top of page
friggagatan.jpg

Borås

HUVUDRÄTTER

S.O.S 135:-

Fyra sorters sill serveras med syrad grädde, rödlök, ägg, knäckebröd samt ost, smör och kokt potatis

Tullens plocktallrik stor/liten- 190:-/100:-

Lufttorkad skinka, salami, ölkorv, brieost, hårdost, färskostkräm, skaldjursröra, marinerade oliver, pickles och vårt eget knäckebröd

Tullens skaldjursröra - 145:-

serveras på ekologiskt rågbröd, sallad, tomat, gurka, picklad rödlök och citron

Ostgratinerad svampmacka (vegetarisk) - 120:-

stuvad svamp på surdegsbröd serveras med sallad, syrad lök, tomat och gurka

Svampsoppa 120:-

Krämig svampsoppa serveras med smörstekt surdegsbröd och krasse

Panerad Ost (vegetarisk) - 125:-

Serveras med dragonmajonnäs, inlagd rödlök och rostade rotsaker

Kålpudding (vegansk) - 155:-

Brynt kål och sojafärs serveras med skysås, rårörda lingon och kokt potatis

Panerad getost - 125:-

Serveras med dillsås,tomat och gurk sallad på surdegsbröd

Kalvköttbullar - 155:-

Serveras med gräddsås, pressgurka, rårörda lingon och potatismos 

Grillad Entrecote - 220:-

serveras med kryddsmör på brynt smör, rostad blomkål, morot, palsternacka samt klyftpotatis

Kalvschnitzel- 199:-

Serveras med skysås, citron, ärtor, kryddsmör samt rostad potatis

 

Köttfärslimpa- 125:-

Serveras med örtskysås, lingon, saltgurka samt rostad potatis

Nattbakad fläskkarré- 125:-

 serveras med rödvinssås, kapkrusbär, äpplemos samt kokt potatis

Stekt Kummelfilé- 125:-

serveras med skaldjurssås, rädisor, picklad fänkål samt potatismos

 

DESSERT

Kladdkaka- 80:-

Serveras med  vaniljglass och chokladsås 

Crème Brulée- 95:-

Serveras med bärkompott och hallonsorbet

Äpplepaj - 85:-

Serveras med vaniljglass 

ALLTID PÅ FAT

En god öl - 52:-

40 cl Norrlands Guld

Melleruds - 72:-

40cl Melleruds utmärkta pilsner ekologisk

Mariestads Export - 76:-

40 cl klassisk lager

Hazy Bulldog - 88:-

40 cl hazy american pale ale

Sitting Bulldog India Pale Ale - 88:-

40 cl humlearomatisk india pale ale

Sleepy Bulldog - 84:-

40 cl Pale Ale

Wisby Weisse - 88-

40 cl ofiltrerad veteöl med mycket kolsyra och toner av bland annat banan

Ship Full of IPA - 88:-

40cl IPA 5,8%

GÄSTÖL PÅ FAT

Ölstugan Tullen Ipa 88:-

IPA 6,2% 40 cl

Tullens Ginger and Apple 88:-

Dry Cider 4,3% 40cl

Proton Från fest till arrest 98:-

Dipa 8% - 40 cl

Proton sour gose -94:-

 Gose- 4.7% - 30 cl

Akkia lygnern pilsner - 94:- 

lager 4,5% - 40 cl

Oppigårds Bryggeri  - 98:-

Trinity ale  4,7%- 40 cl

 VINER

VITT VIN

Husets VITA  - 76:-/320:-

Altos del Condor - Chardonnay/Chenin - Argentina

Les Calcaires - 85:-/350:-

Sauvignon Blanc - Frankrike

Even & Odd  - 95:-/390:-

Riesling - Tyskland

RÖTT VIN

Husets röda - 76 :-/320:-

Mendoza Heights  - Syrah  - Argentina

Naca 95:-/390:-

Primitivo Puglia - Zinfandel - ekologiskt - Italien

Vinea Crianza  105:-/430:-

Tempranillo - Spain

Torre Del Falasco Valpolicella Ripasso Doc  120:-/520:-

Corvina 70% & Rondinella 30% - Ripasso - Italien

BUBBEL OCH ROSÉ

Signat Cava Brut - 79:-/474:-

Macabeo- Xarel-lo - Parallada - Chardonnay - Katalonien - Spanien

La Méridionale Rosé - 79:-/330:-

Grenache - Cinsault - Frankrike

ALKOHOLFRIA DRYCKER

Coca Cola 33cl - 35:-

Coca Cola Zero 33cl - 35:-

Fanta 33cl - 35:-

Sprite 33cl - 35:-

Loka Naturell 33cl - 32:-

TILLTUGG

Oststavar - 40:-

Ölkorv Rackebajsare - 40:-

Marinerade Oliver - 40:-

Chips lättsaltade 40 g - 30:-

Chips grillsmak 40 g - 30:-

Chips Gräddfil 40 g - 30:-

Nötmix - 30:-

bottom of page