top of page
bakgrund.jpg

Andra Långgatan

Adress: Andra Långgatan 13
Hållplats: Järntorget

 

Restaurangens öppettider:

Måndag - söndag 12.00-20.30

Kökets öppettider:

Måndag-söndag 12.00-19.45

Telefonnummer: +46763-188437
E-post: tullen@olstugan.se

bakgrund.jpg

Borås

Adress:

Allégatan 26/Hötorget 1

503 32 BORÅS

Restaurangens öppettider:

Måndag - Torsdag 16.00-01.00

Fredag 15.00-01.00

Lördag - söndag 12.00-01.00

Kökets öppettider:

Måndag - Torsdag 16.00-22.00

Fredag 15.00-22.00

Lördag - Söndag 12.00-22.00

Telefonnummer: 033-106 810

E-post: boras@olstugan.se

 

Norrköping

Huvudrätter

Tullens plocktallrik stor/liten- 190:-/100:-

Lufttorkad skinka, salami, ölkorv, vite dame, hårdost, färskostkräm, skaldjursröra, marinerade oliver, syrad rödlök, saltgurka och knäckebröd

 S.O.S sill, ost och smör - 135:-

Fyra sorters sill serveras med gräddfil, knäckebröd, hårdost, smör och kokt potatis

Kalvköttbullar - 155:-

Serveras med gräddsås, pressgurka, rårörda lingon och potatismos

Panerad Ost (vegetarisk)  125:-

Serveras med tartarsås, inlagd rödlök och rostade rotsaker

 

Vegansk Kålpudding 155:-           

Serveras med gräddsås, rårörda lingon, pressgurka och kokt potatis

Kikärtsbiff 125:- (Vegansk)

Serveras med vitlökskräm, picklad rödlök och rostade rotfrukter

Tullens Skaldjursröra 145:-
På smörstekt surdegsbröd och serveras med fänkålssallad samt picklad rödlök 

 
Raggmunk 125:-
Serveras med stekt fläsk och rårörda lingon


 Kryddig Fläskfilé 125:-
Serveras med svampsås, blomkål samt råstekt potatis

Dillkött 125:-

Serveras med kokt färskpotatis

Pepparrotsbakad Kummel 125:-

Serveras med räk- och äggröra, sockerärter samt potatismos

Gravad Lax 125:-

Samt varmrökt lax, serveras med hovmästarsås, fänkålssallad och dillstuvad potatis

 

Skinnhalstrad Lax 179:-
Serveras med cidersås, rostad rotfruktspuré samt västerbottenrostad potatis

Ryggbiff 220:-

Serveras med grönpepparsås med calvados, fänkål och tomat, samt rostad färskpotatis

Dessert

Sams egna Morotskaka 85:-
Serveras med krämig färskostkräm samt rårörda bär toppad me
d riven citrus

Cremé Brulée 95:-

serveras med rårörda bär samt flädersorbet

 



Alltid på fat

En god öl - 52:-

40 cl Norrlands Guld

 

Mariestads Export - 76:-

40 cl klassisk lager

Hazy Bulldog - 88:-

40 cl hazy american pale ale

Sitting Bulldog - 88:-

40 cl humlearomatisk india pale ale

 

Peachy Bulldog - 86:-

40 cl pale ale

Wisby Weisse - 88:-

40cl ofiltrerad veteöl med mycket kolsyra och toner av bland annat banan​

Melleruds - 72:-

40cl Melleruds utmärkta pilsner ekologisk

A ship full of IPA - 88:-

40 cl India pale ale med tydlig doft av humle

A tail of a whale - 88:-

40 cl Ofiltrerad vete ale med tydlig humlearom och mycket frukttoner

 

 

Våra Gästöl

Närke kulturbryggeri - 94:-

40cl Örebro bitter

5Mans - 92:-

30cl Neipa

Subbe - 96:-

30cl Best coast

Bryggverket - 96:-

30cl I som Ipa

Ocean bryggeriet - 96:-

40cl Red ale

Ölstugan Tullen/Ocean/Spill - 88:-

40cl Hus-Ipa

Smith street - 96:-

30cl Sour [Olle]

Tullens/Ocean - 88:-

40cl Ginger apple cider

Oppigårds - 98:-

40cl Spring session

Dugges - 98:-

30cl Hyper hazy pale ale

VIN

VITT VIN

Husets VITA - 76:-

Altos del concor - Chardonnay - Chenin - Argentina

Les Calcaires - 85:-

Sauvignon Blanc - Frankrike

Even & Odd - 95:-

Riesling - Tyskland

Cono sur - 105:-

Gewurtztraminer - Chile

Wine mechanics - 200:- (375ml)

Chenin blanc - Frankrike


RÖTT VIN

Husets röda - 76:-

Altos del condor - Cabernet Sauvignon - Malbec - Argentina

Les Calcaires - 85:-

Pinot Noir - Frankrike

Naca 95:-

Primitivo Puglia - Zinfandel - ekologiskt - Italien

Vinea - 105:-

Crianza - Tempranillo  - Spanien

Wine Mechanics - 200:- (375ml)

Barbera - Spätburgunder - EU

BUBBEL OCH ROSÉ

Signat Cava Brut - 79:-

Macabeo- Xarel-lo - Parallada - Chardonnay - Katalonien - Spanien

La Méridionale - 79:-

Grenache - Cinsault - Frankrike

ALKOHOLFRIA DRYCKER

Coca Cola 33cl - 35:-

Coca Cola Zero 33cl - 35:-

Fanta 33cl - 35:-

Sprite 33cl - 35:-

Loka Naturell 33cl - 32:-

TILLTUGG

Ölkorv - 40:-

 

Marinerade Oliver - 45:-​

 

Chips - 30:-

 

Nötmix - 30:-

bottom of page