslök, rödlök och kokt potatis

Skagenröra - 145:-

Skagenröra på Smörstekt surdegsbröd med tillbehör

Tullens halv special - 140:-

Lunchkorv med senap, stekt bröd, skaldjursröra, rostad lök och potatismos

Panerad ost (vegetarisk) - 125:-

Panerad stekt cheddarost med tartarsås, picklad rödlök, rostade rotfrukter 

Quinoabiff (Vegansk) - 125:-

Quinoabiff med vitlöksmajonnäs, picklad rödlök och rostade  rotfrukter  

Kålpudding (Vegansk) - 155:-

Kålpudding med gräddsås, saltgurka, rårörda lingon och kokt potatis

Kalvköttbullar - 165:-

Hemgjorda kalvköttbullar serveras med gräddsås, rårörda lingon, inlagd gurka och potatismos

 

Jägarschnitzel - 179:-

Fläskschnitzel med svampsås, kapris, citron, kryddsmör och rostad potatis

 

Fläskkotlett - 125:-

Fläskkotlett med gräddsås, ärtor och kokt potatis

Kryddig korv - 125:-

Kryddig korv med gurkyoghurt, rostad timjan och vitlökspotatis

Laxfärsbiff - 125:-

Laxfärsbiff med dillsås, gurka och kokt potatis

Halstrad tonfiskkotlett - 125:-

Halstrad tonfiskkotlett med brynt smör, picklad rödlök och potatismos

Barnportion Kalvköttbullar - 95:-

Barnportion Kalvköttbullar med gräddsås , rårörda lingon, inlagd gurka och potatismos

DESSERT

Crème brûlée med chokladjord, hallonsorbet, rårörda bär   - 95:-

Chokladkaka med rårörda bär, vaniljglass och vispgrädde - 95:-

 

ALLTID PÅ FAT

En god öl - 52:-

40 cl Norrlands guld

 

Melleruds - 72:-

40 cl medelfyllig pilsner med måttlig beska

Mariestads Ofiltrerad - 78:-

40 cl Mariestads Ofiltrerade lager

 

A ship full of ipa - 88:-

40 cl india pale ale med tydlig doft av humle

 

Wisby Pils - 78:-

40 cl pilsner i tysk stil

Sitting Bulldog IPA - 88:-

40 cl humlearomatisk IPA

Sleepy Bulldog Pale Ale - 84:-

40 cl humlearomatisk pale ale

Hazy Bulldog APA - 88:-

40 cl humlearomatisk american pale ale

 

Wisby weisse  - 88:-

40 cl  vete öl

 

GÄSTÖL PÅ FAT

STIGBEGETS - Gamlestadens karaktär  - 84:- 40cl

OCEAN / ÖLSTUGAN - TRUE LOVE PALE ALE - 88:-  40cl

TENHANDS - Majestic Mist - 99:- 40cl

Dugees  Twisted Berry Sour - 98:- 30cl

APEX BREWING COMPANY - VORTEX IPA - 108:-  40cl

DUCKPOND - Lurker DIPA - 98:- 30cl

OCEAN / ÖLSTUGAN TRUE LOVE LAGER - 82:-  40cl

AKIA  - Hop Headz VI [Sabro] IPA - 108:-  40cl

VINER

VITT VIN

Winemechanics - Really Bad Lookn' - 200:- 375ml burk - Göteborg

 

Mendoza Heights Glas/Flaska - 76/320:-

100% Sauvignon blanc - Argentina

Even & Odd Glas/Flaska - 95/390:-

100% Riesling - Tyskland

Cono sur (Vegan) Glas/Flaska - 105/440:-

100% Chardonnay - Chile 

Boschendal Sommelier Selection Glas/Flaska - 120/520:-

100% Chenin Blanc - Sydafrika

Sancerre Blanc Flaska - 599:-

100% Sauvignon Blanc - Frankrike (endast flaska)

RÖTT VIN

Winemechanics - Vinnarliv - 200:- 375ml burk - Göteborg

Mendoza Heights Glas/Flaska - 76/320:-

100% Syrah - Argentina

Naca Primmitivo (Ekologisk) Glas/Flaska - 95/390:-

100% Primitivo - Italien

Vinea crianza - 105/440:-

100% Tempranillo - Spanien

Torre Del Falasco Valipolicella Ripasso Superior DOC Glas/Flaska - 120/520:-

Corvina, Corvinone och Rondinella - Italien

Ghost Pines Cabernet Sauvignon Flaska - 599:-

Cabernet Sauvignon 90% , Merlot 9%, Petite Sirah 1% - USA (endast flaska)

ROSÉ

La Méridionale Glas/Flaska - 79/330:- 

Grenache 55%, Cinsault 45% - Frankrike 

BUBBEL och Champagne

Bach Brut Cava Glas/Flaska - 79/449:-

Macabeo, Xarel-lo, Parellada - DO Cava - Spanien

 

ÖVRIG DRYCK

Coca Cola - 35:-

Coca Cola Zero - 35:-

Fanta - 35:-

Sprite - 35-

Loka Naturell - 32:-

Kaffe -  32:-

TILLTUGG

Nötmix -  30:-

 

Marinerade oliver - 45:-

Ölkorv - 40:-

 

Estrella Saltade chips 40 g - 30:-

 

Estrella Sour creme & Onion chips 40 g - 30:-

Estrella Grill chips 40 g - 30:-

bottom of page